【嫌韓厨のミスリードか？！】韓国で料理再利用が合法?検証へ

元スレ

1 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:09:38.83 ID:3hCspdzi0●.net ?PLT(13500)

韓国で「一度客に出した料理の再利用が合法になった」という記事がネット上で大きく拡散され、話題を呼んでいる。まとめサイト「Buzz Plus News」が配信したもので、
「韓国」というキーワードが入る過去1年間のネット上の記事の中で、4番目に拡散されているほどの勢いだ。
のまとめサイトが拡散

「Buzz Plus News」はこうした例外規定をもってして、「残飯の再利用」などと伝えているのだ。

たしかに記事中では、「腐敗や汚染する可能性が少ない食材に対して合法的に再利用が許されており」などとも記しており、引用している例外規定の食品も間違いはない。

しかし、ガイドラインの本来の目的や全体像は伝えておらず、読者に「一度出した料理がすべて利用できる」という誤解を招く可能性がある見出しと記事の流れになっている、と言えるだろう。

この記事は他のまとめサイトの「ソース」にもなっている。「Share News Japan」や「はちま起稿」などが引用しているのだ。

そこでは、見出しだけを誤読した「ついに国が残飯再利用を認めたか・・・」「これも文化の違いってこと？だとしてもとてもわかりあえないわ。合法化って…」などという「ネット上のコメント」がまとめられており、韓国への偏見を煽る結果に繋がっている。

https://news.yahoo.co.jp/pickup/6300686

188 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/21(日) 01:01:58.47 ID:67YfpLw90.net

韓国人は定期的に虫下し飲むってぐらい食材が汚染されてるんだろ
その一端がこの再利用かもしれないのに怖いわ

136 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 19:31:17.01 ID:f7O8SQ3/0.net

一生食う事ないからどうでもいい
韓国なんて行かないし

27 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:22:02.56 ID:lK2ag4BW0.net

いや、一部が再利用できる時点で異常だろ

139 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 19:39:28.69 ID:k/lO8U/L0.net

何言われても韓国の食品衛生法もそれを律儀に守るとも思えない韓国人も信用できない
特に日本人相手なら毒を仕込んでも不思議じゃないとすら思える

184 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/21(日) 00:40:48.85 ID:Ta7AX30T0.net

　　　　 ∧__∧
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108 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 19:02:20.38 ID:nQChbZq+0.net

大久保の店で目の前で使い回しを見たけどあいつら悪気がないんだよな、当たり前のようにやりやがる。
キムチやナムルを分けてタッパに入れて厨房へ持って行っていた。
しかも最近の話しだからな、最終的にマジェマジェするから少々汚れていても構わないんだろう。

34 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:23:47.33 ID:rmrfc9650.net

再利用できる事には変わりないんだから
何も間違ってないだろ

40 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:28:15.81 ID:O327n+QW0.net

生野菜とかヤバイだろ

160 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 20:18:24.50 ID:rImxlgXT0.net

韓国政府「デマ流すなよ残飯とはいえ腐ってないものに限ってるから！」

これが異常な事だと気付かないのがボカァ不思議でたまらんのですよ

167 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 20:31:13.42 ID:u9ZTfbdJ0.net

きもちわるいきもちわるいきもちわるい

81 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:47:47.67 ID:udLQxFkG0.net

新潟日報のコラムかなんかで残飯再利用を褒めてたよね
日本と違っておおらかでそこがいいみたいな

98 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:54:16.45 ID:BjNFWG9s0.net

buzzfeedの仰々しい見出しの画像がミスリードじゃね？

154 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 20:12:42.27 ID:BQvIFdoO0.net

日本人は鍋とかは平気なのにな

176 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 21:14:17.95 ID:UDI9aEe50.net

>>172
洗剤はまだしも下の3つは大問題になって是正勧告も経営改善も求められただろ
法的に問題ないって言うのがまずおかしいだろ
別に洗剤も日本で認められたもんだし、まず韓国中国野菜が農薬たっぷりで防腐剤使いまくって洗剤で洗わないと危険だから洗ってんだよ

126 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 19:20:31.01 ID:6EakRv420.net

おおおおおおおえええええええええええええええええええぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ

43 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:29:21.72 ID:CFEP6IL70.net

>>6
それ

60 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:37:41.41 ID:qiEYKqwR0.net

>>36
残飯を集めたものの可能性だってあるぞ

49 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:32:06.46 ID:3mMgKfZJ0.net

客が料理を食って出したウンコを次の客に出して、ウンコのウンコをまた次の客に出す。
ムカデ人間システム

107 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 19:02:02.83 ID:3hCspdzi0.net

>>100
これからはそれが合法になるんだろ

128 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 19:23:18.26 ID:JzaL+Cuc0.net

ていうか合法になったのけっこう前だろ
バカプラスに踊らされすぎ

86 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:49:30.84 ID:9+rV7eA/0.net

わかった。
合法になったんだ。

18 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:17:29.05 ID:hVQxv+im0.net

汁も再利用だろ吐きそう

129 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 19:25:17.30 ID:srGxsINW0.net

キムチ悪い吐き気がするわ

74 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:43:41.32 ID:sXtuordo0.net

>>70
BuzzFeedって朝日や毎日で使えなかった記者が退社して記者やってるような会社で
こいつらのファクトチェックってこんなんばっかりだよ

前読んだファクトチェック記事は全部「私はそうは思わない」っていうファクトチェック？だったし。

55 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:34:07.28 ID:3hCspdzi0.net

さらっとライスとかキムチの再利用可能って書いてるけど、それって客が手を付けても再利用可能ってこと？

30 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:22:36.76 ID:XqMZCgBE0.net

違法も合法も関係無い
こんな事やってるのが客にバレたら潰れるだろ。

130 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 19:26:14.26 ID:PikM/h2h0.net

>>1
最初に残飯再利用が問題になったときに、三振法みたいな、すごくゆるい法律を作ったのは覚えてる。
摘発されてもそのたびに営業停止期間が長くなるだけで、3回くらい捕まらないと潰れないって感じで。
当時、韓国政府は本気で残飯を撲滅する気はないんだろうなと思った。

46 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:30:54.47 ID:BSJ60VuzO.net

芸能の朝鮮旅行行ったﾆﾀﾞ見たらその辺にうんこ付いた紙捨てて人の残飯食ってるんだなて思うわ

22 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:19:42.36 ID:BjNFWG9s0.net

逆になんであかんの？大阪の串カツもソース使い回してるけど何も言われないだろ

73 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:43:12.96 ID:qiEYKqwR0.net

金出して乞食めし食わされるとか恐ろしい

51 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:32:24.32 ID:O5PexZLE0.net

たいしてかわらん

53 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:32:43.26 ID:wU6zPWjL0.net

数年前から決まってたと思ったが？

71 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:42:18.08 ID:sXtuordo0.net

ミスリードって書いてある記事の>>1の内容が
「再利用は限定的で全部の料理で認められたように報道するのは間違い」ってもので
「いや、そこが問題じゃねえよ」としか思えんｗ

この記事のはたちこうたってこんな記事ばっかり書いてる変態新聞の元記者

111 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 19:06:39.56 ID:ppOeYzl/0.net

>>5
そんなんして決めなくちゃならないんだろうなあ

他人様のことを言えるのか知らんが

168 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 20:32:58.42 ID:5KOiQKB+0.net

>>167
この程度で気持ち悪いと思うならば
日本の現実を知ったら
おまえはもう外食できない

47 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:31:24.20 ID:zDtzig2U0.net

>>29
一部(大半)なんだよなぁ
逆に再利用不可の方が圧倒的にすくないっつーの
ブザマだなぁお前w

147 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 19:58:56.83 ID:iRM1rr+j0.net

2011年あたりに決まった法案だと、4回まではバレてもセーフじゃなかったか
しかもバレても1年でリセットされるという

144 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 19:46:11.40 ID:PlOIdoq50.net

>>6
昔から3回まで使いまわしていいよって法律あったぞ
回数制限なくしたのが今回の法じゃ？

102 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:57:35.81 ID:KK/QPCUw0.net

元々一部だとは思っていたが
キムチは有り得ないな
松屋の持ち帰り用のガリみたいになっていればまだしも

89 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:51:01.03 ID:KlqDpIWX0.net

合法だ違法だとか言ってるけど、そもそも使い回しを禁じる明確な法律ってあるの？
モラルの問題じゃね？

82 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:48:24.16 ID:Mk13eSeJ0.net

ブテチゲと言う在韓米軍の残飯を再利用する料理があるけどなw

181 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 22:21:52.39 ID:W3EIL8yt0.net

飲食店の約8割が客が残した残飯を使い回し
2009年に規制するが違反4回まではOK
レタスなどの葉物野菜は規制無し
つまり、実質合法化
御飯粒の付いたキムチとか日常茶飯事です
http://www.dailymotion.com/video/x9tilx

63 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:38:32.23 ID:rmrfc9650.net

Buzz Feed Japan株式会社
アメリカ合衆国のBuzzFeedと日本のヤフーのジョイントベンチャー
創刊編集長は元朝日新聞デジタル編集部の古田大輔

籏智広太
元朝日新聞デジタル記者
立憲民主党支持
検索するとデマ記事が山程出てくる

満貫でアウト

155 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 20:13:20.55 ID:VRw3GNFY0.net

ラーメン屋とかに置いてある
キムチバーみたいなもんじゃないの？
あんなのとは違うのか？

182 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 22:38:07.29 ID:0WjrXfKu0.net

リサイクル法で再利用♻を義務付けているので、日本と違って環境に優しい国なんだよ。

45 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:30:32.74 ID:MQ6LvA6e0.net

BuzzFeed Newsは、政治家の発言やメディアの報道、ネット情報などを検証する「ファクトチェック」を実施しています。

39 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:28:14.38 ID:UOgGldXn0.net

おっラーメンの汁が余ってるﾆﾀﾞ…

21 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:18:26.67 ID:C4sbyAST0.net

これに嫌悪感抱かない国民もやべぇ

88 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:50:38.33 ID:3hCspdzi0.net

>>86
ごく一部らしいが

187 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/21(日) 00:59:23.03 ID:67YfpLw90.net

嘘じゃないよな
再利用おｋ
どこが間違ってるんだか指摘しろよ

23 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:19:42.37 ID:9dbI/1RR0.net

ヤベェ事やってる自覚あるの草

5 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:11:42.57 ID:3hCspdzi0.net

再利用できるのは

たとえば▽レタス、ごまの葉、唐辛子、にんにく、ミニトマト、ぶどう、
キンカンなどの野菜や果物のように調理を経ていないもの▽バナナ、みかん、ライチやピーナッツ、クルミなどのナッツのように外皮があるものが、それに当たる。
また、▽つまみのナッツや菓子類▽チョコレート、パン（クリームがないもの）も、
一定の陳列方法なら可能という。さらに▽塩、香辛料、胡椒などの薬味▽白菜キムチなどキムチ類▽米など、フタがある容器でトングなどを使って客が盛り付けるものも、例外に当たる。

らしい

79 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:47:38.20 ID:qiEYKqwR0.net

他人のツバは確実に入ってるな

140 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 19:39:54.86 ID:Znmv6BxU0.net

>>121
トング使わせるって条件つきだからな。
例えば牛丼屋の紅生姜とか立ち食い蕎麦の天カスとかテーブルに置きっばなしだけど、あれを残飯の使いまわしとは言わんのと同じ。
問題は、その条件守らんだろな、ってとこだ。

153 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 20:12:09.80 ID:ycj0Pct70.net

ｵﾓﾆｨがアソコを触った手で再盛り付けしてそうｗ

42 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 18:28:54.40 ID:tLuD0TZyO.net

(´･ω･｀)そもそも行かんからそんな手間かけんでええよ

131 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 19:27:14.52 ID:brIpkbUt0.net

>>124
その失礼の概念が希薄なのが韓国

112 ：名無しさん＠涙目です。：2018/10/20(土) 19:07:02.49 ID:lLxuSH9F0.net