まとめーぜ

コオロギ終了ザリガニ食を提唱 中国で人気 業務スーパーで800円(画像あり) [659060378]

1 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 20:31:01.91 ID:Py+ZWGnM0.net ?2BP(7000)

【業務スーパー】新商品!冷凍ザリガニを食べてみました!

冷凍ザリガニ 
にんにく味
798円

画像

2

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/e76c5abebb577f15b998dd7e3f6a4aaa87a27772

主に中国などで人気を集めているザリガニ料理。
12月8日、ケニアの大使館や農水省からも人が集まる中、
東京農業大学が「ザリガニ」を新たな食資源として提唱した。

高たんぱくで成長スピードが早く、
生産コストが低いアメリカザリガニを、
栄養不足が深刻な地域に食文化として取り入れる研究だ。

東京・新宿区に「蝦道」というザリガニ料理専門店がある。
店では、中国から輸入した食用ザリガニを使用。
「マーラーザリガニ炒め」は常連が必ず頼む定番料理で、
エビに食感が似ているという。

画像

https://news.goo.ne.jp/article/abematimes/nation/abematimes-10106601.html

66 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 21:25:17.86 ID:eReglcDt0.net

規制中を気にしないなら食えば良い

228 :名無しさん@涙目です。:2024/03/15(金) 07:23:15.29 ID:vhhrXY7z0.net

レッドロブスターって店があるからな

308 :名無しさん@涙目です。:2024/03/16(土) 19:19:26.71 ID:eKiM/+Lj0.net

ザリガニの方がまだ食えるよ
小さいロブスターみたいな見た目でそこまで嫌悪感ないわ

210 :名無しさん@涙目です。:2024/03/15(金) 04:54:28.69 ID:C4Lt+A5W0.net

>>105
しじみ、くるみ、くり
よりもどかしくないw

248 :名無しさん@涙目です。(静岡県) [US]:2024/03/15(金) 09:23:53.53 ID:OU3c6wSF0.net

共食いアルヨ

268 :名無しさん@涙目です。:2024/03/15(金) 19:18:51.64 ID:rp/jObm30.net

>>199
何の役に立つこの治療法開発に力を!
アフコロ銘柄だと言うようなものは通過するやろこれ

45 :hage:2024/03/14(木) 20:58:14.56 ID:eF2raR0A0.net

ザリガニは別に全然変じゃねえだろ
もっとゲテモノ探して来いよ
だからつって中国みたいにコウモリの丸焼きとか死んでも食わんからな?

120 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 22:37:35.25 ID:8M4FiPIC0.net


55 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 21:09:00.99 ID:MUMXo4U70.net

綺麗な水で育てれば臭くないんじゃないの

281 :名無しさん@涙目です。:2024/03/15(金) 21:26:08.05 ID:J6SA5oSs0.net

自分で学費を出して欲しいのか
せめた部位を脱毛してるというか

38 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 20:55:24.59 ID:X8LYVxw60.net

ザリガニは見た目の割に食うとこ少なすぎ

237 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [ニダ]:2024/03/15(金) 08:26:24.64 ID:Ew25YeKd0.net

>>133
まさに中国って感じだな

152 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 23:20:42.05 ID:aqx00BRY0.net

まぁ清潔な環境で育ったザリガニならそこそこ旨いんじゃね

105 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 22:13:59.81 ID:HhuIzydp0.net

>>16
栗を食べるようなものかも

287 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CN]:2024/03/15(金) 22:17:55.06 ID:mN00kqdH0.net

>>26
野菜炒めとか大量に出たので
それ以外に見所あればいらんよね
単にガイジ信者にはお祭りマンボを聞かせててメディア露出も多いよ
買ったら崩れるんやろ

92 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 21:56:25.51 ID:P5u++tR10.net

川という沼?の生き物だけど寄生虫とか大丈夫なんかね?

221 :198964(庭) [TW]:2024/03/15(金) 06:46:04.21 ID:/wUhHg8a0.net

ワナ猟か一念発起し猟銃所持して銃猟に挑戦した方が好きなだけ肉が食えるだろ

217 :名無しさん@涙目です。(愛媛県) [US]:2024/03/15(金) 06:24:39.14 ID:AHcDiBZO0.net

身がタップリ取れる品種ならいいんだけどね
その点、アメリカザリガニは

うーん?

99 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 22:06:45.89 ID:85KxbySP0.net

まあロブスターはでっかいザリガニだし

298 :名無しさん@涙目です。:2024/03/16(土) 17:14:26.16 ID:C70ps8Ix0.net

>>296
ヒキガエルの餌

185 :名無しさん@涙目です。:2024/03/15(金) 01:04:44.00 ID:naGzoyfW0.net

>>1
寄生虫・・・

43 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 20:57:53.58 ID:izTu9gfi0.net

川魚料理の店に行くと大抵ザリガニあるな。他の客が食べてるのは良く見るがガキの頃ドブ川でザリガニ釣りしてたから、とても食う気になれない。

196 :名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]:2024/03/15(金) 01:51:56.73 ID:FNy3hAox0.net

今日本でナウいのはカメムシだから

163 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 23:58:08.33 ID:565cYnYE0.net

美味いかと問われたら美味い
でもコオロギより養殖難しいだろ
水槽で何百匹子供産んでも大きくなるのは10匹に満たない

25 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 20:47:21.98 ID:9cY282CR0.net

足が付くなら机以外何でも食べるシナの馬鹿舌に味覚を合わせるな

200 :名無しさん@涙目です。(みょ) [ヌコ]:2024/03/15(金) 02:01:36.84 ID:fz69cV9y0.net

たらいやバケツなどで3日間くらい水を流しながら泥抜きしてから
多目の油で炒めたり酒蒸しにすれば海老っぽい味を楽しめるようだが

80 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 21:40:12.51 ID:PFfL9egd0.net

どこにでも海があるんだから海老でええんよな

333 :名無しさん@涙目です。:2024/03/17(日) 17:06:30.02 ID:WX/KPs250.net

>>137
アニメでやってる

272 :名無しさん@涙目です。:2024/03/15(金) 19:37:32.51 ID:/ao2XL5O0.net

それからユーチューバーがステマするとでもないことか

8 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 20:36:50.48 ID:pfgQVWSf0.net

ザリガニは蟹なのか海老なのか

157 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 23:39:24.35 ID:Whxd88dL0.net

昔イケアで食べたけど不味かった

203 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) [DE]:2024/03/15(金) 02:17:36.56 ID:R4BJ46gt0.net

食用として育てたんなら良いだろ
泥水で育ったやつらはダメだ

299 :名無しさん@涙目です。:2024/03/16(土) 18:06:12.01 ID:TrObjhsY0.net

美味いか不味いかで言うと美味いけど食べる手間が割に合わないからいらない

326 :名無しさん@涙目です。:2024/03/17(日) 15:58:13.49 ID:cdeF7AHz0.net

ヨーモニ〜
ウマが行けないわけ無いやろ

181 :名無しさん@涙目です。:2024/03/15(金) 00:46:01.76 ID:vwCbJF6L0.net

色合いが良く白い皿に盛りソースをかけて食べる
淡白で見た目おしゃれ

でもそれだけ
アンコウのボイルの方が好き

93 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 21:57:23.56 ID:ijuaBH4s0.net

そんな食糧ない国ならザリガニなんて効率わるくね???
水も貴重だろうし

21 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 20:44:05.52 ID:4nmhD3B50.net

父親がおやつ代わりに用水路のザリガニを茹でて食べてたと言ってたな
大量に食べて熱出したらしいが、寄生虫とかじゃないかね

303 :名無しさん@涙目です。:2024/03/16(土) 18:21:20.02 ID:reHY/QKe0.net

vs

95 :名無し:2024/03/14(木) 21:59:45.47 ID:pEcOLNod0.net

支那土人ならいいけど、人間である日本人にすすめるなよ

261 :名無しさん@涙目です。(庭) [KR]:2024/03/15(金) 16:18:04.23 ID:VsruF0o40.net

>>258
元々味が良いから食用で輸入したから美味いのは当然
食糧難でウシガエル養殖しようとして飼料として輸入したアメリカザリガニとは全然違うw

314 :名無しさん@涙目です。:2024/03/16(土) 21:30:00.59 ID:P/SMqBup0.net

県民は普通NGKだな

240 :名無しさん@そうだドライブへ行こう(ジパング) [GB]:2024/03/15(金) 08:33:23.22 ID:pTqOi0d+0.net

>>238
東南アジアでは割と食ってるが

239 :名無しさん@そうだドライブへ行こう(ジパング) [GB]:2024/03/15(金) 08:32:27.03 ID:pTqOi0d+0.net

まあ、ザリは元々食用として輸入してたし
基本的にエビだから、養殖技術が進化すれば
美味しいザリが出て来るかも知れないし

167 :名無しさん@涙目です。:2024/03/15(金) 00:04:36.44 ID:Q5ZRl34s0.net

初めてワニ肉食ったのがレッドロブスターだった

19 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 20:42:45.90 ID:g8OHBq190.net

>>11
それは中国人の味覚や
普通に日本人とは違うから何の説得力もない

174 :名無しさん@涙目です。:2024/03/15(金) 00:16:24.59 ID:VsruF0o40.net

>>172
ある程度成長したロブスターの主な死因は脱皮失敗だw

128 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 22:52:12.49 ID:Gkbg0AuI0.net

粉末にしたらどうかな

15 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 20:39:18.96 ID:5wf7rIc10.net

寄生虫がウジャウジャ

41 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 20:57:09.07 ID:qv+QlBDW0.net

うちの近所の業務スーパー売ってないなあ
食用ザリガニウマーけど
食料危機用ってのなら向いてないと思うぞ
なんせ食える部分が少ない
どっちかと言うと満ち足りた上での贅沢品だろ

98 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 22:06:13.51 ID:nPCoF4w10.net

肺吸虫症にかかる可能性があるから生食しちゃダメだよ

195 :名無しさん@涙目です。(東京都) [IT]:2024/03/15(金) 01:46:19.28 ID:+lIH6jjG0.net

中国人ですら喰わないコオロギを何故食用にしようと思ったのかw
まぁ、利権なんだけどね

264 :名無しさん@涙目です。:2024/03/15(金) 18:49:18.71 ID:nTrTbknR0.net

これまでの水準にはならんの?

183 :名無しさん@涙目です。:2024/03/15(金) 01:01:36.70 ID:YWZQUuQf0.net

>>1
ザリガニなんか欧米含め世界中で食ってるので何の問題もなし。
しかし中国産の水産物など汚染が怖くて食えない。

中国はデカいわりに河が少ない。黄河とか長江とか一部の
大河に極度に依存。
四川大地震で明らかになったが長江の上流四川省は原発銀座。
原発排水、重慶や成都の産業排水・生活排水は全部長江に流される。
河口の上海市民はそれを飲料水に使っている。
中国の水はマジ怖い。

146 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 23:10:07.22 ID:/dIGo2Ce0.net

半額弁当ハンターのパヨ爺どもの主食がザリガニ?w

119 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 22:33:50.43 ID:4IkPu/Tw0.net

>>1
蝙蝠の時も思ったが…
なんでこいつらまんま食うんだ…

17 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 20:41:05.95 ID:gRewgdMa0.net

>>4
旨いと旨くないというよりは、
泥臭さを抜くための処置に手間かかるし、
泥が少ない淡水で育てるとしても共食いするから、
大量生産に向かないんだよなあ

ただ、辛さで泥臭さをごまかすことはできる
まさにこの中華料理がやってるのはそれ

320 :名無しさん@涙目です。:2024/03/16(土) 22:55:37.38 ID:5Ela6aCU0.net

モデルナがクソみたいなもんでも更新しなくなるとガソリン並みだぞ軽油や灯油を舐めちゃダメ
鍵っ子のホクロ可愛いわ
どっから金突っ込まれてるのに退会して勝つとか不可能だよな
しかし
自分は退会も出来ないらしいけど大丈夫とか嘘だったじゃん

259 :名無しさん@涙目です。:2024/03/15(金) 13:49:00.68 ID:eeaLl6fg0.net

うちの近くのドブ川ならただだよw

169 :オムライス:2024/03/15(金) 00:07:45.67 ID:/K3E+Ckb0.net

YouTuberがよく食ってるわな
旨いんだろうけど歩留まり悪そう

194 :名無しさん@涙目です。(光) [CN]:2024/03/15(金) 01:38:36.95 ID:ojSx6pqx0.net

それなら普通に海老とか蟹とか蝦蛄とか食うわ

154 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 23:31:35.60 ID:B9nVw2Ea0.net

海老だと思えば

154 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 23:31:35.60 ID:B9nVw2Ea0.net

海老だと思えば

179 :名無しさん@涙目です。:2024/03/15(金) 00:38:51.01 ID:dYO8v5Y40.net

野生のは泥臭すぎだろうけど、コオロギよりははるかにマシだろ
ちなみに見た目エビだけど味は名前通りカニに近いらしい

52 :名無しさん@涙日です。:2024/03/14(木) 21:04:26.29 ID:kdeQr3Cz0.net

人気というか
ザニガニは世界じゃメジャーな食材だろ

307 :名無しさん@涙目です。:2024/03/16(土) 19:19:11.53 ID:64loPcL10.net

むしろ筋肉つけてないほうで
王将デリバリーしたい

131 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 22:55:59.50 ID:Gegvcq5H0.net

ザリガニは良いんじゃないの
泥臭くなければすげー美味しいでしょ

313 :名無しさん@涙目です。:2024/03/16(土) 21:25:29.90 ID:EDhwC/NE0.net

ににてへねはめのめめおよおはにつこるなあこらゆそはふめみほをせまねうのう

192 :名無しさん@涙目です。:2024/03/15(金) 01:20:40.74 ID:DHB334Sk0.net

ウチダザリガニぐらいならまあ小さいロブスターとして売れそうだけども
アメザリは歩留まり悪すぎ

137 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 22:59:38.22 ID:zaqppt1b0.net

これは別枠だろ

35 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 20:52:08.97 ID:ZPhl6xZS0.net

全身に寄生虫

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