【悲報】川魚さん、見た目は芸術的なほど美しいのに味はまったく美味しくない

1 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:10:38.55 ID:9R/EONBz0.net
サケなどの海に降る魚は別として

86 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:32:12.48 ID:Lou5f3ZN0.net

>>67
解凍したビシャビシャのやつが売ってるだけやで

116 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:36:33.46 ID:EV6d8amu0.net

オイカワの婚姻色キレイですこ☺

253 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 02:06:05.70 ID:r9EoBcZC0.net

>>246
はえー
唐揚げにすればなんでも食えるってのはホンマなんやね

143 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:41:01.13 ID:Rrp76TcQ0.net

鮎美味いやろ

209 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:56:41.30 ID:rKEk9sXo0.net

どじょううまいやんか

194 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:53:02.85 ID:r9EoBcZC0.net

海にも漁業権あるんやけどな

62 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:27:34.66 ID:1EMHRAgCa.net

ヤマメも海行くやん

56 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:24:34.77 ID:otm9XGb60.net

あ釣り堀で食べたのニジマスやわ

32 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:18:58.28 ID:otm9XGb60.net

この前スーパーで鮎買ったんやけどあんまり美味しくなかった
昔放流式の釣り堀で食べたのは美味しかったのに単に雰囲気の問題なんかなでもスーパーのはなんか透明な部分?脂?が多かった気もするし

196 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:53:33.73 ID:ZJnZS2JOM.net

ブルーギルはガチでゴミや
あんなん食料として導入しようとする前に気づくで普通

70 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:29:50.29 ID:0MuIlQMk0.net

>>30
それはさすがに相手が悪すぎるわ

26 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:17:15.84 ID:ItOtpe8D0.net

>>23
山岡はんの鮎はカスや!!

53 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:24:03.98 ID:fMO5CGsP0.net

>>49
ミソサザイ可愛いよな

16 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:14:32.51 ID:idv9VwQ50.net

川魚食ったことないわ

180 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:48:48.57 ID:onnpF1cAa.net

>>160
北海道だと確かに海アメは評価低いみたいやな

267 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 02:08:21.18 ID:r9EoBcZC0.net

>>257
そらフィッシュイーターの方が脂乗ってるのは当たり前やけどそもそも水中プランクトンの数が違いすぎますよ
イワシやサンマみたいなプランクトン食ってる魚でもくっそ脂乗ってるやろ

210 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:56:42.10 ID:r9EoBcZC0.net

>>200
ブルーギルは単純に小さくて食うところ無いんや
大きくなったとしても20センチ弱やからなぁ
繁殖力は物凄いから掛け合わせるなりなんなりしたら少量問題少し解決するかもな

2 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:11:21.67 ID:W6l97GaB0.net

鮎すき

36 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:19:50.12 ID:r9EoBcZC0.net

>>35
大きく言えば同じマスの仲間やな

172 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:46:47.38 ID:gmuuYGcRM.net

>>128
バスは元々食用に持ってきてるからな

24 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:17:01.01 ID:9R/EONBz0.net

>>23
山岡はんの鮎はカスや!

254 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 02:06:12.44 ID:sMsPV/xp0.net

すまんナマズの唐揚げ食べた事ないんか?
脂乗っててクッソ美味いで
騙されたと思って一回食ってみたらええ

232 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 02:01:32.95 ID:P5r+8KoJ0.net

鯉はお店行って食うんならええけど
あれを自分でさばこうとなると抵抗あるわ・・・

51 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:23:46.10 ID:PGuAWpIq0.net

川魚は基本白身やからね好みはあるな
ワイは好きやで

261 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 02:07:32.54 ID:Lbk02/4Va.net

>>252
ボラの話か?美味いよ
地面のコケとかを削り取るように食うから汚い川だと死ぬほど臭くなる

33 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:19:10.08 ID:9R/EONBz0.net

>>30
海の魚の食味トップ3に入るサバさんに叶うはずがない

279 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 02:09:40.61 ID:5QYhhtGS0.net

>>254
なまず君数めっちゃ減ってるからそっとしてあげて
何が鯰ゲームだよ

229 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 02:01:02.29 ID:Oim/HWYI0.net

>>215
これなけりゃ多少汚い池のバスも食いやすいんだけどしゃーないな

256 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 02:06:33.99 ID:+7kQRvUb0.net

ハゼすこすこ

284 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 02:10:46.16 ID:05RRFR6l0.net

イワナかヤマメの塩焼き食いたいけど東京じゃ食えんよな…

258 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 02:06:56.68 ID:kdW48nhad.net

所詮太古の昔に浅瀬に追い込まれた敗北者共の末裔じゃけぇ

281 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 02:10:22.69 ID:nBfPwrkr0.net

>>270
大規模河川こそ泳がないんですが
川幅数メートルで対岸の方が上流に登りやすい時に泳ぐんやで

185 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:49:49.21 ID:nBfPwrkr0.net

海釣りそんなにやってないからイメージなんやけど、海の魚はバカなので釣っていても面白くない
川魚の方が駆け引き感じられて面白い

208 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:56:39.65 ID:TRmWXm660.net

イワナー書かなかった?

90 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:32:50.60 ID:NKIfChrX0.net

近所の川で取る鮎うまい
夏はコレが楽しみ

179 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:48:27.31 ID:zKGcJfGK0.net

アマゴをアマゴっていうのは地方限られるって聞いたけど他はなんて呼ぶねん

182 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:49:07.54 ID:r9EoBcZC0.net

>>170
確かナショジオやったと思う
https://natgeo.nikkeibp.co.jp/nng/article/20141104/422873/?ST=m_labo
厳密にはこの記事では無かったけど似たようなこと書いてあるな

175 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:48:01.98 ID:x46C34Aw0.net

かわゆー

158 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:44:35.97 ID:YmD7mbiT0.net

1回生の鮭食ってみたいな
寄生虫排除する技術とか発達してないんか

190 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:51:09.52 ID:r9EoBcZC0.net

>>185
是非この記事読んでほしいわ
http://zazamushi.net/temochiishidai/

107 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:35:50.15 ID:v9HJWXMVx.net

>>105
奥燃えすぎやろ

202 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:55:54.77 ID:OPF5EBhS0.net

イワナヤマメアユニジマス

85 :風吹けば名無し :2019/03/16(土) 01:31:59.13 ID:kpbGo++30.net

あのさぁ…

248 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 02:05:12.97 ID:r9EoBcZC0.net

>>244
海魚もイソメとかいうムカデみたいなグロい生物食ってるんですが…

266 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 02:08:08.21 ID:ZuNl/TtS0.net

>>260
不味くはないけど調理するのに手間がかかる、臭み取るための下処理とか面倒やし

121 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:37:20.97 ID:/Q2U8TS20.net

ニジマスくんは身が柔らかくって水っぽいからあんまり好きじゃない
アマゴの25センチくらいが一番美味しいかな
イワナは食べるならアマゴに劣るけど、ニジマスよりは好き

123 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:37:34.31 ID:MeeMinLB0.net

>>116
オイカワきれい🤗
ウグイグロい😱

213 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:58:01.30 ID:M5nFJm8Ja.net

>>204
そもそも普通はチェストウェーダー着るからそんなの履かない

150 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:42:24.28 ID:onnpF1cAa.net

>>109
イワナが難易度高いやろ
相当上流までいかんと

164 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:45:40.73 ID:Vrl9AmnU0.net

>>158
よく川で獲って食ってるけど普通じゃね

198 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:54:45.50 ID:yrEtESJQa.net

>>191
一概に川言うてもトラウト渓流鯉と全く別物やからね
テンカラならウェーダーやらこみこみで3万ありゃお釣りくる

231 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 02:01:30.11 ID:9TN5Iezl0.net

>>212
地獄鍋みたいな名前のやつもええよ

129 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:37:47.25 ID:5QYhhtGS0.net

>>109
全部テンカラでちょちょいのちょいやでイワナは警戒心強いから釣りづらいが

15 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:14:17.04 ID:BG962D4ka.net

泥臭いけど癖になるやろ

242 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 02:04:08.63 ID:3FaE3jns0.net

なんJで川魚のスレが200も伸びてることに驚愕や
魚も語れたんかよ

77 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:31:08.60 ID:tnudNVDG0.net

>>72
河口かな
綺麗なボラならフライにすると美味い

22 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:15:45.59 ID:YeBLRaEyM.net

ごま油・テンメンジャン・トンバンジャンで炒めて
仕上げにラーファンとフォアジャオで風味付けすりゃ完璧やぞ

94 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:33:24.10 ID:6t2XQ+gja.net

>>80
>>81もさんがつやで
場所と調理による感じかな

236 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 02:02:41.07 ID:nBfPwrkr0.net

>>213
転んだら下手したら死ぬやん。源流を泳いで渡ったり崖のぼりに近いことするんやで

128 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:37:46.10 ID:enov2gr70.net

バスだろうが何だろうがハーブまぶして揚げれば美味いで

233 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 02:02:13.05 ID:zKGcJfGK0.net

>>232
ワイの知り合い一回釣ってから洗い食べれなくなってたわ

5 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:12:04.73 ID:MeeMinLB0.net

鮎も海に降りるやん

139 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:40:48.26 ID:zDIOUGGW0.net

>>135
鯉は味噌汁飲んだけど合わんかったわ
臭すぎる

165 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:45:41.77 ID:r9EoBcZC0.net

>>158
鮭とは違うけどニジマスとブラウントラウトを掛け合わせた信濃サーモンは刺身で食えるで
美味かったわ

163 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:45:36.90 ID:onnpF1cAa.net

>>159
食わなきゃええか

268 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 02:08:21.92 ID:nBfPwrkr0.net

生態系の破壊とかの前にブルーギルは食える部位少ないなんて見ればわかるのになんでこんなん食用にしようとしたんや?ガイジかよ

218 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:59:11.28 ID:r9EoBcZC0.net

>>214
体高があって佃煮とかには向かなそう…
でも面白そうやから是非試してみてや

63 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:27:55.67 ID:yHeSkVqRa.net

>>42
根流しすれば一発よ

50 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 01:23:40.57 ID:0V9FanVZ0.net

淡水魚は基本的に味が淡白なんだよ

246 :風吹けば名無し:2019/03/16(土) 02:05:00.07 ID:9TN5Iezl0.net

>>235
普通に湯豆腐にドジョウが入っただけみたいなのやけど旨かったで
まぁドジョウは唐揚げが一番旨いと思うけどな

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