秋田のいぶりがっこ=スモークタクアンは美味しいぞ

1 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:19:06.19 ID:Lk2URFa+0.net ?PLT(12001)

秋田の「いぶりがっことチーズのパリパリ煎餅」が超うまい!スモーキーな香りとコク広がる
https://entabe.jp/26793/akita-iburigakko-cheese-paripari-senbei

12 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:27:30.84 ID:2Ru0+ent0.net

まずかった

46 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 19:02:50.81 ID:ViqIxbUe0.net

>>42
おわかりで

ナンチャッテ作ろと思ってタクアン買ってきてそれを自分で燻製にしたら
塩分濃度が濃くなって塩っぱくて食えなかった
味は似たようになるんだけどね

26 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:44:33.68 ID:fyDRNM6S0.net

いぶりがっこ初めて食べた時の衝撃
たくあんがあんなにうまいもんだとは思わなかった

51 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 19:20:03.13 ID:grPwoKUB0.net

秋田の人間が異常なほどいぶりがっこ押ししてくるから鬱陶しい。
東京来て10年になって訛りなどすっかり抜けてるのにいぶりがっこときりたんぽ食うときだけ
「こでらいね〜」
その年で秋田美人とは言わんぞババア。

77 :名無しさん@涙目です。:2019/04/05(金) 01:14:14.80 ID:F6Mnd9S40.net

隣の岩手だからか好きだけどなぁ
焼酎のつまみに最高なんだけどなぁ

6 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:24:07.32 ID:FwX6NHLb0.net

クリームチーズと和えると美味いよ

23 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:38:01.24 ID:VsxVmjZa0.net

>>7
それタクアンでいいよね

34 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:57:58.40 ID:wnxOyacf0.net

きりたんぽは米の質が悪いし稲庭うどんは普通
いぶりがっこは食べなかったが納豆に砂糖をかけるなや

5 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:23:19.03 ID:Ehy3AZcQ0.net

無くても困らないんだな

44 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 18:41:13.01 ID:ovTKfX410.net

>>6
これ
秋田に旅行したときに店で出されて衝撃を受けた

53 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 19:29:24.59 ID:ZQCqU4810.net

スモークドたくあんじゃねーの?

63 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 20:34:29.48 ID:S/XpXNa10.net

この前居酒屋でチーズ載せのやつ食ったが
めちゃくちゃ旨かった
家でも酒のつまみとして出すようになりました

88 :名無しさん@涙目です。:2019/04/06(土) 23:10:19.26 ID:s9sCW5i10.net

どこぞの名物はたくあん挟んだパンじゃなかったっけ?
福田パンにすら存在しない組み合わせだが、意外といけそうな気もする

71 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 21:55:46.09 ID:ZEUK78Wa0.net

でも秋田は優秀やね
どこかで見た某スケート選手と某石川のスレでは
美味しいもの=良い素材
ぐらいしかでてこなかったからな
東北のがマシかと
味は濃いのは否定しないけど

81 :名無しさん@涙目です。:2019/04/05(金) 08:41:03.51 ID:S1zH43wA0.net

>>80
そんな宣伝しなくても充分売れてる上に大根の供給が追いついてない

50 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 19:16:41.72 ID:9SdnAJCx0.net

>>46
マジかいつか俺もそれやろうと思ってたけどやめとくわ

43 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 18:37:57.36 ID:tDv44ygs0.net

初めて見た時ババアの手だとビビった記憶がある

28 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:46:35.51 ID:OuVCSuR90.net

じゅんさい美味しいよね

21 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:33:46.83 ID:rjGy+vgt0.net

クリームチーズ挟むとうまい
お茶漬けにすると臭すぎる
ラフロイグと臭いにてる
イソジンうがい薬と言う人もいる

47 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 19:08:34.99 ID:y8Hf5jiU0.net

いぶりがっこきらい
正露丸の味

67 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 21:17:55.08 ID:WR1GZ/CY0.net

>>17
おまえには一生感謝する

59 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 19:53:22.05 ID:wFMKK2LE0.net

チーズとの相性がバツグンだぜ

76 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 23:38:31.45 ID:vnQTEb++0.net

LAWSONでいぶりがっこチーズおにぎり見つけて買うの悩んだ
買わなかったけど酒のつまみなら普通に美味い

54 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 19:30:50.51 ID:ZQCqU4810.net

>>51
こときひたんぽこでらいねー
ってなに?

40 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 18:19:17.34 ID:HkCv2WM00.net

朝鮮語でもタックァンっていうんだってな

90 :名無しさん@涙目です。:2019/04/07(日) 16:27:39.61 ID:6SStpzt80.net

タモリの言ってたいぶりがっこと豆腐の丼まじ旨い
タモリ 豆腐丼とかで多分レシピ出る

57 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 19:49:55.69 ID:LgtKkaJV0.net

旦那の親戚は がっこ茶 するんだけど、こどもにはさせたくない いぶりがっこより鉈漬け派

4 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:20:56.02 ID:kixPhZ160.net

AJICOすぎ

78 :名無しさん@涙目です。:2019/04/05(金) 07:50:14.01 ID:JK64WkeG0.net

高清水買ってきて。

14 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:28:56.11 ID:C7FOpsP80.net

まてまてまて
絶対美味くないから

52 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 19:22:36.89 ID:ZEUK78Wa0.net

秋田からでた人間が秋田を叩くんだよ
↑コイツみたいなカッペがw

13 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:27:54.14 ID:oEVnmhUf0.net

ちょっと食う分にはいいけど、大量に出されたら困るやつ。

61 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 20:16:34.54 ID:sq/ZNmF90.net

>>42
マジか

目からウロコだわ

60 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 20:13:28.44 ID:XaGtx19A0.net

がっこちゃっこ 🍵

7 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:24:19.48 ID:ViqIxbUe0.net

いぶりがっこ刻んでタルタルソース作って
それを豚肉で挟んでトンカツ作ると昇天するくらい旨いぞ

11 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:27:16.46 ID:H9/0b7lb0.net

いぶりがっこでも売るのかしら?

66 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 21:10:45.57 ID:5V54tRs/0.net

>>1

29 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:48:29.35 ID:G5V63qn80.net

別に普通の沢庵とクリームチーズでいいじゃん

70 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 21:45:02.03 ID:MnUatIDi0.net

いぶりがっこはうまいよ。
酒のツマミに最高

42 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 18:29:55.38 ID:Ub+fuA3l0.net

いぶりがっこは沢庵をスモークしたもよではない
大根をスモークしたものを沢庵漬けしたものだ

86 :名無しさん@涙目です。:2019/04/06(土) 08:09:02.66 ID:s9sCW5i10.net

燻ってから漬けるの?漬けてからいぶるの?

38 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 18:14:48.18 ID:68mIag8A0.net

ばあちゃんの作るいぶりがっこが好きだった
もうボケて作れなくなったのが悲しい

8 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:24:41.31 ID:NmnHVUmL0.net

きっちょむ漬け派だわ

19 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:32:48.89 ID:Pf/prx4F0.net

→→→→
はたはた

じゃなく

→↗↘→
はたはた

が正しいアクセント(秋田限定)

24 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:39:19.94 ID:tu6skh9+0.net

22だけど、いぶりがっこいくらでも食べられるな…
もしかして思ってるのと違うのか

68 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 21:20:06.45 ID:18A2LRty0.net

調味液に漬けたまがい物ではなくちゃんと燻して漬けたやつを食べてほしい

73 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 22:30:00.16 ID:G7vpGvX20.net

いり番茶と一緒に食うとうまい

35 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:58:17.45 ID:NAq+VsT20.net

>>7
秋田駅でいぶりがっこタルタルソースが売っていたんだが、買えば良かった

9 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:26:12.20 ID:h+DDJ7sR0.net

新潟名産だと思ってたわ

31 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:50:41.18 ID:ognXnTL90.net

>>23
たくあんじゃスモーキーにならないじゃん
味覚障害?

65 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 21:06:52.64 ID:ZyElP/ry0.net

関西出身の上司が何故か大のお気に入りなんだよ
帰省のたびに、一口大の小分けパックをたくさん買ってくるハメに

32 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:52:03.17 ID:JBrIPRGb0.net

クリームチーズありきだろ?

72 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 22:16:16.11 ID:VTdLMVUU0.net

刻んでポテサラに入れるのも美味いぞ
一気に日本酒のつまみになる

41 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 18:22:00.71 ID:BQKX57ei0.net

いがぐりっこ

3 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:20:35.86 ID:n/IMALcW0.net

臭い

3 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:20:35.86 ID:n/IMALcW0.net

臭い

30 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:49:53.69 ID:ziVyZdFk0.net

まず周りを剥いてそこだけ最初に食べる

82 :名無しさん@涙目です。:2019/04/05(金) 15:37:07.24 ID:nPvG24kW0.net

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22 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:37:53.69 ID:HpY/UJK00.net

秋田県人だけど いぶりがっこは1口で終わったな つか 漬物自体 若者らあんま食わないよ やっぱ肉がメインやな

84 :名無しさん@涙目です。:2019/04/05(金) 23:37:47.50 ID:hcJMgAay0.net

>>82
トロイ注意

64 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 20:58:47.40 ID:+cT+d2G40.net

売ってねえんだよなスーパー

83 :名無しさん@涙目です。:2019/04/05(金) 17:16:59.93 ID:HOjO5Gyn0.net

>>82
普通に良いやつ
金目当てだけど入れてみる

80 :名無しさん@涙目です。:2019/04/05(金) 08:09:09.71 ID:Z0dAlBSQ0.net

沢庵スモーキーとかシャレオツなネーミングにすればみんな飛びつくよね。
タレント使ってウイスキーにはコレ。みたいな宣伝バンバン打って。

16 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:29:44.73 ID:0AMr+MKp0.net

秋田とかいう土人国家きも

18 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:31:26.53 ID:IMZlD0O30.net

うまいがかたい

85 :名無しさん@涙目です。:2019/04/05(金) 23:42:01.73 ID:5nwAYaPc0.net

秋田の産直では、まだ漬けてないいぶり大根が売ってある

55 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 19:34:54.01 ID:khPKKa1s0.net

番茶と最高にあう

20 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 17:33:37.70 ID:48mghnY00.net

ほとんどが偽物なんだが?(´・ω・`)

39 :名無しさん@涙目です。:2019/04/04(木) 18:18:27.53 ID:fe3FAzEf0.net

>>35
カルディで売ってるよ

79 :名無しさん@涙目です。:2019/04/05(金) 07:53:07.52 ID:dZ8VI6Cc0.net

>>19
キツツキと同じ?

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