【外食】「いきなり!ステーキ」一瀬社長の店頭張り紙”定期化宣言”に失笑の声

1 :砂漠のマスカレード ★:2020/02/12(水) 21:01:22 ID:C0m9pKs69.net
昨年末、一瀬邦夫社長直筆の「社長からのお願い」が揶揄され大きな話題となった「いきなり!ステーキ」だが、
一瀬社長が今後、毎月定期で店頭にメッセージを張り出すことを宣言し、ネット上では失笑の声が上がっている。
 
「いきなり!ステーキ」を運営するペッパーフードサービスが1月22日に発行した社内報「馬上行動」の「社長から皆さんへ」によれば、
一瀬社長は「店頭に社長からお客様へダイレクトに伝わるメッセージを毎月定期で出していくことを決意しました」と宣言しており、
「あの文章が『上から目線だ!』とお叱りを受けましたので」と、「社長から」ではなく「一瀬から」に変えることも明らかにしている。

まさかの直筆張り紙毎月定期化宣言にネット上では、
《ペッパーフードってマジで社長の暴走を止められる社員が一人もいないんだな》《どうしてあの怪文書みたいなものが逆効果であることに気づかないのか…》
《「社長から」じゃなくて内容が上から目線なんだが》などとした辛口の指摘が多く見られる。
 
「2月に掲載された最新の直筆張り紙では、『当店原価率は50%以上 他店では30%〜40%であろうと推察します』と、
『いきなり!ステーキ』のお得感をアピールしていますが、これについても《飲食店が原価率に触れちゃあかんやろ…》
《客に原価率を説いたって何の足しにもならないんだよなぁ》などの呆れ声があがっています」(フードライター)

何かと波紋を広げる一瀬社長の直筆張り紙。定期化によって毎回どんなことが書かれるか、正直楽しみではある。

https://news.nifty.com/article/item/neta/12277-559843/
2020年02月12日 10時00分 アサ芸Biz

63 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:31:06 ID:uJFmmef10.net

原価率50%を客が感じにくいんだろうな
40%と50%の肉の質の違いが明確にわからなければ意味ないだろうな80%なら差がありそうな気もする

170 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 23:10:53.98 ID:aFTMpc070.net

>>12
社内ではまさに「失笑」だろうな

268 :名無しさん@1周年:2020/02/13(Thu) 06:36:58 ID:e0UQ7UL/0.net

社長から一瀬(個人)にしたところで、上から目線変わらんかったら何の意味も無いことは、流石に解ってるよね?

220 :名無しさん@1周年:2020/02/13(Thu) 00:03:05 ID:utGqMh1q0.net

炎上商法のつもりなのか

195 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 23:34:12.41 ID:YJAFb6f20.net

原価率が高いから美味しい、その価値があるとかお客には全く関係ない話
原価が低くても美味しく出来れば
いいし、原価が高くても不味ければ行かないだけの事だし
ピントがずれてるなこのおっさん

157 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 22:33:13 ID:dFU8DS+20.net

クレカ一部停止なのはそのままなのかね?

この店舗のままだと倒産秒読み企業だよね

151 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 22:26:45 ID:GLF563YW0.net

>>145
店の入り口に貼る気持ち悪い貼り紙が宣伝なるってめでたい頭してるな
もしかしてペッパーから金貰ってる?

299 :名無しさん@1周年:2020/02/13(Thu) 08:00:21 ID:EFOSPh8H0.net

>>297
0点

270 :名無しさん@1周年:2020/02/13(木) 06:46:31.86 ID:9RbPndA+0.net

>>223
>>上場企業だから嘘あったらアウトなわけで

上場企業だから嘘をつかないと?w
おまえ中学生かw

253 :名無しさん@1周年:2020/02/13(木) 01:55:11.35 ID:ppP6q9Bd0.net

>>194
美白と現金持ち歩くヤツ

239 :名無しさん@1周年:2020/02/13(木) 01:08:51.25 ID:RT/jocZ20.net

>>198
100%勇気www

51 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:25:05 ID:msZ2oEPx0.net

>>48
ツイッターだけじゃないだろ

お前バカだな

106 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:50:48 ID:UcG83Byr0.net

社長は敗北を知らないから間違いにまだ気づいていない

飲食店経営って口先だけで客は来ない

117 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 22:01:51 ID:LmBRcBkC0.net

こういうの嫌いすぎ

150 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 22:26:10 ID:a7p0RMtB0.net

「やっぱりステーキ」よかったよ

354 :名無しさん@1周年:2020/02/14(金) 06:08:01.48 ID:KJuSkTxn0.net

>>349
未来のスレが理解できる人はいないと思うよw

354 :名無しさん@1周年:2020/02/14(金) 06:08:01.48 ID:KJuSkTxn0.net

>>349
未来のスレが理解できる人はいないと思うよw

31 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:13:27.24 ID:gN/vkr9D0.net

ネタとしては面白い

286 :名無しさん@1周年:2020/02/13(Thu) 07:29:56 ID:XTkxdpYn0.net

>>249
アパの社長は傀儡で旦那の会長が有能なんだろ

308 :名無しさん@1周年:2020/02/13(Thu) 08:38:12 ID:ImkacAi40.net

団塊はさっさと引退しろ

42 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:20:39 ID:60uJT+MU0.net

いきりな!ステーキ

316 :名無しさん@1周年:2020/02/13(Thu) 09:09:29 ID:zd8zAIbe0.net

ここ
倒産へのカウントダウン始まってるよな

230 :名無しさん@1周年:2020/02/13(Thu) 00:12:56 ID:Sq0S1P3N0.net

生焼けのハンバーグの画像を見た
バイトがいい加減な調理してんだろうな
せっかくの食材がもったいない
普通に料理人の腕が上がれば客増えるんじゃないか?

206 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 23:53:00 ID:RC9PZp5w0.net

もう、誰も止められないし止める人もいなくなったんだろうな。
別にこの会社だけじゃなく、この組織だけじゃなく、力を持ってる側を批判するって事がタブー視されつつあるなあ。

353 :名無しさん@1周年:2020/02/14(金) 05:44:05 ID:FxMwF3uC0.net

東証一部だから入社出来ればエリートだよな
専門とかから入ってるのは羨ましい

169 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 23:10:30 ID:69Eg2Cj90.net

まともなステーキ という店をやろうと思うのだが。

182 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 23:21:26 ID:ZH2ybT2a0.net

やっぱバカなんだな、この社長 だから意味のないことばかりやれる
経営者目線でもお客様目線でもない その場しのぎの目線

9 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:04:16 ID:ARp4ovVk0.net

肉は硬いし、社長はハゲだし。

208 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 23:53:21 ID:c2/EnRDN0.net

創業者がアホだとどうしようもないよな

227 :名無しさん@1周年:2020/02/13(Thu) 00:09:37 ID:4LHnKM7Q0.net

ワンマン企業か

251 :名無しさん@1周年:2020/02/13(Thu) 01:41:27 ID:De6OdoUt0.net

ステーキガストいいけど、咳きバカがサラダバーにいること考えると避けたいし
その間くらいかな、使うの
あとは宮か普通のガスト、電子マネー?みたいなのすすめられたたけど、そんな通うわけじゃないし

33 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:14:45.85 ID:QPxC5XMe0.net

拉致監禁はすぐに逃げられたから良かったけどあのままずっと死ぬまで捕まってた可能性もあるんだよな

139 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 22:14:54 ID:uGbUw8Cq0.net

スープの玉ねぎとかにんじん全部食べるべき?

20 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:08:04 ID:g+RGHvsk0.net

職場で、数年前はいきなりステーキの常連だと公言してた人が何人かいたが、最近はなかったことにしたいみたいに全くいきなりの話をしなくなった。

そりゃ潰れるわ。

91 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:42:13 ID:Pbna3Drr0.net

ど助べ兄やん!さいとう!
@EVAaJOJO
新しいお言葉掲示されてる
https://pbs.twimg.com/media/EODlrdtVUAA6neX?format=jpg&name=900×900

4 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:02:26 ID:SLx+axEz0.net

定例怪文書

67 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:32:24 ID:FMBmJ5wV0.net

失笑と苦笑の区別ができてないやつが多い

124 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 22:06:28.49 ID:C31zQ34p0.net

株価の底抜け脱線ゲームをなんとかしろ

55 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:26:41 ID:O0glcKzv0.net

転落を見届けられるのは面白いな

121 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 22:04:45 ID:uDniYnil0.net

極振りの高齢化社会にそもそもステーキ産業があってないな
おっさん以上が胃腸的にそうそう肉を食えると思うなよ

273 :名無しさん@1周年:2020/02/13(Thu) 07:02:45 ID:PPRVh0tW0.net

いきなりステーキ一人のおっさんでも入りやすい店だから残ってくれ

145 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 22:23:33.12 ID:bPciLJV80.net

>>122
なる

111 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:54:57.58 ID:gdGh04i60.net

早く潰れないかなぁ

289 :名無しさん@1周年:2020/02/13(Thu) 07:33:34 ID:cXf34IX00.net

>>1

あのTBSの番組の
社員を番号で呼ぶやつ
あれでイメージ最悪。

154 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 22:27:54 ID:e9+J10nI0.net

>>149
その通りだよな

500円で原価率50%なら儲けは250円だけど
3000円なら儲けは1500円だからな

226 :名無しさん@1周年:2020/02/13(Thu) 00:08:58 ID:jy1noSuQ0.net

中身が何であれ知名度さえあれば行くのは、
判断力すらない頭の悪いトンキン地区だけ

店舗を出すのは創業で地元のトンキンと同レベル韓国だけにしとけ

340 :名無しさん@1周年:2020/02/13(Thu) 13:02:42 ID:RBCPsKNe0.net

>>308
このクソジジイ、団塊よりまだ年上なんですw
戦前ですから

261 :名無しさん@1周年:2020/02/13(Thu) 04:49:45 ID:c+HsymD00.net

>>249
社長さえ無ければ神ビジホだと思ってた

61 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:30:03 ID:jCIqT/j60.net

>>56
日本語ぐらい理解しような白痴

16 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:06:03 ID:s0DtbH7p0.net

逆にこれだけ無料でネットメディアで宣伝してもらってるのに、客が増えない訳がないが

242 :名無しさん@1周年:2020/02/13(Thu) 01:25:11 ID:NtrU95Yw0.net

いきなり素敵

119 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 22:03:23 ID:bPciLJV80.net

本当に嫌いな奴は批判しないよ

お前らみたいなアホがしたり顔で批判する奴をターゲットにしてる面白い宣伝だ

88 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:39:06 ID:qHGuuGuq0.net

ちょっと張り紙見に行ってくるわ

146 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 22:23:38.22 ID:rG4M8wQ20.net

面白いからいいよ
ごちゃんっぽいじゃんw

86 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:38:56 ID:hEH3WwuE0.net

目立ちたくて仕方ないんだろうなぁwwww

85 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:37:52 ID:t/NuPzV10.net

誤用ポリスはまだか?

96 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:45:44 ID:qVxF5OSc0.net

だって不味いんだもん

187 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 23:25:35 ID:IUl8bOq20.net

オーナー社長の暴走はどんな有能でも止められんよ
どんな悪さしても株主総会から許されてしまうんだから

35 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:17:24.81 ID:LMgcE0Bl0.net

ご飯、スープ、サラダ、カレー食べ放題にしろよ

74 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:33:21.76 ID:CnbdAPxW0.net

周りにイエスマンしか置かないから会社が傾いても助言する人が居ない
自業自得だな…

265 :名無しさん@1周年:2020/02/13(Thu) 05:21:15 ID:RHKtjaeF0.net

自分が選ばれし人間だと思いこんでるのかな

259 :名無しさん@1周年:2020/02/13(Thu) 04:43:47 ID:+zFumWnK0.net

この会社って株式は社長が全部握ってるのかな?
だとしたら追い出すのは無理か…

48 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:23:55 ID:jCIqT/j60.net

>ネット上では失笑の声

その「ネット上」ってどこだよ
TwitterならTwitterって書けやボケ

357 :名無しさん@1周年:2020/02/14(金) 06:39:58 ID:b8hykDa60.net

近所の店無くなったからもうどうでもいいわ

177 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 23:17:31.76 ID:JeiFzEp50.net

貼るだからな
貼る

78 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 21:34:45 ID:69Eg2Cj90.net

ステーキのけんの社長さんを見習え!
つつましやかに経営されているだろうが!!

301 :名無しさん@1周年:2020/02/13(Thu) 08:02:42 ID:vpyMYbuY0.net

元従業員(いきなり社長システムで虎ノ門オーナー)
「恨みしかない」

214 :名無しさん@1周年:2020/02/12(水) 23:59:32 ID:mWP8uVW20.net

何か嘘があるんだよな
ブロンコビリーやステーキガストや宮や牛角やケンと比べて値段差ない。
むしろ値段負けてたりする。
で、他店の原価率は30%‾40%でいきなりステーキは50%以上。
どっかに嘘あるよね

323 :名無しさん@1周年:2020/02/13(Thu) 09:37:51 ID:T2Ao7zYl0.net

勘違いしすぎ

なんのメッセージしようがずれてるし。
客足落ちてるのはなんのせいかわかってないよね

313 :名無しさん@1周年:2020/02/13(Thu) 08:51:16 ID:lYp9Llpf0.net

ワイルドステーキは絶対50%じゃないな
一部のステーキだけだろう、50%は

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