ラーメン店で素手でチャーシューや煮玉子つかんでるの許せなくて行かない人多いらしいな。 [194767121]

1 :ヒドロゲノフィルス(秋田県) [US]:2022/08/02(火) 16:12:16 ID:Lt3g8Yeb0●.net ?PLT
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
アジアの食堂で惣菜を手づかみで出され困惑する日本人男性 どうしても断れなかった深い理由とは
https://trilltrill.jp/articles/2600055

68 :ミクロコックス(鹿児島県) [MK]:2022/08/02(火) 16:37:54 ID:x1PWZa/30.net

盛り付けは普通素手も使うんでそれだと外食できないな。

227 :ネンジュモ(埼玉県) [IT]:2022/08/02(火) 22:29:22 ID:39cFeCYY0.net

偉そうとは違うけど妙にカッコつけてる若い奴がいる店はめんどくさい方向に進むのでいかないようにしてる

199 ::2022/08/02(火) 19:24:02.63 ID:V3DOsnzV0.net

ほとんどの外食チェーン店
裏側見たら不衛生極まりないぞ
手でさわってんのなんてかわいいもんだろ

18 :エントモプラズマ(東京都) [FR]:2022/08/02(火) 16:19:53 ID:GQ8brAZZ0.net

むしろ手袋しない歯医者のほうが怖いわ
血液から何か移ったりするだろあれ

180 ::2022/08/02(火) 18:45:30.52 ID:qD9xNnQJ0.net

んなこと言ったら食材手づかみで下ごしらえと調理してない
家庭なんてほとんどないだろ
お母ちゃんの握ったおにぎりは美味しく頂いただろ
野菜や肉魚は手で押さえずに上手く切れないじゃねえかよ
お前の手が汚いのは分かるけど他人もそうだとは思うなよ

19 :シュードアナベナ(千葉県) [AU]:2022/08/02(火) 16:20:06 ID:l5NLaUoy0.net

>>2
俺、金玉を掻いた手で握った寿司を某芸能人に出した事ある
超有名女優

2 :コルディイモナス(東京都) [DE]:2022/08/02(火) 16:13:36 ID:IM2DtR6I0.net

トイレ入った後洗わずに寿司握り始めるドリフじゃないんだからさ

226 :フランキア(東京都) [US]:2022/08/02(火) 22:24:57 ID:iLvVB8k10.net

>>225
それ、高級店じゃなく
ボッタクリ店って言うんだよ

122 :プロカバクター(ジパング) [BR]:2022/08/02(火) 17:27:31 ID:AAqsCFC50.net

ラーメンスープを指で味チェックするのやめてくんないかな

162 ::2022/08/02(火) 18:08:14.45 ID:pJwBv7WS0.net

>>114
見た目にこだわってるが汚い

218 ::2022/08/02(火) 21:09:10.82 ID:u8Xzs8ro0.net

一流店しか行かないが食券とか金銭を食い物の上で授受する所が多くて萎える

187 ::2022/08/02(火) 18:57:14.15 ID:vInzhJBI0.net

>>114
つけ麺屋か

52 :テルモミクロビウム(神奈川県) [US]:2022/08/02(火) 16:31:52 ID:V93ouo4H0.net

>>41
おまい長野県人やろwわいもやw

47 :アカントプレウリバクター(大阪府) [US]:2022/08/02(火) 16:30:05 ID:Lj8Insdd0.net

>>19
まー金玉も酢飯も同じ匂いだからなw
殺菌作用あるんじゃないか?知らんけどw

208 ::2022/08/02(火) 20:13:38.74 ID:y8jxpAwL0.net

>>3
謎だよな
せめてあのゴミ接客なら値段下げろよと思う
何パスタと同格ぶってんのって
呆れる

43 :デイノコック(新潟県) [CN]:2022/08/02(火) 16:29:33 ID:PTymdbdM0.net

なんかのニュースでみたけどゴム手袋して食品に触った場合と素手で食品に触った場合どっちが雑菌が多いか調べたらゴム手袋の方だったんだとさ
理由はゴム手袋してるとゴム手袋してるという安心感で手洗い回数が素手の時よりも落ちるのと、ゴム手袋してると手の汚れに気づきにくいからとか
だから素手=汚いと一概に言えないのよ

38 :セレノモナス(静岡県) [US]:2022/08/02(火) 16:27:56 ID:zIdhD9T+0.net

かき氷なんてお金触った手で形ととえてるぞ

225 ::2022/08/02(火) 21:52:51.10 ID:apm+98Zz0.net

かなり高級な料理店で働いてたことがあるけど
皿の端についたソースはダスターつまり汚れ布巾で拭き取ってたよ

119 :コリネバクテリウム(SB-iPhone) [US]:2022/08/02(火) 17:24:18 ID:OXlC0YaL0.net

嫁の作った料理が一番うまい

5 :エントモプラズマ(東京都) [FR]:2022/08/02(火) 16:14:33 ID:GQ8brAZZ0.net

むしろ自分の手のほうが汚いから気にしたことないな

139 :テルモミクロビウム(神奈川県) [US]:2022/08/02(火) 17:37:18 ID:V93ouo4H0.net

俺が思う1番美味い飯はカーチャンの飯だな
もう食えないけど…(´;ω;`)

209 ::2022/08/02(火) 20:13:39.75 ID:iLvVB8k10.net

>>3
無駄に鉢巻きと、輩感満載の、ラーメンというより創作麺類出してきそうな、どこかのテレビで見そうなキャラなんて

今どきいるのかな。
ああいうの淘汰された思ってたけれど

107 ::2022/08/02(火) 17:08:01.49 ID:GcaCNRxZ0.net

それで敬遠する客が居て売り上げが下がるって現実があるのに
客からどう思われてるかも考えない店主がアホ

159 ::2022/08/02(火) 18:07:06.03 ID:9wgb+2nT0.net

>>122
フレンチのシェフなら当たり前

114 :デイノコック(埼玉県) [FR]:2022/08/02(火) 17:16:51 ID:/T2e/ntX0.net


158 ::2022/08/02(火) 18:06:36.87 ID:Tzr2/ICD0.net

寿司屋でも気にすんの?

36 :プランクトミセス(ジパング) [US]:2022/08/02(火) 16:26:04 ID:Z5TUS+5C0.net

オマイラそんなに脆弱だとこの先生きのこることできねーぞ

224 ::2022/08/02(火) 21:37:23.27 ID:TTZb5hYv0.net

味見は別の皿を使うのは家庭でも必須だよな
そんなのがプロなわけない
陳のはあれは中華料理じゃあないからな

172 ::2022/08/02(火) 18:16:20.63 ID:pVZD4ZLE0.net

東南アジアや台湾の屋台の方が衛生面気をつけて
ゴム手袋使っているよ、日本遅れてるよな。

28 :カンピロバクター(大阪府) [CN]:2022/08/02(火) 16:23:34 ID:vBEDUYVk0.net

ファミレスなんて唐揚げからトマトから何から何まで素手やで。
しかも適当に手を洗ってるバイトが触ってる。

157 ::2022/08/02(火) 18:06:09.08 ID:+OZHDr3w0.net

今どき手袋はめないなんてないだろ主婦でもはめるのに

147 ::2022/08/02(火) 17:45:15.18 ID:RbG79B3S0.net

自分が汚いと認識するかどうかの気持ちの問題だからな
ほんとうの飲食は総じて汚い

210 ::2022/08/02(火) 20:23:16.81 ID:F2MmZSZk0.net

素手での手打ちそば、うどんはいただけない

67 :イグナヴィバクテリウム(東京都) [US]:2022/08/02(火) 16:37:40 ID:iXEF8Wg30.net

日本の飲食店は安すぎる
欧米ならラーメン一杯2000円くらい

22 :キロニエラ(東京都) [MY]:2022/08/02(火) 16:21:09 ID:EKgIH9g00.net

ラーメン店に限らずだろ

221 ::2022/08/02(火) 21:23:17.26 ID:ahuCxLWF0.net

知らぬが仏という言葉通りの事が日々行われている
ホント知らないっていう事こそが心の平安だよな・・・

205 ::2022/08/02(火) 20:05:32.36 ID:PoqviUe80.net

>>3
何もできないお前のほうがよっぽど偉そうだが

153 ::2022/08/02(火) 17:55:59.89 ID:/V4OhD+70.net

>>114
さすがにこれは無理だわ

70 :プニセイコックス(東京都) [ニダ]:2022/08/02(火) 16:38:37 ID:lmGhqekT0.net

コロナ以降そういう店減った気がする
ビニール手袋つけてるの多くなった

31 :クロマチウム(東京都) [ニダ]:2022/08/02(火) 16:24:24 ID:d/yPOlrG0.net

洗い場のコンクリに叩きつけるとか

242 ::2022/08/03(水) 10:05:06.97 ID:KiAyHrIH0.net

breikingdownってなんで素手でやらないの?
その方が早く決着つくだろ?

234 ::2022/08/03(水) 04:05:42.04 ID:EV2qz5UV0.net

もうパックのゴミが増えすぎてウンザリしてるから
昔の魚屋みたいに袋に入れるだけの売り方してよ

25 :デスルフレラ(福岡県) [US]:2022/08/02(火) 16:22:22 ID:KnSUrhAq0.net

気にしすぎ
そんなだからハゲるんだよ

198 ::2022/08/02(火) 19:22:29.70 ID:XkCl5yyW0.net

自家製麺は素手でコネコネしてるかもよ

246 ::2022/08/03(水) 12:37:14.31 ID:H5wp1NWk0.net

煮卵は仕方ないとしても手ぐしつけ麺はやばいな

211 ::2022/08/02(火) 20:23:35.35 ID:oFpxb6oK0.net

高級寿司店で大将がビニール手袋付けてたらヤダな

222 ::2022/08/02(火) 21:30:19.35 ID:lCK3vZNW0.net

ラーメンの汁に親指突っ込んで運んで来る悪夢

156 ::2022/08/02(火) 18:04:32.81 ID:KB5w1g0/0.net

>>142
きんも

200 ::2022/08/02(火) 19:25:33.49 ID:V3DOsnzV0.net

ファミレスや牛丼屋なんかで
落ちたものや洗ってない食器や添え物使いまわしなんか普通だぞ

20 :バクテロイデス(茸) [JP]:2022/08/02(火) 16:20:18 ID:IqAlRQtC0.net

>>3
高菜食べちゃったんですか?

63 :デロビブリオ(ジパング) [US]:2022/08/02(火) 16:36:21 ID:RIYOXHUX0.net

>>37
当時と物価も違うから未だに何言ってるのレベル

150 ::2022/08/02(火) 17:49:36.03 ID:ta3cES6r0.net

>>37
原価なんて考え出して行かないとか言ったら
世の中のもの何も買えなくなるし、何も食えなくなるぞ
そんなアホ考えは捨てることだ

243 ::2022/08/03(水) 10:05:48.97 ID:pGsfa/wb0.net

お前らラーメン屋とか中華屋行ったら作ってる所ちゃんと見てみろ
汗が入ってるからな

179 ::2022/08/02(火) 18:44:44.79 ID:jRf7+JLe0.net

>>20
今じゃインスタ投稿もokのユルユル店だぞ

72 :ミクロコックス(茸) [ニダ]:2022/08/02(火) 16:39:37 ID:zyl3tzLK0.net

気にしてたら寿司喰えないぞ

42 :シントロフォバクター(香川県) [CN]:2022/08/02(火) 16:29:33 ID:A8GdliEm0.net

お釣りも洗ってない手でくれる

96 ::2022/08/02(火) 16:57:10.03 ID:hckbbgXW0.net

加熱温度が高過ぎるとか温度変化が急過ぎるとかそんな感じなんじゃないの

184 ::2022/08/02(火) 18:53:52.38 ID:ci2N9lvi0.net

いまは高級寿司店でも手袋してんの?しないよね?

91 ::2022/08/02(火) 16:53:11.83 ID:Pgo0GMf30.net

手は気にするのに汗には触れないんだな

115 :コルディイモナス(ジパング) [CD]:2022/08/02(火) 17:19:32 ID:96+WbAZM0.net

>>94
肉が固くなる原因は加熱しすぎか水分の抜けすぎ
ただしめちゃくちゃ煮込めば肉の繊維がほぐれてきてそれでも柔らかくなる

189 ::2022/08/02(火) 18:57:58.16 ID:nRsyq8y40.net

箸でつまんで入れたのにポジション調整で手でやってて
さすが学のない人たちが飲食店やるんだろうなって思った
けどそういうところが当然だと思って行くものが外食だろ

44 :ストレプトミセス(東京都) [SE]:2022/08/02(火) 16:29:34 ID:A+4k4lQC0.net

>>37
原価高すぎないか?

39 :プニセイコックス(大阪府) [US]:2022/08/02(火) 16:28:41 ID:oC/JdKMB0.net

日本以外の国だと屋台は薄手のビニル手袋もしてないな

171 ::2022/08/02(火) 18:13:21.73 ID:doNfd2VZ0.net

>>168
潔癖客が店主と常連のお帰りくださいの雰囲気や圧に耐えられるかな?w

104 ::2022/08/02(火) 17:04:12.93 ID:B2C5CwCZ0.net

王将「ほーん」

9 :アルマティモナス(神奈川県) [ニダ]:2022/08/02(火) 16:15:25 ID:/bI6hLJX0.net

豚のかたまりとかバケツのもやしとか脂も全部素手でドンだろ

183 ::2022/08/02(火) 18:53:46.78 ID:kWwcu3Zf0.net

手袋は洗わないで、そのまま使われるコトが多いから
かなり不衛生だぞ

201 ::2022/08/02(火) 19:43:15.70 ID:alvlQIB60.net

だから俺は寿司屋には行かない(´・ω・`)

46 :チオスリックス(東京都) [US]:2022/08/02(火) 16:29:39 ID:gQ7PN4kV0.net

>>37
スープの代わりに醤油と科調と油だけのタレを、かけて食べるようなのを開発すればぼろ儲けだな。

241 ::2022/08/03(水) 09:56:46.39 ID:MfDiguDF0.net

>>239
それ、店が手抜きしてる証拠だよ

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