【貝毒発生】海岸で採ったムラサキイガイ(ムール貝)から麻痺性の毒 大阪湾で80代夫婦が食中毒

1 :ばーど ★:2019/03/26(火) 09:47:38.45 ID:eLFA1wSf9.net
今月16日、大阪湾で採ったムラサキイガイ(ムール貝)を茹でて食べた80代の夫婦が、直後から手や口のしびれ、めまいなどを訴えて医療機関を受診していたことが明らかになった。大阪府は「周辺海域で貝毒が発生している」として、アサリなどの二枚貝を採って食べないよう注意を呼びかけている。

食中毒が発生したのは今月16日、和歌山県との県境に近い泉南郡岬町の深日(ふけ)港で近くに住む80代の夫婦が、自生していたムラサキイガイを採取し、自宅で茹でて夕飯で食べた直後、食中毒症状を発症。

報告を受けた泉佐野保健所が残っていた貝を回収して検査を行った結果、麻痺性貝毒が確認された。この毒は、アサリや牡蠣などの二枚貝が、毒素を持った植物プランクトンをエサとすることで、体内に毒が蓄積するもの。貝が毒を持っているかは見た目では判断できず、加熱調理しても分解されることはない。

食中毒症状はふぐ毒に似ており、食後30分程度で舌や唇などがしびれ、重症化すると体が思うように動かなくなり、最悪の場合、12時間以内に呼吸麻痺で死亡するケースもある。

患者2人は現在、快方に向かっているが、大阪府健康医療部は先月下旬以降、大阪府の周辺海域では国の規制値を超える高い濃度の貝毒が発生しているとして、海岸や淀川下流部に自生するアカガイやトリ貝、シジミ、タイラギなどを食べないよう注意を呼びかけている。

2019年03月25日 11時53分
ハザードラボ
https://www.hazardlab.jp/know/topics/detail/2/8/28669.html

135 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 19:08:44.99 ID:oLKt2Y1r0.net

もう豊かな日本なんて過去の話なんだよ
そこらへんの草を食い、海岸や川で貝を拾って、物々交換で米を入手する戦中戦後のような時代に戻る

37 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 10:20:06.54 ID:N/01Ff/X0.net

>>32
よくわからんがマウンティングが好きなところは>>18と大差ないぞ

109 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 13:45:41.87 ID:0W8NU4iu0.net

>>107
マテ貝うまいよな。
関東では滅多に売ってないけど。

4 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 09:50:47.73 ID:0Yclx2Bm0.net

水が綺麗過ぎるのも問題やな

9 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 09:54:09.11 ID:aXJxJoXe0.net

>>なんで?ムール貝なんてよくイタリア料理とかでつかわれてるじゃん。

33 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 10:16:06.58 ID:NvIFK2fk0.net

貝毒は見た目じゃわからんからね。防ぎようがないわな

112 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 14:39:02.51 ID:/xlysDHv0.net

大阪湾なんかで取れた魚介類を食べるとかwww

54 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 10:50:27.86 ID:f06RsGOe0.net

北港

南港

36 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 10:19:43.46 ID:lftbHjLL0.net

>>1
>毒素を持った植物プランクトンをエサとすることで、体内に毒が蓄積するもの

こんなの、周囲の植生とか知らないと分からんないよw
自然は素人に厳しすぎる
俄かが自然のものを摂っちゃ駄目だね

69 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 11:19:20.09 ID:o9c4/jSR0.net

江戸川とかで中国人が大量に盗っていくけど大丈夫なんか

87 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 11:55:09.02 ID:H3aw4JvE0.net

ボラが臭いところは他のものも口にできんわ

103 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 12:55:31.07 ID:FZ7yJ58c0.net

ば 貝毒

134 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 19:07:08.49 ID:02VjP81n0.net

被害者は

ハシゲ信者

73 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 11:22:36.71 ID:BGGN3/bM0.net

徹底的に除菌したら花粉症が増えた、みたいなものか
皮肉なものだ

53 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 10:49:04.10 ID:4stXxC8K0.net

他の貝もやばいな

123 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 15:04:57.93 ID:0W8NU4iu0.net

18 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 09:59:12.47 ID:YUWJ2Y7O0.net

>>16
昭和のおじさんもう元平成も終わって号変わっちゃうよ?
いい加減頭を元号に合わせて進歩させたら?

138 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 21:57:51.05 ID:/Htot/3O0.net

貝毒かヤバいな
密猟だけど獲った魚やら貝やらは食えるやろと思うからな

32 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 10:13:18.32 ID:5nq1hPhW0.net

>>30
簡単に言うと
水質が良くなって赤潮の原因であるプランクトンが減少
水質悪化に関係ないライバル関係にある
毒持ちプランクトンが増えて貝毒発生
18の意味なんて知るかよボケ

28 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 10:05:36.97 ID:5nq1hPhW0.net

>>23
水質がよくなったから貝毒が発生してるんだが
無知が多いな

43 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 10:26:09.97 ID:3xseoMA00.net

ムラサキイガイとかのイガイ類は貝毒とかの代謝が低い
海洋調査とかでサンプリングする時は、イガイを使う
いくらでもいるってのもあるけど、その海域の多くのものを溜め込むから
麻痺性貝毒の原因プランクトンのギムノディニウムとかアレキサンドリウム属とかは、0.1細胞/mlくらいで貝毒引き起こす
赤潮の原因だと、種類にもよるが300細胞/mlとかだけど、赤潮出てさらに貝毒プランクトンも出たりするから、実はよくわかってない

125 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 18:25:10.30 ID:gp1LJGH60.net

サイゼリヤのムール貝のガーリック焼きが1個減ってる件について

115 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 14:49:26.88 ID:Nm54ilYH0.net

>>110
だから日本初のペットボトル入りの水の『六甲のおいしい水』が売り出されたのかな。

107 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 13:26:40.20 ID:wT5My1de0.net

先週三重の伊勢湾でハマグリとマテ貝大量に捕獲して食ったわ
刻みニンニクと一緒にバター醤油炒めが美味かった
三重はほとんど貝毒の話聞かないけれども何が違うんだろうな

97 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 12:13:09.39 ID:Gijj0oez0.net

大阪湾は貝毒発生する年としない年があるよ

23 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 10:03:08.97 ID:N/01Ff/X0.net

>>18
昭和の頃と違って大阪湾は綺麗になってると言いたいのか?これ
毎年のように大阪湾の貝毒ニュースを見る気がするけどなぁ

8 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 09:51:33.85 ID:EQbS2GFA0.net

人情の街大阪(拾い食いで食い倒れ)

76 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 11:26:03.63 ID:l5VEpLlk0.net

ムラサキイガイと言えば「孤島の冒険」

64 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 11:08:56.12 ID:16vJZsFq0.net

>>1
本日はムール貝が大変お貝毒となっておりまーす!

75 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 11:23:53.77 ID:IUK92OcS0.net

そのうちクロダイがフグ並みの毒を持つようになりそうだな

3 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 09:50:29.03 ID:VpbBL+e80.net

カラス貝食べる馬鹿がいんのか

47 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 10:37:05.96 ID:3xseoMA00.net

>>44
ほとんど関係ない
貝毒とシガテラは同じ機構で生物が毒化するもので、どちらも南方の方が原因プランクトンの渦鞭毛藻が海中に多いから毒化しやすい
海水温の上昇が一番の原因で、海の綺麗さはどうでも良い
内臓(貝は中腸腺)に溜め込むから、内臓ごと食べるカキ、イガイが原因になりいやすい

2 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 09:50:01.51 ID:hFCBzzAx0.net

悲しい色やね

58 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 11:00:01.12 ID:1n906eXY0.net

海産物に関して他国で食わないものを何でも食べる日本で
珍しく他国で喜んで食べるのに自国にわんさかあるのにあんまり食べられないカラス貝

42 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 10:25:07.70 ID:NA0eW1Af0.net

湾だから水質がってのは置いといて
貝類なんて生物浄化フィルターなんだから危ない認識は持っとけよと思うけどな

昔、黄金伝説って番組で、港に自生してる牡蠣取って食べてたのを見た時はドン引いたな
漁師連中も半笑いで危ないから辞めときなと制止してたのに食ってたな
たまたま無事だっただけで、ミキティ芸人のアニサキスより危ないわ
寄生虫じゃなくて毒だからな

102 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 12:55:01.62 ID:V0RfEZrk0.net

伊勢湾でムラサキイガイとかイボニシ貝とって食べることあるけど、
貝毒大丈夫だわ(貝毒発生情報はチェックしてから)。
三河湾はいっつもあぶない。何が違うんだろう?

129 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 19:01:25.84 ID:D1m9/HON0.net

大阪民国の名物食い倒れ
飢餓状態の大阪民国国民がゲテモノ食ってくたばる

89 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 11:57:27.72 ID:pRg4MqT40.net

>>50
戦後はその辺に自生してるの食ってたからやろ

119 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 14:59:13.07 ID:72iQuc2Y0.net

そんなことより私のニタリ貝どう思う?

74 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 11:23:03.24 ID:EIGHtheP0.net

>>1

南北朝鮮人の卑劣さは、チョンポップの人気偽装の手口にあらわれてるからな。

サクラの在日朝鮮人を観客役として大量動員した人気偽装コンサート、
日本人になりすました人気偽装カキコミ、
パンストを被ったような朝鮮顔の過剰整形・厚化粧
ユーチューブの再生連打、「いいね!」連打は、
朝鮮人がいつもやっている汚い手口だからな。

韓流アピールしてる人のほとんどが在日朝鮮人だってことはバレているから。
だいぶ以前から在日企業や在日学生、在日系メディアを総動員した人気偽装をやっている

【韓流】やはり、K−POPチケットを買っていたのは日本人ではなくて在日朝鮮人たちだった[2012/7/6]
https://www.google.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/205102/entry-11296191264.html
.

136 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 19:12:13.49 ID:xe8lwXVF0.net

貝瀬典子?

27 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 10:05:03.46 ID:SZ7vTj3s0.net

水質は良くなってるけどそれは昔と比較してだろう今でも赤潮は発生してる瀬戸内海の別の場所と比べても汚い

59 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 11:01:37.86 ID:90dX413x0.net

たしか貝自体は食えるはず、いわゆる「ムール貝」だし。
プランクトン次第だけどね。

21 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 10:02:02.33 ID:yHsOdI3h0.net

港湾内のテトラには大きな牡蠣やカラス貝がいっぱいついてるが誰も獲らない。
石鯛釣りに行くときの撒き餌代わりに時々取るくらいだ。

7 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 09:51:25.60 ID:7mPKm5E00.net

隠れアムール

124 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 18:24:22.44 ID:V0RfEZrk0.net

貝毒といえば、浜名湖アサリ貝毒事件だよな。
山菜やキノコはちゃんと学べば中毒しないけど、貝毒だけはほんと怖い。
うまいから採って食べてるけど。

71 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 11:19:45.39 ID:6vXtv0ar0.net

子供の頃とって食べてたぞ
爺さん連中も昔から食べてたはずだから
貝のエサが変わったんだろうな

90 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 11:59:05.70 ID:XXa9pS1v0.net

https://www.yomiuri.co.jp/science/20190209-OYT1T50259/

海底耕すの効果ないんかあ。
ムール貝バケツで喰いたいのになあ。

133 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 19:04:16.74 ID:ok+QQA/V0.net

貝やきのこはあぶないよ

79 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 11:35:43.78 ID:Dl+RiIgq0.net

追)無課金で数年/続けていたソシャゲをやめて分かった、ただ1つの事実
http://www.twitser.4pu.com/

26 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 10:04:16.12 ID:fSU4PEjS0.net

>>16
>>18
お前らどっちもアホだな
湾奥と湾口では水質違うってだけなのに湾内は一律と思ってんのか

82 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 11:46:54.38 ID:XXa9pS1v0.net

>>1
くそう大阪湾のムール貝ダメかよ・・・

40 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 10:24:07.47 ID:5+31IYXxO.net

「また大阪か」の連中って大阪スレに張り付いているはずなのに学習しないな。

大阪湾、水質改善なのに貝毒?潮干狩り「商売あがったり」「水遊びとして…」
2013.4.30 11:31更新
https://www.sankei.com/west/news/130430/wst1304300046-n1.html

貝毒に注意 大阪湾で例年より毒性強く、瀬戸内海でも確認
2018/4/28 12:18
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO29981800Y8A420C1AC1000/

117 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 14:52:24.17 ID:0W8NU4iu0.net

たしかに考えようによっては落ちてた食い物を拾って食ったと言えなくもないなw

68 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 11:15:52.21 ID:3xseoMA00.net

>>65
日本在来種じゃないから食べる習慣がない
日本にいたのはイガイで、ムラサキイガイと違って大型種
しかも、潮間帯が生息域で、ムラサキイガイほど爆発的に増えたり、発電所の排水管についたり迷惑をかけない
ムラサキイガイは世界の侵略的外来種ワースト100に入ってる
あと、いわゆる食用のムール貝も実は別種

80 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 11:37:32.01 ID:J7uUvtLr0.net

どうせ支那人か半島人だろう

11 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 09:54:47.77 ID:N8sumBwf0.net

スペイン料理では美味しいのに、自生してるのは不気味で取る気にならない

131 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 19:03:04.30 ID:cwohVssk0.net

案の定大阪人が東京を叩いて誤魔化そうとしてたw

78 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 11:35:21.18 ID:OoZ0TDE10.net

今時そのへんの貝食ってる奴なんんて死んだほうがいいわ

122 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 15:04:16.06 ID:Nm54ilYH0.net

>>120
港区の白金台近辺の水道水は地下水で名水百選にも入ってるぞ。

67 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 11:11:58.73 ID:AAs6uiyu0.net

スライムツムリがあらわれた
しびれくらげがあらわれた

95 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 12:07:00.78 ID:kxOiu9Pq0.net

>>28
それデマだよ

128 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 18:59:08.14 ID:rFwr3bpj0.net

貝毒か
アホだな

72 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 11:21:12.16 ID:mOPfBVUP0.net

そもそも海で貝類採るのは違法な場合が多いんでなかったか。ここいらもきっとクソみたいな漁業権に引っかかる

137 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 19:29:20.03 ID:JFiWC08u0.net

んー、貝毒の可能性が高い水域では用心せにゃ。年寄りだから、知らない又は知っていたけど忘れた
可能性はあるけどさ。

121 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 15:01:16.20 ID:R+rK4ng20.net

さすが大阪「食い倒れの街」と言うだけあるね

91 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 12:00:36.30 ID:S0oZveY60.net

自生って貝とかにも使うんか?

120 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 15:00:54.51 ID:TkzNCqyz0.net

>>110
いまは東京の水道水がドブ水みたいだよな
臭い上に放射能汚染w

106 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 13:15:53.05 ID:wwBz9txp0.net

ば、、貝毒

66 :名無しさん@1周年:2019/03/26(火) 11:11:15.02 ID:2ynXSOA20.net

>>18
お前は賢いつもりのままでいられると思ってんのかw

参考になったらSNSでシェアお願いします!

レスを投稿する(名前省略可)

この記事を読んだ方へのおすすめ

Translate:

Translate »
ページTOPへ↑