目指すはラーメン世界一!吉野家が“本気”の新規参入 5年で売上5倍増へ [837857943]

1 ::2025/05/22(木) 09:00:15.61 ID:+sCw62+N0●.net ?PLT(17930)

目指すはラーメン世界一!吉野家が“本気”の新規参入 5年で売上5倍増へ 世界視野に牛丼依存の脱却図る

本気の“勝負”に出た。吉野家ホールディングス(東京都中央区)はこのほど、牛丼、うどんに続く「第3の柱」と位置付ける
ラーメン事業の売上高を2024年度実績の80億円から29年度に5倍となる400億円まで引き上げるとの中期経営計画を発表した。
営業利益は10倍の40億円を目指し、500店舗への拡大も掲げた。

ラーメン事業の売上高比率を同年度までに4%から13%へ拡大し、34年度にはラーメン提供食数で「世界一」を目指すとしている。

同社は昨年、ラーメンの麺・スープの製造会社である「宝産業株式会社」(京都市)、関西圏を中心にラーメン店「キラメキノトリ」
を展開する「キラメキノ未来株式会社」を立て続けに買収し、子会社化した。投資を惜しまず、製造→販売の流通網を構築した。

イカソース
https://news.yahoo.co.jp/articles/1488125bca27963d19d6a8285f4fab1e6ee0ad92

4 ::2025/05/22(木) 09:05:57.31 ID:46E6xqQb0.net

田舎だと遅い時間は丸源と山岡家しか選択肢ないから広まって欲しいわ

69 :アシドチオバチルス(愛知県) [CN]:2025/05/22(木) 20:21:11.29 ID:hQIhyjv00.net

小僧寿しチェーンがラーメン屋になったところまでは聞いた事があるよ
その後どうなったの

10 ::2025/05/22(木) 09:10:15.50 ID:7EEMZo9T0.net

>>5
よっしーはすでにうどんを販売してるからね

54 :パルヴルアーキュラ(地図に無い場所) [US]:2025/05/22(木) 13:46:28.73 ID:T0reAsIs0.net

牛のせラーメン食べたい

28 ::2025/05/22(木) 09:30:40.74 ID:42owm5b80.net

とりあえずラーメンの前に既存のそばの吉野家しっかりやれよ
撤退縮小傾向みたいだから諦めたのか?

48 :ハロプラズマ(東京都) [PE]:2025/05/22(木) 10:55:58.67 ID:nEE2Gwww0.net

態度のいい家系なら行きたいな
態度や押し付けルールの家系は上手くてもゴメンだわ

45 :ジアンゲラ(東京都) [US]:2025/05/22(木) 10:40:48.75 ID:Bkdvw8+R0.net

>>1
こういう牛丼の片手間でラーメンやってる業者に負けて、ラーメン専門店の奴は悔しくないの?

まるで氷のない夏場のトレーニングとして競輪を始めただけなのに
その圧倒的な脚力で本職たちを簡単に凌駕して
思わず優勝してしまったでござる…という橋本聖子の怪物エピみたい

25 ::2025/05/22(木) 09:22:13.77 ID:aEig45Fl0.net

ラーメンで成長って厳しくね?
飲食の中でも一番競争が激しいだろう

38 ::2025/05/22(木) 10:04:26.52 ID:/NBgLG0z0.net

おじいちゃん20年前に失敗したでしょ

33 ::2025/05/22(木) 09:45:14.03 ID:8Wyl4uno0.net

それなりの売上目指すならスープの仕込みが大変そうだな
ラメ牛とかネタラーメン作りそうだが

68 :コリネバクテリウム(庭) [SG]:2025/05/22(木) 20:13:48.22 ID:McKwDgM80.net

本業回帰しなよ。牛丼一筋。
築地吉野家極とかってシンプルなカウンター店を復活して

31 ::2025/05/22(木) 09:42:38.68 ID:p9EJH7Zc0.net

ww

3 ::2025/05/22(木) 09:05:45.32 ID:GkCJWejM0.net

どさん子大将になるのか

62 :デスルフロモナス(庭) [US]:2025/05/22(木) 17:16:03.76 ID:YdjDqxe/0.net

>>16
メニューの多い店は手書き伝票がいちばん融通がきくよな

12 ::2025/05/22(木) 09:11:45.33 ID:0MVysMmF0.net

牛丼らーめん食いたい

11 ::2025/05/22(木) 09:10:42.11 ID:l8oxW2Az0.net

油で虹色に輝く牛丼が出て来て吉野家は食えなくなった

2 ::2025/05/22(木) 09:02:36.10 ID:7EEMZo9T0.net

びっくりラーメン

42 :アコレプラズマ(愛知県) [US]:2025/05/22(木) 10:22:47.81 ID:LBaO5+kW0.net

>>4
くるまや

13 ::2025/05/22(木) 09:13:36.08 ID:ndAvORSl0.net

牛丼はもう三社で頭打ち
ラーメンは圧倒的な存在がないからまだまだ成長が見込めるし吉野家でも食べられるとさらにいいな

78 ::2025/05/23(金) 08:45:45.42 ID:zTjBpKpQ0.net

冷凍をチンするだけでしょ

6 ::2025/05/22(木) 09:07:30.01 ID:FuUx1vfm0.net

幸楽苑?

80 ::2025/05/23(金) 18:46:22.43 ID:ltS+ohaQ0.net

山岡家の売上を超えられる開発者なんか居ないだろ

5 ::2025/05/22(木) 09:06:56.94 ID:MWE6NkjN0.net

でも吉野家で食べられないんでしょ

14 ::2025/05/22(木) 09:13:47.02 ID:gu77wwd20.net

とりまスガキヤに勝たないとな

16 ::2025/05/22(木) 09:14:56.11 ID:X2rchRzs0.net

>>7
松屋のシステムもうちょいマシにならないの?

79 ::2025/05/23(金) 08:56:37.20 ID:zTjBpKpQ0.net

>>69
唐揚げ屋やってる、一口サイズの時は旨かったけど切るのが面倒くさいのかデカい唐揚げになって値上げしてた

8 ::2025/05/22(木) 09:09:06.72 ID:I15kxzwb0.net

嫌なら食うな
だっけ?

40 :カルディオバクテリウム(東京都) [JP]:2025/05/22(木) 10:10:47.67 ID:WMmgn6RD0.net

せたが屋グループを買収したのが10年くらい前か

71 ::2025/05/22(木) 23:28:26.00 ID:XAaS2Idm0.net

>>16
ワシに言われても・・・ 

37 ::2025/05/22(木) 10:02:33.27 ID:iCIOgIyd0.net

吉野家の唐揚げは行くたびに食ってる
美味いよね

39 ::2025/05/22(木) 10:06:26.66 ID:BaGwCI6U0.net

今日はミクロの並で!

49 :ディクチオグロムス(愛媛県) [HK]:2025/05/22(木) 10:56:42.48 ID:JuTXxqFA0.net

吉牛のバイト「ラーメン行きましょうか?」

27 ::2025/05/22(木) 09:25:49.27 ID:NDGbyFuF0.net

単品300〜400円ラーメンで牛丼セットで550円的な展開

18 ::2025/05/22(木) 09:15:42.97 ID:e1WB5L5/0.net

「味の素いっぱい入れときゃ美味くなるだろ」

66 :テルモアナエロバクター(庭) [DE]:2025/05/22(木) 19:58:57.13 ID:mKPmvY440.net

本業でも失敗してんのに?
馬鹿なの?
死ぬの?

21 ::2025/05/22(木) 09:18:28.69 ID:X2rchRzs0.net

>>20
注文時に支払いもできない
よくわからんシステム

19 ::2025/05/22(木) 09:16:37.60 ID:ySmowds60.net

すかいらーくみたいに居抜きで牛丼屋・カレー屋・ラーメン屋とぐるぐる店舗改装するのか

15 ::2025/05/22(木) 09:14:36.61 ID:KNevnK5Z0.net

名前が胡散臭い

30 ::2025/05/22(木) 09:38:02.23 ID:u/vrRTSn0.net

ラーメンで一度失敗してるよね
その反省を踏まえて再挑戦ということなのかな

23 ::2025/05/22(木) 09:20:05.01 ID:m/oZ2CLX0.net

成瀬みたいな鰻チェーンの方が粗利良さそう
大手ならまともな接客するように教育も出来そうだし

81 ::2025/05/25(日) 03:44:49.99 ID:MOj6oIbc0.net

貧民食はもうやめろ

82 ::2025/05/25(日) 05:56:35.15 ID:fyWNORZQ0.net

投資会社なんだね

20 ::2025/05/22(木) 09:17:05.08 ID:7EEMZo9T0.net

>>16
液晶の券売機は画面凝りすぎ。ボタン式の券売機みたいに質素でいいからとりあえずすべてのメニュー表示して詳細はボタン押したら画像や値段表示したらええねん

51 :テルモゲマティスポラ(栃木県) [ヌコ]:2025/05/22(木) 11:49:07.09 ID:qMd8DR+O0.net

すき家の一部店舗では既にラーメンが提供されていたりする

76 ::2025/05/22(木) 23:42:13.90 ID:cEcjk5MU0.net

ラーメンはもういいや
ハンバーガーやってくれないかな

64 :デスルフロモナス(東京都) [US]:2025/05/22(木) 17:28:09.07 ID:95Cb1uE20.net

500円で美味いラーメンが食えるなら
全国的に流行るだろ

65 :シュードノカルディア(愛知県) [CN]:2025/05/22(木) 17:34:43.78 ID:ZUD9g8vO0.net

>>64
5倍増は難しいけど2割くらいは効果出そう

74 ::2025/05/22(木) 23:38:19.37 ID:1irWFyb60.net

ラーメン食べたくなってきたなてつや行くか

9 ::2025/05/22(木) 09:09:47.40 ID:j1LmfMav0.net

こういうの株価操縦にならんの?

43 :アコレプラズマ(庭) [US]:2025/05/22(木) 10:24:40.16 ID:+MdMr4lS0.net

500円以下で食べられるなら行くわ

67 :ニトロソモナス(青森県) [KR]:2025/05/22(木) 20:04:55.52 ID:AfX483Ni0.net

そして、青森市に出店もラーメンは1ヶ月で終了の予感…

60 :ホロファガ(ジパング) [FR]:2025/05/22(木) 15:11:26.15 ID:HJ0PkuCe0.net

>>58
すき家とかどこ行ってもカタコト外国人ばっかりだもんな…

36 ::2025/05/22(木) 09:55:45.51 ID:9yz2v5e10.net

家系ってやつ?

55 :デスルフロモナス(兵庫県) [US]:2025/05/22(木) 14:15:53.67 ID:M73g7YXb0.net

>>54
大阪スタミナ牛肉ラーメンわだというお粗末なラーメンで難波、渋谷という好立地にて壮大に爆死した

まぁ、せたが屋は吉野家傘下になるんじゃなかったよな

72 ::2025/05/22(木) 23:30:02.21 ID:d6DoRYpZ0.net

はなまる昔は好きだったけど今はいかなくなったなあ

77 ::2025/05/23(金) 00:08:23.75 ID:Jg/596/l0.net

あんまり手広くやっても質は落ちるわね

最近の吉野家やすき屋はメニューを増やしすぎじゃないの?
店員さんが大変だと思うわ

メニューなんか3品ぐらいで勝負する気概を見せてほしいな

77 ::2025/05/23(金) 00:08:23.75 ID:Jg/596/l0.net

あんまり手広くやっても質は落ちるわね

最近の吉野家やすき屋はメニューを増やしすぎじゃないの?
店員さんが大変だと思うわ

メニューなんか3品ぐらいで勝負する気概を見せてほしいな

61 :プロピオニバクテリウム(やわらか銀行) [FR]:2025/05/22(木) 15:33:20.10 ID:gNieQXkH0.net

牛丼以外何もかも微妙な吉野家にちゃんと客付いて
ちゃんと儲け出せるラーメン屋出せると思えないんだけど

59 :レジオネラ(神奈川県) [US]:2025/05/22(木) 15:06:55.60 ID:MJIDaDG30.net

リンガーハット買収してちゃんぽんミニ牛丼セットとか出してくれるなら嬉しいんだけどなぁ

56 :ホロファガ(神奈川県) [ニダ]:2025/05/22(木) 14:58:15.11 ID:P30IqgaB0.net

吉村家と名前似てて紛らわしい

17 ::2025/05/22(木) 09:15:18.01 ID:7EEMZo9T0.net

>>13
昔、牛丼は3社しかないからブルーオーシャンだと喜んで焼き牛丼で参入した居酒屋チェーンあったな?結果はお察し。

73 ::2025/05/22(木) 23:37:02.24 ID:MRr6o5nW0.net

つけシャブ

41 :エルシミクロビウム(日本のどこか) [KW]:2025/05/22(木) 10:15:01.97 ID:PWvrBp/C0.net

>>1
ドンドンメニューが増えるけど、スタッフの確保はできるの?

29 ::2025/05/22(木) 09:31:01.31 ID:z3iKt+X50.net

僕の股間のザーメンも天下一でつ

50 :リゾビウム(庭) [EU]:2025/05/22(木) 11:44:00.88 ID:ONgvrOTj0.net

はなまるは美味しい。

26 ::2025/05/22(木) 09:24:17.31 ID:7EEMZo9T0.net

>>25
よっしーの購買力つかってとことん安いラーメンつくれれば
寿がきやみたいなニッチな需要はいけるんじゃね?

46 :ロドシクルス(ジパング) [ニダ]:2025/05/22(木) 10:50:13.31 ID:7EEMZo9T0.net

>>44
180円

57 :デスルフォビブリオ(やわらか銀行) [US]:2025/05/22(木) 14:59:09.50 ID:Tftal3dI0.net

ラーメンなら1000円取れるし牛丼屋より儲かるかもね

7 ::2025/05/22(木) 09:08:03.24 ID:MWE6NkjN0.net

松屋まつのや併設みたいなら行くよ

53 :デロビブリオ(神奈川県) [ニダ]:2025/05/22(木) 13:13:12.30 ID:wHRX1oX70.net

>>4
田舎は山岡家行くことがイベントになってて会話に入れない

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