【俳優】中尾彬、高級すし店「久兵衛」のホテルオークラ提訴に持論「お寿司って格で食うものじゃなくてネタで食うもの」
1 ：ストラト ★：2018/11/14(水) 21:04:52.42 ID:CAP_USER9.net
１４日放送のフジテレビ系「バイキング」（月〜金曜・後１１時５５分）では、ホテルオークラ東京の建て替えに伴って店舗がメインエリアから外されたのは「格落ち」だとして、高級すし店「久兵衛」がオークラ側に約１千万円の損害賠償などを求めて東京地裁に提訴していたニュースを特集した。
訴状などによると、久兵衛は１９６４年から、オークラ直営の高級和食店「山里」に隣接するメインエリアで店舗を構えていた。
しかし来年９月開業の新ホテルでは別棟に入るよう求められた。
久兵衛は「片隅に追いやられた。格落ちした場所で高級店にはそぐわない」と主張。さらに、山里の中に久兵衛から独立した従業員が働く競合店が営業を予定しているとして「これまで貢献してきたのに、考え難い仕打ちだ」と訴えている。
俳優の中尾彬は「以前は（久兵衛に）よく行った」と明かし「人が多すぎるから」と続けると、スタジオには微妙な空気が流れ、中尾は「いやいや握る人が。久兵衛さんに握ってもらったことは２回ぐらいしかない」と振り返ると、ＭＣの坂上忍（５１）は「やっぱり久兵衛さんとお弟子さんだとちょっと変わってしまう」と尋ねると中尾は「修業の世界ですから」と答えていた。
さらに中尾は、今回の提訴で久兵衛側が「片隅に追いやられた。格落ちした場所」などと主張していることに「私は別にね、お寿司って格で食うものじゃなくてネタで食うものなんだよ」と持論を展開していた。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181114-00000098-sph-soci
中尾彬 
379 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:52:48.25 ID:zcdS9+Ps0.net
>>299
中尾のクサイ芝居検証するバラエティ昔見たな
576 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:21:26.38 ID:JKETwk7U0.net
役者も演技力だけで商売してるわけじゃないし
ネジネジも演技下手でしょ
473 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:05:51.59 ID:eDks8UEb0.net
>>433
ウニとか酒のあてじゃないと食えないよな
786 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:58:21.83 ID:vxoR9N2N0.net
久兵衛や次郎の寿司って素直に旨いっていいにくいお寿司
自分は美登里くらいがちょうどいいわ
819 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 23:04:26.74 ID:k39d9Wct0.net
>>664
いや、もうどちらも古いイメージ
だから新しいところと組みたいんだよ
新しいホテルのダイニングとしては
837 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 23:07:14.91 ID:3K8WEAWS0.net
驕りそのものだな
あっかんべーに店名改名してやり直せ
500 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:08:52.26 ID:wDPUUs0i0.net
>>481
１０年以上前に独立した人みたいだよ
295 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:41:45.91 ID:wDkuhA9n0.net
>>273
タバコ吸ってるのはヤバイっすね
中華料理のシェフでも多いけど
56 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:16:04.06 ID:yCug+0ep0.net
>>33
慰謝料は建前でしょ
874 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 23:13:59.67 ID:GYt4dum70.net
>>4
次郎での会食の前にオバマ大統領の部屋に 銀座久兵衛から出前を取っていたそうです！！
だから次郎は食べ残した。
755 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:53:37.98 ID:FfFElevg0.net
こんなもんロボットでも同じ味だろ
590 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:24:22.40 ID:iwvPdi7RO.net
謇隧ｮ縺ｯ迚嚆縺ｫ霑ｽ縺繧繧後ｋ遞句ｺｦ縺ｮ螳溷鴨縺縺｣縺溘▲縺ｦ縺薙→縺繧搾ｼ
546 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:16:39.89 ID:HgI1hOvS0.net
高級店はシャリがうまい
987 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 23:35:10.02 ID:e/B/XfXf0.net
自社ビル建てればいい
769 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:55:24.10 ID:BxFfzv/W0.net
>>762
権威に弱い
634 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:31:53.95 ID:hVVVo8sY0.net
>>624
立地が不利になったのに賃料が前の割合と同じというのは経済的に不合理だから訴えるのはとりあえず当たり前なんだよな
感情とか抜きにして
283 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:40:28.16 ID:wDkuhA9n0.net
>>261
釣ったばかりなら冷えてないんじゃね？
それを置いておくとしても普通に熟成させた方が美味しい
298 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:42:34.04 ID:8jsu4tDD0.net
>>283
釣ったら〆て海水氷で冷やすよ
484 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:06:59.19 ID:wDkuhA9n0.net
>>473
そういうのって人の好みだからな
ウニ丼とかあるし
いや俺もウニ好きじゃないけど
944 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 23:25:21.25 ID:DwFE6Le40.net
料理漫画は数多いけど寿司に特化した漫画ってないよね
235 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:36:16.14 ID:b9zHhApf0.net
食い物なんて美味きゃいいんだよ
高い所でも大して美味くないところあるだろ
190 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:31:22.41 ID:5tb1fbBx0.net
ビートたけしが東京の高級寿司より金沢市の回転寿司の方がずっと美味かったと言ってたな
695 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:44:43.29 ID:zHK7QVGk0.net
>>637
地場なら幾らでもあるよ
住んでいるの国立だけど千成寿司とか1500円の一番安い寿司でも手抜きなしで
仕込も家族経営だから全て自前
おまけに釣りが趣味で時々釣った魚もメニューに
142 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:26:19.90 ID:54mrl0m+0.net
握りの技術なんて大したもんじゃねえよ。
結局はネタだろ。
中尾の言う通り。
仕込みが寿司屋の一番大事な技術。
367 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:50:33.74 ID:JxG7VhTu0.net
>>76シャリ９ｇ？そりゃねーだろ。１７くらいだと思うが・・・。
461 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:04:06.33 ID:1uzxlz5Q0.net
>>273
スシ職人は料理人のうちに入らないから
ヤニ臭いバカ舌でも無問題
350 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:48:04.32 ID:pXW836Lo0.net
ケータリングとかやって小銭稼ぎしてた頃から格落ちしたイメージなんだけど
344 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:47:31.37 ID:6m9UKRkM0.net
>>286
産地偽装、土産物の賞味期限偽造、極めつけが他の客の食べ残しの再利用だっけ
それでも内通者がいなかったらバレなかったんだから金持ちの舌って大したもんじゃないな
910 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 23:18:40.12 ID:wUBzr8tN0.net
>>900
こきたない店のほうがうまいと死んだじいちゃんが言ってた
390 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:54:17.34 ID:2MArrd8J0.net
>>84
いやいやもともと契約解除だ出てけ、
から始まったんだろ、これ
799 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 23:02:08.21 ID:wUBzr8tN0.net
>>783
もう魯山人の頃と時代も食材も違うから
普通の家庭で当たり前のように本マグロのトロとか和牛の霜降りとか食べる時代 回転寿司でさえ本マグロインドマグロ
かつては回らない寿司屋出さえバチとかマカジキ使うことも
332 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:46:24.72 ID:MiSQko9d0.net
>>324
庶民が素早く食事を済ませる為のファストフードなのは事実ですよ？
806 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 23:02:54.40 ID:5LtcujuV0.net
ニダにやられたか
424 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:58:34.81 ID:x/RzINFf0.net
てめーはレベルの低い人間だろがっ
336 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:46:42.91 ID:Hsx4LQcW0.net
二時間くらいかけてゆっくり食う高級寿司もいいが、さくっと食べたいときもある
414 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:57:13.23 ID:ZBwaApeD0.net
>>407
ランチなら一番やすいので税抜き5500円でしょ
少し前なら4000円のもあった
938 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 23:24:00.72 ID:wUBzr8tN0.net
>>934
それが久兵衛の格だからオークラにはふさわしくなかった？
873 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 23:13:38.00 ID:AJOqwTgn0.net
格がどうこうで提訴って
むしろ自分で格下げてない？
293 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:41:41.73 ID:ahI1JXcR0.net
>>218
ネタによる
個人的にはアジとか、ブリとか青魚は鮮度がいい方がいい
根魚は熟成させた方がいい
イカは釣りたても熟成もそれぞれ違った良さがある
59 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:17:14.11 ID:HdHSNryL0.net
>>11
下手なシャリ言ってんじゃねーよ
581 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:23:00.13 ID:CIHUF1Qf0.net
そんなの中尾彬さんが人生最高の寿司として選んだのは浅草の
弁天山 美家古寿司。江戸前のネタにそれぞれ古い仕事がなされているお店です。
286 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:40:44.34 ID:izGUAkIM0.net
名のある看板の店を利用する事だけで食通気取る層が
馬鹿にされた船場吉兆事件てのがあってだな
889 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 23:16:20.65 ID:/pNf0jyI0.net
寿司は箸または手で食うものだろ
137 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:26:00.70 ID:GKR5UP2t0.net
わかってるねー
このおじさん
若者が生きやすい世界を作るのが
年配者の役目だよ
738 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:51:10.67 ID:wUBzr8tN0.net
>>733
東京ですが何か
232 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:35:53.28 ID:MyFNM2IA0.net
俺は食うこと無いと思うけど
金持ちが金を出すのは格に対してだしな
791 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:59:50.78 ID:SIiVBep20.net
>>59
ウマイな
14 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:11:04.73 ID:jBmhIQ220.net
久兵衛 「まどか、魔法少女にならないか？」
72 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:18:18.62 ID:1n43QGsb0.net
臭いのはヤニ吸って寿司握ってる爺だろ
6 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:08:51.15 ID:goIqkuDH0.net
カッパ寿司最高🍣
517 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:11:22.23 ID:IK3/+NxD0.net
中尾彬がドラマで共演した広末涼子を食事に誘った話しが好き。
新人時代の広末は芸能界の枕営業の噂を聞いていて、
彬「おい広末。今夜、寿司でも食いに行くか？」
広末「えっ・・・はい・・・でも私・・・生理中なんですけど・・・」
彬「馬鹿野郎！そんな事で誘ったんじゃねえ！」
中尾彬 好きだわ
428 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:58:45.52 ID:udx1mN/y0.net
小汚い中年のオッサンが、素手でこねくり回した食べ物
無料でも喰いたくない。罰ゲームだろう
761 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:54:20.54 ID:BIUWqLbK0.net
>>1
ただのファーストフードだった寿司ごときが
なんか偉そうだな
751 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:52:56.42 ID:AE0ZArYu0.net
>>719
オークラ内にあるということが格ってことか。
102 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:22:02.71 ID:lqU68n+r0.net
久兵衛の話題作りだろうな
築地の初競りでチャイニーズと組んでからイメージ悪いね
237 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:36:20.09 ID:sBAhkfDJ0.net
897 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 23:16:57.62 ID:rBD22KR60.net
バイキングまだ終わらんのは需要あるのかね。
個人的には体操関連の偏向すぎな報道で辞めたんだが、まだまだ馬鹿はいるんだな。
596 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:24:48.37 ID:yJKjn7Gd0.net
>>580
なんでそんなあてつけしたのかね。
653 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:34:54.77 ID:sQV0Uqz60.net
>>108
寿司は職人だけど和食は料理人というもんな。
475 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:05:58.04 ID:X9QwFDMC0.net
>>1
ポジティブに考えるなら
喧騒避けてかえって穴場的になっていいかもよ。
あとお客さんふるいにかけられてホントの常連さんだけが残るかも
329 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:46:05.79 ID:SDolHmI50.net
>>310
そういう人ももちろんいるけど、
大半が面倒くせーからそこらで食べちゃう
値段ほど大差ないし
ファンは別にどこだろうと来てくれるもんだよ
商売はリピーターで7割は売上閉めるから
やってけるでしょ
823 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 23:05:16.69 ID:Crnl3Xb80.net
こいつのせいで腹が減った
どうすべか
748 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:52:37.31 ID:13nxEuBx0.net
>>725
器が高級・ご飯が少ない・値段が高い 等
150 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 21:27:12.77 ID:GX6yXdt40.net
ほんとに弟子と久兵衛の味の違いわかってんのかよネジネジ
801 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 23:02:15.65 ID:C1lBRJd50.net
子供の頃は、そこらの寿司屋でも旨い店とかあったけど今は寿司屋を見つけるのも大変になったな。今は、生魚を切って乗せてるだけの寿司屋が主流なんだろ？だから寿司が生臭い。
668 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:38:57.84 ID:wDkuhA9n0.net
>>656
すぐ食べるって言ってる人の方がよく知らないのに煽ってるって意味ね
659 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:36:40.28 ID:JhyrnQY20.net
>>636
たまたま運がいいだけやぞ?
まぁ被災地募金なんかはするけど
それと日頃食ってるもんは別もんやw
そう、ただ生まれた所が良かったんや
たまたまや…
621 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 22:29:54.36 ID:lPzg4XZ60.net
新たなオークラの寿司店は
「銀座 鮨 かねさか 」ミシュラン２つ☆
味＋腕は弟子の方が上なんだろ？
久兵衛は出て行けよ
807 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 23:03:04.26 ID:G6m53RPG0.net
そもそもお前ら含めて、すしを食っているんじゃない、情報を食ってるんだよ
いい加減気付くんだな
904 ：名無しさん＠恐縮です：2018/11/14(水) 23:18:00.93 ID:9iTr37zZ0.net
高い食材で美味いもの食わせるなら、幼稚園児でも出来る。そこそこの食材で
如何に美味いものを作るのが料理人としての誇りとスキル！九兵衛行った事
あるけど、ちょっとお高い回転寿司チェーンのが旨かったわ！
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