イギリス「イタリア伝統料理カチョエペペは生クリームを入れても良い」イタリア激怒 [754019341]

>>1
英国料理が不味いと言ってる奴の大半は次の３つのどれか

1)たまたまそいつが食った店や料理が不味かっただけ（うなゼリーとか）なのに、
　それをさも普遍の真理のように言いふらしてる

2)そもそも現地へ行ったことも無いのに、二次情報だけで不味いと思い込んでいる

3)英国料理の一部は、客がテーブルで味付けをするという前提でサーブされる
　（だからテーブルにあれだけ調味料が並んでいる）ということを知らずに、
　そのまま食べて「薄い！」「不味い！」と言っている

パスタにはケチャップとかマヨネーズぶち込みゃ旨くなるゾ

ロッシに好意でナポリタンを出して日本嫌いにさせた青木さんの立場は?

そうカチョカチョすんなよ

アマトリチャーナにニンニクを入れるのも激怒らしいな。
仮にその方が美味しくても違うものは違うらしい

ナポリタンはイタリア人に大不評だからな
考案したやつは腹を切れ

「サイト記載のパスタ調理法は間違い」イタリア業界団体が英国大使館に抗議

イギリスの料理サイトを巡って、イタリア人が激怒しています。

　問題となったのは、イギリスの人気料理サイトで紹介されたイタリアの伝統的なパスタ「カチョエペペ」です。

　サイトでは、バター、黒コショウ、パスタ、パルメザンチーズの4つの食材で作る簡単な料理だと紹介し、生クリームも入れても良いとされていました
(略)

>>3
ナポリタンは新都市（ネアポリス）の民
コスモポリタンは世界市民（都市民）

ポリタンは〇〇都市の民って意味なのでまったく関連性がないとも言い難い

パスタを半分に折って生クリームとウインナーを入れたカルボナーラを作ります

そしてズルズルと美味しそうな音を立てて食べます

>>28
由来はともあれケチャップを使うとチョー簡単で食べてみると旨かったので仕方ない

イギリス人は料理に口出してはいけません
https://i.imgur.com/NkOPWaK.jpeg

>>41
地獄やん

ババアに車輪を持たせたら自転車と言ってるようなもんだぞ

>>52
ペコリーノ使わないとイタリア人に怒られるよ

ナポリタンがバレたら殺される

>>11
bbcの記事だとイタリア人の発言も載ってて、その中にアレンジはいくらしても良いけど名前そのままにすんなってあった
そこが問題なんだろうな

鍋に入らない時は折っても良い

>>30
林則徐も海に棄てたがそれでイギリス人がキレたのか

>>14
ロンドン行ったら分かる
金が無い人にとっては美味しくない

>>57
イタリア人が宇宙人見るような目で視てくるの好きｗ

英国で美味いモン食いたかったら朝食を3回食えって言うしな

生クリームを山ほど入れる
イタリア人を怒らせたって構わない
整える
いただきます
みんなも作ってみてね

イタリア人「それはお婆さんに車輪を付けたら自電車になるって言ってるようなもんだぞ」

ナポリタンはフランス料理だぞ
エスコフィエが作ったトマトを使うナポリ風スパゲッティが元祖
それを日本で広めたのはホテルニューグランドのサリーワイルでここは今でもケチャップではなくトマトを使う
アメリカ進駐軍に食わせる為にケチャップにした説も間違い
庶民の間でケチャップを代替にするバリエーションが生まれたが1960年代はまだトマトペーストが主流だった
きょうの料理の再放送で村上信夫もトマトペースト使ってたからな
トマトケチャップのメーカーに騙されてケチャップが日本式という認識を植え付けられたのはそんなに昔ではない

伝統料理の扱いだったからキレたんだろう
創作、アレンジとしていれば大抵OK

カルボナーラに生クリーム使っても激怒する民やぞ

とりあえずパスタが長すぎるから半分に折るわ

>>27
ご名答

>>66
入れない派が多くなってるということは少なくともちょっと前までは入れる派が多かったことは認めてるんだろ？
比率が変わったくらいでいきなり一言目に罵倒するなよ

麻婆豆腐を絹ごしで作るようなもの

>>33
カルボナーラの旨味が絶対的に足りなくて不味くなるやつー

>>56
｢うるせー！そもそもドリアは日本人が開発したモンだろうが！｣って言ってやれ。
え？いや俺は苦笑いで誤魔化すから別に

うるせぇ、レンチンでお湯沸かして塩ひとつまみと先にミルクどっぷり入れて紅茶を淹れるぞジョンブルが

イギリス人の料理センスの無さは病的
王室があるのに料理が発展しなかったのは謎

やたら料理に厳しいイタリア

>>29
それやると助走つけて殴りに来るんだっけ
怒りのポイントがわからん

>>14
じゃあ何で世界各国で一番うまいのは
中華デリバリーでホテルで食べるが正解とか言われてんだよ

>>20
ボストン茶会事件？
でも独立戦争で負けるんだろ

面倒臭いなw
好きに食わせろw

イタ公だって和食魔改造してんだろ

そんな聞いたことない料理のことよりスパゲッティかスパゲティーかどっちかハッキリしろよ イタリアかイタリヤかはそのあとだ

関係ないけど、「コスモポリタン」のことを「宇宙スパゲティ」だと思ってる奴がいた

ペペロンチーノに卵黄乗っけてぺぺたま
イタリア人は怒らないよね

ペペロンチーノに卵黄乗っけてぺぺたま
イタリア人は怒らないよね

>>28
パスタにケチャップを合わせる行為は割と世界中でやってるらしいぞ
イタリアはブチギレるけど(´･ω･`)

>>34
からやまｗ

昔の喫茶店のナポリタン好きだった

>>11
すでにスパゲッティアルフレッドという名前がついている

うるせえ、タラコとあえるぞ！

https://i.imgur.com/Ng5uPct.jpeg

まあイギリスに言われたらキレるのも分からんでもない

スパゲティにタバスコとケチャップかけて、ナイフで切ってフォークで掬って食べる
イタリア人の前でこれやると火病で心筋梗塞起こして死ぬ

タバスコかけまくるのも怒りそう

おばあちゃんにタイヤ付けたらバイクなのかって動画思い出した

>>31
確かになあ
唐揚げにタルタル掛けるだけでチキン南蛮とか言ったらそりゃ宮崎県民はキレるわな
タル唐とかに名前変えれば黙るはず

これか
https://youtube.com/shorts/gRU_nOQPCPk

木魚に生クリーム詰めてマリトッツォ　イギリスに言われたら腹立つ

>>14
留学してたけど絶対値で不味かったよ
自分で塩コショウで味付けしても不味い
ビネガーかけるフィッシュアンドチップスだけは美味かったな

日本も大概食に関しては面倒臭いけど
イタリアの拘りの強さはそれ以上だよな

>>1
カルボナーラに生クリーム入れる日本スタイルにも否定的なんだっけ？

ある番組で昨季英国に行ったサッカー選手が食事の苦労を語ってたわ

チーズはスーパーで売ってるミックスチーズな！

ケチャップてんこ盛りなスパゲティー
イタリアンをイタリア人がどう思ってるのか
わしは知らない

サイゼのミラノ風ドリアにも「本物のミラノ風ドリアじゃない！」と怒るらしくて
サイゼのシェフが困ってた

ドイツ・フランスならともかく
イギリスには言われたくないわな

【海外の反応】
・ナポリタンはとても奇妙な日本のパスタよ。でも美味しいの。
・僕の友達のイタリア人も最初は凄く怒ってたよ。最初だけね。
・Oh、神様！どうして俺の国にはナポリタンが無いんだい！？

・ケチャップを使うパスタなんだよね。
　最初はびっくりしたけど、案外美味しそうな気もする。
・玉ねぎの甘みとベーコンのスモーキーな味わいが絶妙。
・ホストマザーが手早く作ってくれたのを思い出すなぁ。
　凄く簡単そうで、僕にだって作れそうな感じだった。
・イケブクロのナポリタン専門店には何度も通い詰めたわ。
　私の国にも出店してくれないかしら、と本気で思ってるの。

・パスタの味付けにケチャップを使うなんて、どうかしてる。
　日本人はもっと食材に敬意を払う民族だと聞いていたけど？
　・↑ 食べてみると解るよ。一度試してみて欲しいね。
　・↑ その古臭い先入観、そろそろ捨ててもいい頃だよ。
　・↑ 実際に食べてみると驚くわよ。凄く美味しいんだから。

・美味いかどうか以前に、守るべき伝統ってものがあるんだ。
　もしもイタリア人がコーンやミートボールのスシを作ったら、
　温厚な日本人だって彼らと同様に怒るんじゃないのか？
　・↑ コーンのスシは既にあるわよ？
　・↑ ミートボールは見た事無いけどハンバーグはあるよ。
　・↑ 文化ってのは時代や風土で変化していくものだよ。
　　　 それを「進化」と呼ぶんだ。そう思わないかい？

・独自の発想、限られた食材、ユニークな手法。
　外国のものを独自にアレンジしてオリジナルを超えてしまう。
　日本人の発想力と発展性には本当に舌を巻くばかりだわ！
・日本人は発祥地へのリスペクトを忘れた事は無い。
　俺の国の料理も、日本で驚くべき進化を遂げていたんだ。
　だけど彼らは俺の母国をリスペクトしてくれる。素晴らしい。

・パスタの起源は我が国。麺料理は我が国発祥。

「イタリア人は見てないよな」

>>1

🤔油で揚げたトルティーヤのタコスはタコスじゃないみたいな？

カッチョエペペの為にパルミジャーノすりおろす手間と時間を掛けるならいっそカルボナーラ作った方が
などと思った30年前のわし

サイゼでもカチョエペーペー再現できるけど、美味いよ