バーテンダーだけど質問ある？

元スレ

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:31:09.343 ID:ccfVtKg5a.net
日が変わってすっかり暇になっちゃった
多分もうお客様は来なさそうだから2時間くらい質問あったら答えるよ！
バーに寄ってみたいけどなんか行けない！なんて人がいたら是非なんでも質問してね

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:46:36.765 ID:YBX89Sz5a.net

>>5
どんな店でバイトしてたんだこいつ…

158 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 02:14:49.632 ID:6XXIjCEY0.net

>>154
好きな店ってどういう判断？
俺は店員さん次第になりそうな気がするんだけど……

113 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 01:39:01.805 ID:6XXIjCEY0.net

>>109
二三杯で数千円らしいけど
これでどのくらいの度数なの？

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:34:03.967 ID:jPPDuzsRd.net

最近自宅でカクテル作って飲む様になったんで簡単に作れるオススメあったら教えて

129 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 01:49:34.017 ID:qVgDav/X0.net

>>107
これな！

66 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:57:48.943 ID:ccfVtKg5a.net

例のプースカフェスタイルの人達はフレアバーテンダーって言われる人達かな
エンタメ的で華やかでかっこいいよね

ショートで飲みやすいやつなら上でも出てたけどグラスホッパーが良いかな
甘いのが好きなら食後の一杯にもおすすめよ

72 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 01:01:51.544 ID:bIWhV+D50.net

バーに飲み来たベロンベロンの女お持ち帰りとかすんの？

130 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 01:51:16.285 ID:ccfVtKg5a.net

井山さん、雪国の井山さんですよね？
お話からお好きなのが滲み出てますよねwもう会ってたりするかもw
クソスレ立ててお好きな方とお会い出来るのはとても嬉しいです。

152 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 02:08:21.827 ID:ccfVtKg5a.net

マティーニ、きついから気をつけてね。
ほぼジンだけだから。
ジンならギムレットなんかもどうかな？スタンダードカクテルだけどこれ飲んでキツイとかもっと強くても飲めるとかが分かれば試金石にはなるかも

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:35:08.895 ID:Pu+376L10.net

d(∀)ｸﾞｯ

77 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 01:05:11.806 ID:bMRKKNEk0.net

>>72
マジできたああああああああああああ

70 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 01:01:03.021 ID:TPfW1+PI0.net

なんで交流回路で複数形の抵抗がある時は合成インピーダンスとかややｋｌしくなるの？

175 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 02:39:31.679 ID:+/udRFTs0.net

浜崎あゆみと言えばどんなイメージが浮かんで来ますか？

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:33:52.756 ID:ccfVtKg5a.net

ニュー速オンザvip…セックスオンザビーチをちょっと変えるかw

シェイカー使うカクテルと使わないカクテルがあるのでなんでもシャカシャカやる訳じゃないのよね

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:35:32.308 ID:i6WujSVW0.net

適当に家で混ぜて飲むのと何が違うの

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:42:32.572 ID:r78xdkFsM.net

間違いお店はどこ？

186 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 02:56:50.756 ID:0awln9yha.net

アイリッシュコーヒーありますか

100 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 01:27:26.378 ID:ccfVtKg5a.net

スティンガー作って来ましたよー！
やっぱり美味しいなぁ
自分も自宅で作るときは面倒なの作らないですね
ウィスキーコークで十分w

211 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 04:04:56.893 ID:z5jC9v5m0.net

>>191
ちょっと意味わかんないですね
俺はそんな考え方してないので

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:33:23.647 ID:IIoaR71G0.net

ソルティドッグに絞るグレープフルーツはどのくらい使いますか？

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:35:54.787 ID:Tj/eMT+d0.net

お酒全然飲めないんだけどそんな客来たりする？

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:48:56.559 ID:YBX89Sz5a.net

>>30
杏仁のリキュールと言えばアマレット
アマレットで有名なショートカクテルと言えばアルカポネとかかな？

205 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 03:31:14.088 ID:ccfVtKg5a.net

あと、全然どうでもいいんだけどディアブロ3とドラゴンズクラウンやってる人いたら教えて下さい。
うちに帰ってスレが落ちてなかったら話を聞かせて頂きたいので。

ハクスラ好き集まれ！

109 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 01:34:22.755 ID:ccfVtKg5a.net

コスモポリタンできたよー

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:33:48.996 ID:pTOTPKFh0.net

色が三段くらいになってるやつどうやって作るの？

217 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 04:22:38.829 ID:quKzuf5Yx.net

終わったとこか
俺もバーやってて今帰宅したとこだわ

69 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 01:00:55.388 ID:ccfVtKg5a.net

コスモポリタン良いね！俺も好き

ピーチとカシスはエギュベル

オールバック蝶ネクタイ、そんなにいないかな？俺も修行させて貰ってたときはそのスタイルだったよ

ボストンクーラーはシェイクしてるかな

78 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 01:05:56.200 ID:Ksxlv/wU0.net

>>76
すまん、その昔ながらって？
バー行ったこと無くて普段自己流っつーか適当に作るんだけどそもそもジントニックと呼べるかどうか分からん

プロってどういうレシピでどうやって作るのかと

191 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 03:03:37.895 ID:+/udRFTs0.net

バーで提供されるお酒に相性の良いと思うチョコレート菓子は何かありますか？

149 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 02:07:49.039 ID:6XXIjCEY0.net

>>145
へぇすてきだな
福島の田舎もんだけど今度探してみよう

162 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 02:19:28.427 ID:IP0Irxzi0.net

アニゼットリッキーとかいうリッキーと見せかけて甘うまなニクい奴

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:35:00.237 ID:oJrS6nO5a.net

洋酒あまり飲まないけど周りがよく飲むからなれるために行こうと思うけどサービス料取られると知ってなかなか行く気になれないんだよなぁ

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:46:17.169 ID:ccfVtKg5a.net

スーズはありきたりだけどスーズトニックとかスーズギムレットかなぁ

店は内緒だ！

どれが間違いなお店かは分からないけど初見のお客様を蔑ろにする店は大嫌いだ

上でも書いたけど何層になってるカクテルね
プースカフェスタイルって言うんだけどコツさえ覚えれば誰でもできるよ
敢えて言うとお酒の糖分含有量を把握するのが大事

194 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 03:11:18.837 ID:YBX89Sz5a.net

どうしたらお客様と気軽にお喋り出来る？
お客様とお喋りするきっかけって？

147 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 02:07:14.805 ID:AKjTQtxD0.net

バーテンって言うと怒る？

48 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:50:12.360 ID:ccfVtKg5a.net

うちは2.3杯のんで3〜4000円くらい

バイトはマジで欲しい
基本情報誌には載せない店が多いから、直接行ってマスターに直談判が確立高いかも
サービス量は地域によるんじゃないかな
うちはコミコミで頂いてるから伝票には別途サービス料って形にはなってない

アイスクラッシャーが一番良いかねぇ
サラシで氷巻いてハンマーでドンドンとかもあるけどうるさくて無理だわ

183 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 02:53:58.543 ID:ccfVtKg5a.net

冬の熱燗美味いよな

話が弾むってのが酒のいい所だと俺は思う！むしろ9割そこしかないんじゃねぇのかな
そんな場所や人が貴方の近くにいてくれると俺は嬉しい
それで飲み屋に一緒に来てくれたらもっと俺は嬉しい
酒なんて美味くないよ。でも人で美味しくなるんだわ。
出来る限り美味しく思ってもらえるお酒を出そうと思うバーテンダーがいるから良かったら勇気出して寄ってみてね

74 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 01:02:26.308 ID:+qhngOs20.net

バーのバイト興味あるわ、今度調べて行ってみる

87 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 01:15:22.193 ID:ccfVtKg5a.net

辛口がお好きなようですね。喜んで。
年に一回もオーダー無いですよね…

120 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 01:44:10.630 ID:Op8wYN9Y0.net

アブサンにみず加えると白濁液になるじゃん？
それは度数が下がって溶けてた物質が見える訳じゃん？
それならと、その白濁液にスピリタス加えたら度数高くなって透明に戻る！
と思ったら戻らないんだけどなんで？？

121 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 01:45:02.400 ID:6XXIjCEY0.net

>>119
結構強いんな
それなら一、ニ杯楽しむ体でいいかも
前に読んだ本でやすい居酒屋で数千円使うなら
高いバーで一杯を数千円で払う経験もしとけとあったし試すか

114 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 01:39:26.765 ID:4UggiP0k0.net

>>97
6月にバー山崎行ってきたわ
その後お弟子さんの店にも行ってきた

189 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 03:00:14.451 ID:6XXIjCEY0.net

酒飲みすぎちゃうのはアル中？
ただの酒好き？
なんか見分け方ある？

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:43:03.554 ID:ccfVtKg5a.net

お酒飲まない人でもコーヒーだけで楽しんでくれてったりしますよ
俺は全然オーケー

自宅クラッシュアイスは製氷器でちっちゃくなってるのを別途袋とかに集めておいて冷凍庫に入れておく、とか

グラスホッパー美味しいよね！
レシピはググってくれ。容器に氷入れて自分が思うより強めに振ってください

バーのバイトはあるよ
ていうかどこも人足りてないからやる気ある人は重宝される

杏仁豆腐か…アマレットを使ったカクテルかなぁ
あれ使うと杏仁豆腐的な風味が出るからそれになにがしか足してるのだと思う

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:33:20.368 ID:+qhngOs20.net

バー行ったことないんだけど初心者が行ったら鼻で笑われそうで怖い

182 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 02:50:56.920 ID:+Rz3aNYud.net

>>170
そんな経験はまだないけど、酔うと話が弾むしそういうところは面白いかも

157 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 02:14:44.860 ID:uYrKWfUka.net

>>154
んじゃハイボールの美味しい入れ方

143 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 02:02:16.889 ID:Y7ESXrxx0.net

バーテンダーって漫画読んだ？

153 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 02:10:40.393 ID:6XXIjCEY0.net

>>151
ウィスキーロックをちびちびやるのは好き

>>152
なるほど
それも覚えとく
次はギムレットとマティーニな

190 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 03:03:22.361 ID:ccfVtKg5a.net

ビーフジャーキーはカクテルより長くなるからクックパッドとかでまず調べてくれ
話しはそこからだ
味付けは市販品よりちょっと濃いめ。ペッパーを強めにするとウィスキーにとてもよく合う

アイリッシュコーヒーはないです
あれはコーヒーがガチじゃないと美味くないと自分は思っていまして

一応結婚してるよ！
本当どうでもいいなお前！
料理は和風で料理人の方とおはなしして季節感のある物をお出ししてもらいました。
ウェディングケーキは恥ずかしいのでやりませんでした。ケーキ入刀とか無理です。
なんかバーの話しはねぇのか⁉︎

200 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 03:21:27.127 ID:PaI0WGCA0.net

>>198
>>199
が教えてくれるってさ！

102 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 01:29:21.677 ID:yBJYJE9N0.net

画像無しかよ

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:34:28.644 ID:gApkKyXX0.net

タンカレーのマティーニを

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:49:14.045 ID:bMRKKNEk0.net

>>32
だった…？
ってつまりどう言うことや

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:32:50.370 ID:y7uJpWsy0.net

カウンターの下でオナニーしてるんだろ？バレてるよ

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:47:40.253 ID:DBf9iNtT0.net

洋酒も窘めるようになりたくてシェイカー買ってみたけど使い方イマイチわかんないし少しバーの仕事探してみるかな
駅周辺に気になるバー何件かあるし

110 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 01:35:23.771 ID:IP0Irxzi0.net

>>109
コスモポリタンいいなあ
久しぶりに飲みたくなってきた

170 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 02:31:59.346 ID:ccfVtKg5a.net

洗い物して来たよ！
最後はポートシャーロットのソーダ割り！贅沢やなぁ

２１歳！そうか！
俺の話なんだけどね、ぶっちゃけ今でもお酒はあんまり好かん
ファンタやコーラの方が美味しいと思う
でも何かあった時にさ、嫌なことがあった時に酒飲んでクダ巻いて話聞いてもらって一緒に泣いてくれたりとか、嬉しいときに一緒に騒いでくれた人がいたのよ
だから酒の席は楽しいなって思えたのよね
不味い酒だと思っても一緒に飲む人で味が変わると思う
そんな経験はあったりしますか？

>>167
おやすみ！明日もいい一日にでありますように

168 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 02:24:33.377 ID:c4X5zLsf0.net

>>166
飲み慣れてアルコールの味がわかるようになってきたらたぶん変わる
最初は酔うの楽しいから飲んでただけでとくに美味いとか思ってなかった

105 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 01:31:12.170 ID:IP0Irxzi0.net

スティンガーはロックスタイルも気軽で好きです。

チャーリーチャップリンみたいな甘いのも好き。
いつもライムの方のレシピで作ってもらってる。

50 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:51:36.111 ID:YBX89Sz5a.net

>>37
ブースカフェスタイルと呼ばれるもの
比重の重い順に酒を入れていってカラフルな層を作る
難しいよ

128 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 01:49:25.779 ID:+/udRFTs0.net

>>1

テレビ番組のスマップスマップで面白いと思ったコントキャラは誰ですか？

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/04(木) 00:34:59.539 ID:BOUzKdcs0.net