カレイの素揚げや煮付けって東京では殆ど見かけられないらしいな。

1 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 17:27:42.60 ID:Fk4L6QcF0.net ?PLT(12001)

【動画】カレイは海底を器用に「歩く」と判明
https://natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/news/18/101100437/

143 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 21:11:48.39 ID:QsFbYpId0.net

92 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 21:40:25.65 ID:OqfItAts0.net

とんでんで食べる

68 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 19:54:31.83 ID:Ab0rzlOa0.net

安い寿司のエンガワってカレイなんでしょ

129 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 12:49:56.73 ID:TuUx0IsO0.net

>>3
ココイチまずいよなあ〜

16 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 17:51:49.19 ID:taGtja6q0.net

唐揚げが美味しいけど食い方知らない奴は縁側の部分残すんだよな

97 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 22:53:37.90 ID:F7h/3iKR0.net

>>93
この間境港で買って食べきるのに苦労した
美味しいけどデカい

48 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 19:11:38.58 ID:Kuwoc3EN0.net

刺身は平目をもっと魚臭くした感じかな
エンガワはエンガワ

84 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 21:08:23.66 ID:raGLqBZs0.net

唐揚げなら カレイが一番適してるよな

仲間のヒラメは 刺身が美味。

176 :名無しさん@涙目です。:2018/10/14(日) 06:42:35.92 ID:5TTn+YVG0.net

山陰地方はカレイ好きだよな

15 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 17:49:25.47 ID:5Ltyh4HY0.net

骨までカリカリのヤツ旨いね

150 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 22:29:24.84 ID:/jYpPMPp0.net

かれいを刺身にしないのはなぜだ

57 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 19:41:21.83 ID:+Z6yKo+h0.net

カレーは柳鰈の干物が1番

83 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 21:05:00.04 ID:bMTB/1PW0.net

骨が喉に刺さるからカレイは好きじゃない

130 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 13:19:19.74 ID:QxPu8xMY0.net

でべらの干物
尾道限定なのか

152 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 23:12:53.87 ID:0lpq5yCH0.net

東日本の人って魚の食い方が下手なんだよな
わかりやすいマグロとか金目とかばかりありがたがる

85 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 21:08:48.68 ID:RrHRWlwh0.net

>>62
江戸前の穴子はベクれ具合も最高だよねw

36 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 18:38:34.11 ID:dDsa75uY0.net

神奈川だけどスーパーの総菜でカレイのから揚げあるって

171 :名無しさん@涙目です。:2018/10/14(日) 02:52:21.95 ID:9PX38niR0.net

唐揚げにして野菜あんかけにすると(゚д゚)ウマー

127 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 12:44:11.89 ID:urd9hJ9Q0.net

縁側? そんなもんより焼いて食べたほうがうまいでw
マグロよりマジでブリがうまいで 
ブリとか食ったことないやろ
安倍すぎるw

125 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 12:39:12.93 ID:M7jD/sjt0.net

つまりヒレ酒やエンガワは関東ではないのかい?
んなバカな…

146 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 22:01:53.66 ID:epsGpNqM0.net

鱧も関東人は「味がしない」って言うらしいな。
梅肉で食ったらうめえだろ
しゃぶしゃぶも良いぞ

109 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 10:49:45.17 ID:bAfQDg4a0.net

>>108
心配すんな
世界の海はつながっている
当然お前もストロンチウム100%だ

138 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 20:49:53.69 ID:SZAOBnwV0.net

よく稲毛の浜に拾いに行ったなあ
南風が強い日に波打ち際にいっぱいいた

135 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 20:45:01.69 ID:vxMxGNcm0.net

>>95
 カレイの唐揚げは骨までカリッと揚げると美味しいよ。

29 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 18:25:28.59 ID:8dmG20rC0.net

おまえらカレイ食いに北海道に来いよ

94 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 22:35:09.14 ID:QgUZfKUf0.net

カレイの唐揚げ食べたが硬すぎてワロタ

179 :名無しさん@涙目です。:2018/10/14(日) 08:19:48.45 ID:5yBlrpDQ0.net

俺は滑多鰈の煮付け最高

166 :名無しさん@涙目です。:2018/10/13(土) 21:02:23.27 ID:6X69qPfP0.net

2011年以降は文字通り
毒の海
死の海だもんな

19 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 17:54:36.11 ID:RrHRWlwh0.net

江戸前の底生魚は間違いなくベクれてるしみんな疑心暗鬼になってる

77 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 20:25:23.43 ID:t/uKPBys0.net

>>19
書き込んでて自分の頭がおかしいと気がつかんのか?

86 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 21:09:20.64 ID:wdoamHIc0.net

カジキは関東の方で食ったが旨かったな

42 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 18:52:20.87 ID:R3j+EaDk0.net

安い回転すしの縁側カレイじゃなかったっけ

56 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 19:40:51.23 ID:gUx9vGN/0.net

大枚叩いてノドグロを頼むと稚魚が出て来る
俺がペドフィリアだと見抜いたのかつうかそういう話じゃねぇだろ死ねッ て感じ

69 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 19:55:13.26 ID:8tZsRyoM0.net

>>55
ダラ外?

139 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 20:54:07.28 ID:Zh90bsNE0.net

魚住「赤木、お前はカレイだ。泥にまみれろよ。」

134 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 20:34:58.37 ID:P/hLd2I+0.net

カレイ一夜干し焼くとそこそこ臭いキツいよね

124 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 12:37:32.33 ID:jhGFd/Ej0.net

まあ魚食べるなら関東はダメやね
ちょっと可哀想w

64 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 19:50:01.01 ID:z8+z4wdd0.net

カレイのから揚げならよく食う。

103 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 08:36:31.19 ID:8a4oM3Qg0.net

>>99
ありゃダントツだな

3 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 17:29:35.55 ID:yzWitz8d0.net

CoCo壱でカレイ食ってくる

91 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 21:31:52.27 ID:RrHRWlwh0.net

割と足が速い魚だから田舎物の都会じゃ刺し身で食べる習慣がないだけだよ

158 :名無しさん@涙目です。:2018/10/13(土) 08:27:58.04 ID:zV6uIdfe0.net

魚久でさわらとかれい交互に月メニューに登場するけどみそ焼きだな

98 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 01:16:51.81 ID:RZj3soNk0.net

ガキの頃から食べてるよ
スーパーでも売ってる

168 :名無しさん@涙目です。:2018/10/13(土) 23:09:30.66 ID:IO91jGw9O.net

カレイの煮付けは醤油ベース。
スーパーでカレイの切り身を売っているんで、親が買ってきて家の食卓にはカレイの煮付けがでる。
因みに静岡。

167 :名無しさん@涙目です。:2018/10/13(土) 21:24:22.87 ID:KApFhKSZ0.net

煮付けはあるけど素揚げは見たことないかも
家ではよくやってた

141 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 21:00:41.69 ID:40RTUiBF0.net

カレイの煮付けってあんま美味しいと感じない。油が特に美味しくない。

32 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 18:30:46.98 ID:2UB2+WKo0.net

ヒラメは煮付けに出来ないの?

55 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 19:39:59.12 ID:DXWRhhDq0.net

ダブルディーラー

120 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 12:28:51.33 ID:jhGFd/Ej0.net

ブリ、ハマチ系は北陸から関西、西日本に持って行く
関西には持って行かない
マグロよりおいしいのに
関東は魚を知らん素人w

60 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 19:45:49.75 ID:d0jIV40e0.net

あるにはある

160 :名無しさん@涙目です。:2018/10/13(土) 10:19:02.92 ID:km+njQB50.net

カレイなる食卓

126 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 12:43:54.49 ID:RIe1WLii0.net

包丁で、るろうに剣心みたいな切れ目入れるよな

24 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 18:03:50.60 ID:cYvNNfgN0.net

ヒレの骨が頑丈なのは歩き鍛えたからなのか

165 :ごまもふ :2018/10/13(土) 20:58:15.69 ID:7GigsTYg0.net

|゚Д゚)ノ まず刺身、飽きたら煮付け

156 :名無しさん@涙目です。:2018/10/13(土) 07:13:51.06 ID:u5LE2Nub0.net

>>52
知らなかった!
いいなあ

51 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 19:27:40.77 ID:GfBYqeSZ0.net

上品なヒラメと違ってスズキみたいに野性的(少し泥臭い)で好き
刺身も子まぶれで食うと美味いよな

11 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 17:43:07.67 ID:LGRmWpSk0.net

店によって当たり外れ激しいから指標にしてる
丁寧に骨までカリカリにして紅葉おろしとぽん酢の店はあたり

147 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 22:05:46.80 ID:YFgnt/0d0.net

>>56
おまえ病気か?

44 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 18:55:25.53 ID:ih3/6U8n0.net

カレイって骨ばっかで
美味しくないじゃん

63 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 19:48:59.94 ID:gUx9vGN/0.net

>>58
アレが喰えたらなぁとは思う
丸々太ってるし

164 :名無しさん@涙目です。:2018/10/13(土) 20:50:56.56 ID:MkcBynP10.net

>>99
松皮鰈な
皮が松の皮に見えるから
又は鷹の羽に見えるからタカノハ鰈とも呼ばれる王鰈
>>6
>>99

33 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 18:34:05.70 ID:5GkvFsvl0.net

他にどうやってたべるんた?
カレイの刺身とか聞いたことないし

136 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 20:46:11.33 ID:Bd/rYW9B0.net

酔拳の中でしか見たことない

82 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 21:02:29.78 ID:z9WoRh7b0.net

>>68
オヒョウらしいぞ
まぁカレイだな

162 : :2018/10/13(土) 15:57:13.37 ID:faAtlds30.net

でっかいカレイを食べると、食べ過ぎになる。

だから半身で我慢する。

131 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 19:32:50.22 ID:NN1lWFE80.net

カレイの味醂干しが好き

113 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 12:03:07.10 ID:jhGFd/Ej0.net

底物は何故か関東には持って行かない
関西、西日本に持って行く
関東で売れないのかなんなのかは知らん
穴子は関東に持って行く
カレイとか田舎から持って行かないからカレイがないとも考えられるな
By西日本の港

128 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 12:46:51.91 ID:P7KMgd8fO.net

普通にあるけど何言ってるんだろうな
悪いが人気がないから仕入れが少ないだけだ

102 :名無しさん@涙目です。:2018/10/12(金) 08:36:09.51 ID:8a4oM3Qg0.net

うまいけど縁側の骨が面倒くさい

13 :名無しさん@涙目です。:2018/10/11(木) 17:47:02.90 ID:tv08stSJ0.net

カレイおいしいけど骨が凶器すぎる

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