粉もん倒産が過去最多物価高直撃 [567637504]

元スレ

1 ：：2026/01/12(月) 08:57:07.55 ID:kChXxxc60●.net ?PLT(56555)

2025年「お好み焼き・焼きそば・たこ焼き店」倒産動向

　物価高がお好み焼き・焼きそば・たこ焼き店など、いわゆる「粉もん」を直撃している。2025年の「粉もん」店の倒産は、集計を開始した2009年以降、最多の28件（前年比33.3％増）を記録したことがわかった。

　粉もん文化が深く根付く大阪が11件で最も多く、京都4件、兵庫と滋賀の各2件を含めた近畿が20件（71.4％）を占めた。

小麦、野菜などの食材や光熱費が軒並み高騰し、さらに人件費の上昇も重なり、好調なインバウンド需要でも日本人のソウルフードへの影響をカバーできていない。

　日本政府観光局によると、訪日外国人旅行者数は2025年11月時点で年間の過去最多を更新した。日本ならではの食文化は、訪日旅行者にとっても楽しみの一つになっている。

「粉もん」は日本のソウルフードとして訪日旅行者にも人気の的になっている。

　だが、農林水産省の「食品価格動向調査」によると、卵や食肉、小麦粉、マヨネーズなどの粉もんに欠かせない主要食材の価格が軒並み平年を上回っている。

そこに人件費や電気・ガス料金などの上昇も重なり、実態に即した値上げが難しい小・零細店舗は苦戦している。

　規模別にみると、資本金1千万円未満が26件と9割（92.8％）を超え、圧倒的に多い。小・零細店舗では、値上げが来店客数に直結するため、価格転嫁は容易でない。

　円安でインバウンド需要は拡大したが、その恩恵が一方では食材費を含むコストアップにつながるジレンマに陥っている。

また、物価高が落ち着いても、現状のコストダウンは考えにくいため、小・零細事業者ほど、厳しい状況がしばらく続きそうだ。

※本調査は、日本標準産業分類の「お好み焼き・焼きそば・たこ焼き店」の倒産（負債1,000万円以上）を集計、分析した。

■原因別：最多が「販売不振」の22件（前年比10.0％増、構成比78.5％）で、約8割を占めた。
次いで、「他社倒産の余波」が4件（前年ゼロ）、「事業上の失敗」（前年同数）と「設備投資過大」（同ゼロ）が各1件だった。

■形態別：最多は「破産」の27件（前年比28.5％増）で、全体の96.4％を占めた。再建型の民事再生法は1件（前年ゼロ）だった。

■資本金別：「個人企業他」が18件（前年比50.0％増、構成比64.2％）と突出している。次いで、「1百万円以上5百万円未満」7件（前年6件）で、1千万円未満が26件（同21件）と全体の92.8％に達する。粉もん倒産のほとんどは小・零細事業者になっている。

■負債額別：「1千万円以上5千万円未満」21件（前年比16.6％増）で、7割（75.0％）を超えた。　
このほか、「1億円以上5億円未満」4件（前年2件）、「5千万円以上1億円未満」2件（同1件）。小資本で事業を始められ、負債規模も小さい。

■地区別：近畿20件（前年比81.8％増）で71.4％を占めた。次いで、中部4件（同±0.0％）が続く。都道府県別では、大阪が11件（前年同期4件）と際立って多い。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2cc8996ae361af9d84c1ebd76c11f7fa50b8efc3

2 ：：2026/01/12(月) 09:03:58.56 ID:gQaOVodw0.net

ロシアに文句言えよ。

50 ：：2026/01/12(月) 10:31:15.15 ID:gl/957Iw0.net

小麦は滅茶苦茶安くなっなかったか？

48 ：：2026/01/12(月) 10:25:31.40 ID:EEpHdJCf0.net

近所のたこ焼き屋さんで週一ぐらいで通って自称常連だったが、
小麦が体に悪いと聞いてからぱったり食べなくなった。
そしたら店が店がつぶれてた。

みんなも意識が変わって、小麦だちしてるんじゃないの？

10 ：：2026/01/12(月) 09:14:44.90 ID:gCmadBJl0.net

たこ焼きは冷凍でいいし
お好み焼きは自分で作ればいい
焼きそばもな。

12 ：：2026/01/12(月) 09:15:06.53 ID:7k9G1pDT0.net

北朝鮮も倒産だな

61 ：：2026/01/12(月) 10:57:02.70 ID:8VItC36w0.net

値上げすればいいのに　コメのまねして値段を二倍、三倍に

17 ：：2026/01/12(月) 09:18:40.57 ID:9+T4a04j0.net

28件ってw
全然潰れてない
紛らわしいニュースを流さんで欲しいね

43 ：：2026/01/12(月) 09:57:08.79 ID:Wgpd4MI00.net

倒産にしても零細ばっかり
不景気みたいな持論語りだすのキチガイだろ

倒産、廃業せず3年以内に7割潰れるとか言われる飲食店を倒産させない方法は
開業させないこと1択のはずだ

4 ：：2026/01/12(月) 09:07:58.31 ID:mF3/hfuH0.net

たこ焼きに入れる天かすって意味あんの？

69 ：：2026/01/12(月) 11:59:30.85 ID:APYsHAie0.net

粉モンは今までがぼったくりなだけだろ

15 ：：2026/01/12(月) 09:16:51.02 ID:XwqDOf2P0.net

思ったより倒産社数少なくて驚

87 ：：2026/01/12(月) 16:24:01.80 ID:7FpMXc400.net

倒産はしてないんだろうけど、お好み焼き本舗が去年なくなってたわ

86 ：：2026/01/12(月) 16:21:43.20 ID:Wgpd4MI00.net

>>83
店舗数が多すぎるから無理
開業規制せず年間何千何万も出店するんじゃ必ず倒産、廃業は起きる

飲食店の売上あがりにくい原因とか数が過剰なのも大きい
飲食店だと年間6万件ほど、ラーメン屋だけですら年間数千ほど開店するようだがそれを食ってささえるとか絶対無理

71 ：：2026/01/12(月) 12:19:06.80 ID:5F2+YFrM0.net

>>14
そう考えたらそうだな確かに

79 ：：2026/01/12(月) 12:37:29.41 ID:nAVkuTW70.net

ふ…粉もん

7 ：：2026/01/12(月) 09:12:03.05 ID:KHdrySJY0.net

>>4
意味ある

6 ：：2026/01/12(月) 09:11:20.82 ID:5U1tynbr0.net

物価高で消費者の財布の紐も固くなり、お金を使わないながれになっているのに、原材料高騰で売れなくなっているのに、値上げしないとならなくなって余計に売れなくなり倒産

小規模事業者でも週20時間以上パートの社会保険厚生年金税がかかり、最低時給も上がりより経営を圧迫している

22 ：：2026/01/12(月) 09:20:16.57 ID:UW4jIgKA0.net

日本政府『重要事項なので国民に対して繰り返し警告する❗
猿🐵🐽に餌をやらないでください！
ｺﾞｲﾑｼﾞｬｯﾌﾟ猿🐵🐽らの集団は、1人残らず全員死ね❗ＮＷＯ世界統一政府のアジェンダ2030＆アジェンダ21と猿口削減🐵🐽政策＆グレートリセットの邪魔をするなッ❗❗』

91 ：：2026/01/12(月) 17:39:07.80 ID:js7t4clV0.net

インバウンドでぼったくって閉めろ

67 ：：2026/01/12(月) 11:53:58.04 ID:biCF+wuT0.net

小麦粉が高くて作れないなら米粉やソバ粉で作ればいいんじゃないのか

28 ：：2026/01/12(月) 09:26:20.06 ID:YvMPxkpb0.net

わいの精子ももはや粉もんやで

https://youtu.be//MYeKF6ykjhk

45 ：：2026/01/12(月) 10:13:08.76 ID:UfJIM54G0.net

米に比べりゃだいぶマシなはずなのに

80 ：：2026/01/12(月) 13:29:10.10 ID:ciQWOaUA0.net

ずんだもん「僕も倒産なのだ」

58 ：：2026/01/12(月) 10:52:14.99 ID:/K41cFkD0.net

粉もんなのだ

29 ：：2026/01/12(月) 09:28:26.67 ID:hQGJNc9o0.net

この犠牲の上に成り立った利益を内部留保とかふざけた事をしてる企業から物を買うのは自分達や子供達の首を絞める事になる
それが分からん奴等は死ねば良い
この書き込みを見たキッズはそんな親の言う事など聞かなくて良いぞ

53 ：：2026/01/12(月) 10:46:24.64 ID:26TPJxrl0.net

くまモンの陰謀

78 ：：2026/01/12(月) 12:35:59.54 ID:Wgpd4MI00.net

技術も実績もないやつが脱サラして飲食店やりました
コロナの補助金助成金や無金利借入で無茶苦茶やって案の定倒産しました
これですら不景気扱いしたがる

10年(120カ月)分の総店舗数、開業件数、開店件数を伴ったデータは出したくなさそう
結論に不景気を持ってくるには非常に都合が悪いから

66 ：：2026/01/12(月) 11:37:36.27 ID:B9cfCw330.net

観光客向けの店が潰れてるだけだろ

70 ：：2026/01/12(月) 12:14:27.07 ID:0eiZquCH0.net

自分で作ってもたいして変わらないからな

34 ：：2026/01/12(月) 09:32:56.60 ID:L5XYLov00.net

１００円である程度量があるスナックがない

82 ：：2026/01/12(月) 13:56:13.88 ID:i5pnmxyR0.net

確かに回転寿司とかもはや寿司っぽくない

23 ：：2026/01/12(月) 09:20:49.10 ID:d0OkIDiR0.net

粉ものは素人が作ってもそれなりの味が出来るもんな
見た目が多少ブサイクでも味に影響与えないし
外食は自宅で出来ない料理の方が強い

54 ：：2026/01/12(月) 10:47:47.91 ID:ooLAN9Hx0.net

今、本当に飲食店には客が入らない

68 ：：2026/01/12(月) 11:57:53.58 ID:H0YBGhUZ0.net

粉なんて原価タダみたいなもんだから使ってたわけで粉の値段が倍でも変わらんだろ。
粉じゃないとこで潰れる要素があるか元々そういう業界だっただけ。

33 ：：2026/01/12(月) 09:30:58.16 ID:34+iwdD60.net

タコ焼きに関していえばタコが高すぎる

25 ：：2026/01/12(月) 09:22:34.14 ID:GwKYRvdj0.net

ばっかもーん父さんは波平

40 ：：2026/01/12(月) 09:52:43.34 ID:Wgpd4MI00.net

たったの28件
最多って見出しつけるやつに知性の欠片もなさそう
開業件数について一切触れないあたりデータを切り貼りするのが大好きな有害な池沼ってとこか

9 ：：2026/01/12(月) 09:14:01.26 ID:vRfI6Kvr0.net

米高いからと家で焼きそばとかお好み焼きっぽいもの食べたりしてるのも影響してそう

81 ：：2026/01/12(月) 13:31:32.73 ID:dYQDTlAk0.net

外食中食物は原料ケチり過ぎて急に不味くなってきてる
なんでも異様に小さく軽い

83 ：：2026/01/12(月) 14:28:23.62 ID:uKUb9TLZ0.net

>>1
値上げして売り上げが上がれば倒産しないんだよね。

日本企業の売り上げが上がらないのは、社会保障（税）に生活を依存する人が増えたから。

年金生活者や生活保護のような、社会保障に頼り経済活動によって所得が増えない人にお金を配っても、
そのお金の効果を最大化しようとしてより安い商品を購入する。

そしてその需要に応えようとする商社が第三国からより安い代替品を輸入し、
日本市場がより安い物品で満たされていく。

内需向けの製造業は原材料の輸入物価の上昇を従業員の給料を抑えることで
社会保障にぶら下がる人の需要に対応してしまう。

日本が実質賃金を上げるには、８０歳未満の年金や生活保護費を削減して、
健康寿命が伸びて働けるのに働かない人たちを働かせるしかないよ。

35 ：：2026/01/12(月) 09:34:41.02 ID:Te3HY+Vo0.net

大阪に聞いてみろよ
なんで経営詰まらせたのが多いんですかって
単にビジネスとして他に負けたからそうなったんだろ？

11 ：：2026/01/12(月) 09:14:46.97 ID:Sso1Z8Dq0.net

>>1
人手不足ではない。
手形取引でやってきた業界だからさもありなん。
３月には完全廃止でＩＴ、クラウド、電子部品、電気機器、建設、土木、工事会社、コンサル業、
地銀金庫、ＪＡ関連、互助会、行政系受注企業などが資金難になる業界の先駆けです。
なんら違和感はない。粛々と進行してるだけです(´･ω･`)

59 ：：2026/01/12(月) 10:52:57.43 ID:UfZ3nnZS0.net

原因はロシアがウクライナ侵攻したから

AI による概要

+6
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3 ：：2026/01/12(月) 09:04:45.85 ID:ANIaUOH00.net