揖保乃糸が値上げ 他のそうめん業界全体も追随する構え [114497724]

1 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 22:41:38.25 ID:0gT1G3ru0.net ?PLT(12345)

手延そうめん「揖保乃糸」の商標をもつ兵庫県手延素麺協同組合は、来年3月8日をめどに、小売価格を5%引き上げる方針を発表した。主力商品「上級品300g」の希望小売価格を462,円に、「特級品300g」を803,円に改定する。その他そうめんやひやむぎ等の製品にも反映する。

猛暑の影響もあり今年の夏の「揖保乃糸」の販売量は伸びたが、需給に対して供給が追い付かず、生産の維持拡大のための投資を促し、生産力強化を図る。また令和6年10月期の輸入小麦の政府売渡価格は、5銘柄平均で4月期から1.8%引き下げられるが、「揖保乃糸」原料の中核を占める豪州産中力粉(ASW)は逆に上がる見込みだ。原料の高騰や資材、エネルギーコスト、人件費等の負担も増え、価格に転嫁する。

手延そうめん業界では近年、高齢化や後継者不足が加速化して全国的に生産者の廃業が相次いでいる。揖保乃糸でも生産組合員は385軒となり、10年前と比べて15%減少した。年間5000ケース(1箱18㎏換算)以上を生産する組合員は全体の10%未満となり、将来的にその数を倍増させることで、生産者が減っても安定供給できる体制を築く考えだ。

井上猛理事長は、「組合員の加工賃を引き上げることで設備投資を促し、後継者を育て、パート作業員を確保してもらう」と話す。
他産地でも機運高まる

乾麺業界の価格指標である「上級品300g」の改定により、手延べ麺、機械麺全体で値上げ機運が高まりそうだ。半田そうめんでは大手2社が既に値上げを公言しているほか、岡山手延素麺でも生産者の賃金アップを理由に4年連続の価格改定を見込む。小豆島手延素麺協同組合はこれから検討に入る予定で、「揖保乃糸と同程度の値上げ率になるのではないか」(伊藤雄二理事長)。

https://news.yahoo.co.jp/articles/53295f88d35b51d2115c9fb777e3cfe1c54506ee

32 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:17:36.78 ID:fsfL+n6u0.net

ゆでてよく洗っても塩分が多いから食べない

34 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:21:36.51 ID:JFrydF770.net

よく夏の終わりまで我慢してくれたよね

92 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 07:37:00.18 ID:rm/bOTIM0.net

今までようやっとったでほんま

82 ::2024/09/18(水) 04:14:46.52 ID:oZ9si+O80.net

創味のつゆがあれば大抵のものは食べれる

83 :山下(庭) [SC]:2024/09/18(水) 04:25:55.66 ID:q9lsX1lF0.net

特級品食べてみたい

3 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 22:42:33.12 ID:fC7O7/z50.net

よし、好景気だ!ありがとう自民党!!

9 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 22:49:21.68 ID:NmXDGM5m0.net

ワイはそうめんよりも冷や麦派やなあ

41 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:31:37.81 ID:xXaXV97s0.net

>>9
うん冷や麦の方が明らかに美味いな

119 :名無しさん@涙目です。(茸) [IN]:2024/09/19(木) 22:25:59.09 ID:RfGbY9nX0.net

乾麺つったら半田めんか白石温麺の二択

93 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 07:46:11.90 ID:oXh29ULu0.net

木の箱に入ってる揖保乃糸はほんと高いよな
パッケージピカピカ小さいユンケルかよって思う
絶対アレらって容器代で成分そんなに変わらないよなw

115 :名無しさん@涙目です。:2024/09/19(木) 10:15:25.81 ID:N57nNc9S0.net

「イボの糸」とかグロキモいのによく食えるな

118 :名無しさん@涙目です。:2024/09/19(木) 21:06:29.37 ID:aV2Fol6Q0.net

半田そうめん「俺たちも続くぞ!」

44 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:33:20.52 ID:AVQMUYxy0.net

ただでさえ高いのにか
食ったことねえけどさ

105 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 10:29:49.11 ID:zJt87dv10.net

だったらめんつゆ使ってくれよ!と言われそうだがw
それは流石に味が濃すぎた(試した)

そうめんつゆはそうめん用に作られたつゆであり
いわゆるめんつゆとは配合が大きく異なるのでそうめん入門用としては「そうめんつゆ」を選んで買いましょう。
よく「そうめんはめんつゆが濃すぎるから嫌い」とか言ってるのを聞くが、それは上級者向けである。

67 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 00:42:27.68 ID:BJN8Qwwr0.net

めんつゆが良いのはどこだ?(冷やし)
ヤマキ? ヤマモリ?

33 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:18:00.70 ID:+MIyHlMa0.net

そうめん冷や麦うどん全部138円のトップバリュ買ってるこの値段でかなり美味い

50 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:37:11.17 ID:ZBUYqjm+0.net

塩分でしょ?

71 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 00:51:23.85 ID:5z88AOrm0.net

サンディで売ってる播州紀行がええわ

36 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:27:13.98 ID:Jt43e8qf0.net

ニュー麺なら食べたいかも

5 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 22:42:49.99 ID:GcfEcWUu0.net

貧乏人はトップバリューを食え

15 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 22:56:32.29 ID:d6Nj60dD0.net

マルエツ行ったらそうめんが片付けられて細うどんが並んでいた、悲しい

17 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 22:58:05.52 ID:7em1+h7Y0.net

もう来年の夏までいらないの(´・ω・`)

29 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:09:44.99 ID:1OjFGqMN0.net

損保の糸

88 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 07:12:58.60 ID:Ro2UKFNy0.net

ワイのケツのイボからも糸みたいなのが出てるわ

49 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:36:50.21 ID:zRYRv51u0.net

島原そうめん美味いで

4 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 22:42:43.26 ID:QHVjuWgs0.net

島の光の赤帯でいいんだよ

21 :名無しさんがお送りします:2024/09/17(火) 23:29:51.00 ID:KFbc3O8MG

円安だから値上げって何だったんだろうな

25 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:04:52.94 ID:pc+9Rhh90.net

関西には三輪そうめんがある

98 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 08:41:20.92 ID:+tDSiVNI0.net

うどんでいいかなってなるだけだな

58 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:54:29.44 ID:ToCGXf8A0.net

揖保の糸は夏になると銀行がくれる

107 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 10:42:29.21 ID:e/QXYa6s0.net

損保乃糸

68 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 00:44:10.04 ID:wxCZEUqe0.net

揖保乃糸も島の光も昔からの個人の家で作ってるところの同業者組合
当然上手なのも下手なのもいて味はバラつく
プロは生産者を指名買い

39 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:28:54.06 ID:+bEJyj0X0.net

損保ジャパン

13 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 22:55:43.71 ID:4Dpfqu7X0.net

>>7
て のべ【手延べ】
①素麺そうめんや冷や麦の製法の一。包丁で切り出さず、生地を引き延ばして細い麺状に仕上げること。

18 ::2024/09/17(火) 22:58:07.25 ID:m0LmAIja0.net

シーズン終了まで耐えててえらい

95 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 07:59:19.57 ID:mnvXS1L60.net

ふしを安く買って味噌汁に入れると最高

37 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:27:48.29 ID:O3+h9oKy0.net

麺のくせにある季節にしか食われないものだし構わん

62 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 00:05:57.72 ID:E4hYaP0Z0.net

損保の糸め!

12 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 22:54:14.31 ID:4Dpfqu7X0.net

実売はどうなるんだろうな
しばらく前は上級が安売りで300g298円
てところだったけど

109 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 10:59:11.10 ID:blM1ENu80.net

お中元のものしかもらった事ないから値段知らんかったな

84 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 05:02:05.77 ID:Ofzes8U60.net

あぶら使って延ばすかどうかがポイント

30 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:15:26.94 ID:m7KRBwFN0.net

102 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 10:00:10.58 ID:zJt87dv10.net

ちなみに俺も長年ずっと揖保乃糸一択!だったよ。
そうめんだけは本当に品質が悪かったら食えたもんじゃないからな。

しかしあまりにも好評の声がでかくて1回お試しで・・・って買った業務スーパーのそうめん
麺ふっとwギチギチに詰めすぎ!なんだこれこんなんが美味しい訳・・・

君が1位だ。

28 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:07:49.12 ID:1up2rD7G0.net

>>20
あれは冷し麺向きで温かいラーメンには向いてない印象

45 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:34:16.27 ID:gUeASZso0.net

手延べじゃなくてもちゃんと作ったら美味しいよ

72 :名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2024/09/18(水) 01:20:17.10 ID:rKi9p3Ar0.net

イオン和日彩々シリーズは揖保乃糸の半額以下でしっかりクオリティも半分以下に抑えてる

80 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 03:44:03.12 ID:Kjyfgp440.net

>>77
大和そうめんかな、ら

112 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 12:44:29.31 ID:0Hhk9wF+0.net

安い揖保乃糸は美味くないからね

51 ::2024/09/17(火) 23:38:01.01 ID:UdU1bvWl0.net

>>46
明日早速買ってきて試食だ
10%拡大するあなた自身の人生に腹を膨らませよう!

48 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:36:25.67 ID:h08qUamM0.net

赤や緑のやつを入れるアルバイトをしています

53 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:41:20.59 ID:PCRQLVDx0.net

家で買ってるのは多数決で島の光
実家に行くと揖保乃糸
たまに貰い物の三輪そうめんがあるとすげえ嬉しい

96 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 08:12:41.24 ID:Tz59J0ED0.net

ネラー揖保アップ!

56 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:43:36.66 ID:EJHMnwJg0.net

お味噌汁のお供に少し使ったりもするし温かいのにも高頻度で使うから値上げ幅は覚えておこうかな

23 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:04:35.22 ID:vxBZqvza0.net

これはヤバいな

104 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 10:24:09.68 ID:zJt87dv10.net

ただ、反面神戸物産のそうめんはそうめんそのものの味自体がかなり強いんで
安っぽいそうめんつゆを使うと・・・食べ応えありすぎやろこの麺!ともなってしまうのは注意が必要。

そうだなぁ・・・創味のそうめんつゆとか名代とかならいけるがヤマキじゃちょっと弱い。
ストレートタイプで使いやすいつゆなんだけどね・・・

35 :山下さんちのエジプト猫 :2024/09/17(火) 23:26:45.72 ID:Gh03I8uV0.net

もう秋だし

54 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:42:24.72 ID:7ckijvEV0.net

>>7
何いってんのw

14 ::2024/09/17(火) 22:56:06.81 ID:Mqc/EQeM0.net

大門素麺は?

26 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:05:53.66 ID:gUeASZso0.net

揖保乃糸とか三輪とか島なんとかとか、
100均の素麺から乗り換えるほど美味いか?
違いはわかるけどどっちも美味しいよ。

77 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 03:03:07.80 ID:YJnOQSlw0.net

結局どの素麺の乾麺が一番美味いの?

106 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 10:35:52.40 ID:zJt87dv10.net

例えば・・・「んー!今日は薬味もたっぷり汁切らずにどっばどば入れて刺激的に!」
って時はヤマキのめんつゆ一択である。まじで濃いw

自分流にアレンジしたい時は「めんつゆ」
そうめんだけ食べたい時は「そうめんつゆ」

ここ間違うと台無しになるから皆も気を付けて豊かなそーめんライフを楽しんでくれ!

116 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [IT]:2024/09/19(木) 18:50:03.19 ID:WeO+M1NT0.net

みんな高騰する物価に苦しんでるのに
値上げとは・・・
守銭奴、乞食・・・これ以上の言葉が見つからない

55 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:43:32.50 ID:K6ezH/u+0.net

原材料に油入ってない素麺って、あれ食べ物なの?
食感も味もトラウマ級にまずくなる奇跡

24 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:04:49.51 ID:PzN5agb70.net

>>18
これ

117 :名無しさん@涙目です。:2024/09/19(木) 21:00:43.97 ID:jhgKD9hP0.net

それは自分が物価の上昇に追いつけない給料しかもらえない馬鹿、無能だと言ってるようなもんだ

66 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 00:34:49.77 ID:KA2Vq08s0.net

そうめんのバチを味噌汁に入れたらクソ美味い

78 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 03:03:55.81 ID:mgTtThPr0.net

そうめんって貰ったら困る贈り物の代表だろ

46 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:34:36.02 ID:O3+h9oKy0.net

>>42
うるせえよお前がそう言うから損した気になるだろうがどうしてくれる

89 :名無しさん@涙目です。:2024/09/18(水) 07:21:11.67 ID:VvRR6asA0.net

揖保乃糸 ちょっと前に30円くらい値上げしてたな

47 :名無しさん@涙目です。:2024/09/17(火) 23:36:01.41 ID:ghNYaEhY0.net

小麦製品も値上げて!おかしいでしょうが!!!
米が棚に並んでたが5kg3500円!!!

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