焼きそばって豚肉入れるだけで倍ぐらい美味くなるよな

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:23:54.483 ID:gNWSo0A40.net
アブラのせいかな

54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:31:14.724 ID:wW2dwQ+O0.net

>>51
ニラって焼きそばソースと合う?
入れた事ないから味のイメージがわかない
中華風とかだと合いそうな気はするけど

29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:08:53.849 ID:Majay7i50.net

そもそももやしは調理方法が間違ってる

最初に軽く炒めた後別皿に避けて最後に焼きそばとソース絡める際に和えるんだわ
元々もやし自体長期保存には向かない食材だし火を通した後はパパっと食わなイカンて

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:26:22.456 ID:HsphNC2s0.net

もやしでかさ増し

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:26:44.126 ID:lJryA5VNd.net

具無し焼きそばをいかに美味く作れるかが一人暮らし飯の醍醐味

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:33:54.013 ID:Majay7i50.net

最近はカップしか食ってないけどちゃんと作ってた頃は野菜ミックスぶっ混んでシャウエッセンやミートボールぶっ混んでたな

加熱の必要ない肉はこういうとこでつおい

86 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 11:42:56.908 ID:q+awJEPJM.net

>>84
もやし炒めるならデカいフライパン要るよね
小さなフライパンでやると無理がある

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:19:20.443 ID:7UmyAP5X0.net

野菜ジャマだと思ってたけど細かく刻んだ野菜あると嬉しい

63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 10:39:32.123 ID:0+RrWh8MH.net

麺2玉ともやしか野菜ミックスで焼きそば作るために32cmのフライパン買ったわ

81 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 11:34:54.876 ID:IRjf5/CK0.net

>>80
記憶だけど、焼き肉の塩だれと胡椒多め

20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:44:43.907 ID:1jckXYS3d.net

もやしはシャキシャキ食感が入って美味くなる
麺1玉当たり1袋がベスト

82 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 11:35:13.474 ID:IRjf5/CK0.net

胡椒は惜しまず使うと旨い

71 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 10:52:30.834 ID:6Ash48K00.net

ちくわやカマボコ入れると美味さがワンランク上がるぞ
出汁の素の代わりで具としても美味い

76 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 10:57:48.513 ID:H0qov0DE0.net

塩はマルちゃんでこりたから無いな
やっぱ自分で調合したソースでびちゃびちゃが良い

28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:04:31.581 ID:IRjf5/CK0.net

木耳もいいぞ

49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:28:06.289 ID:ct9RwZF90.net

>>44
ゴミだな

61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 10:24:22.874 ID:H0qov0DE0.net

ニラなあ
焼きそばにニラって盲点だったわ

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:16:33.318 ID:o/xeMbxA0.net

豚こま肉と玉ねぎと人参とキャベツだわ
もやしとかありえない

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:26:14.327 ID:LXnESEMJ0.net

ベーコンやウインナーでも美味いぞ

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:39:00.235 ID:0ufXvmXE0.net

豚こまでいいから入れないと

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:37:35.591 ID:WpryKn0UM.net

料理サボる時は具無し二人前食べる

74 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 10:54:57.502 ID:pkN8nPsZ0.net

>>73
お前デブだからバク転できないじゃんw

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:24:47.985 ID:gNWSo0A40.net

>>2
具無ししか作らない

62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 10:28:59.776 ID:0ufXvmXE0.net

ししとうもいいかも

41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:23:21.006 ID:Uatnb/ej0.net

ラーメンにもやしを大量に乗せると不味いからな
もやしは過大評価されすぎ

52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:28:39.702 ID:wW2dwQ+O0.net

>>39
緑のってピーマン?

65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 10:48:01.295 ID:IRjf5/CK0.net

キャンプで作った塩焼きそば
バカ受けだった
https://i.imgur.com/NT62kko.jpeg

83 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 11:37:59.593 ID:q+awJEPJM.net

異世界転生俺「塩焼きそばで勝つる!」

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:44:17.292 ID:t30qbyDJ0.net ?2BP(1000)

豚バラと野菜たっぷりで作ってるわ具無しはなんか寂しい

18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:42:48.440 ID:YWsPUn980.net

焼きそばに歯ごたえのある具は要らない

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:32:48.086 ID:xxD0KIPbM.net

目玉焼き添えてくれ

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:48:11.994 ID:tUxIbRnA0.net

もやしは臭い水分が出てベチャベチャになるから不味い
別で味付けして炒めたのを上に乗せる程度ならまだ許容できるけど
混ぜ込むのはNG

50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:28:32.393 ID:x1qgxtrq0.net

薄く切った人参も入ってるとなお嬉しい

51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:28:33.601 ID:IRjf5/CK0.net

ニラはついつい入れたくなる

27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:04:10.651 ID:jcl3alQc0.net

>>23
もやしの水分で薄まったソースが皿に溜まってる事がよくある
薄味のソース水に浸かった麺…

55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:31:47.887 ID:8PGp1MoA0.net

>>54
合うよ

26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:58:40.004 ID:IRjf5/CK0.net

もやしとニラも良し

47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:27:37.056 ID:gNWSo0A40.net

>>44
めっちゃうまそう!

75 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 10:56:24.757 ID:x1qgxtrq0.net

>>74
決め付けはいいから一回やってみ

80 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 11:21:02.882 ID:WpryKn0UM.net

>>65
塩焼きそばの調味料?の割合教えて

77 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 10:58:52.248 ID:iKtuFPc80.net

塩焼きそばはシマダヤの方がうまい

23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:54:05.562 ID:H0qov0DE0.net

ソースびちゃびちゃの焼きそばがいい

90 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 12:32:57.867 ID:8RVFEvni0.net

ほんとうは細切りにしたピーマンと人参が重要なんやで

69 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 10:50:56.875 ID:xrGcgG0Y0.net

ソフトイカ天入れる

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:58:20.005 ID:WpryKn0UM.net

>>21
これ、むしろ沸騰したお湯でしなしなにした方がマシ

39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:23:05.521 ID:t30qbyDJ0.net ?2BP(1000)


外食多いから家だと半分野菜炒めみたいなのにして食ってるわ

85 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 11:41:24.030 ID:IRjf5/CK0.net

>>83
勝てる

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:53:36.521 ID:XVCPrDK00.net

豚肉と同じくらい大事なのがキャベツ。火を入れすぎないのがコツ
個人的にもやし否定派です

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:24:25.097 ID:8RVFEvni0.net

豚肉入れるだけ?

5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:24:56.793 ID:GFEHWXWm0.net

豚肉だけでいい

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:12:24.432 ID:dw5RcC2U0.net

かさ増しねらいならもやしだけど、長ネギざく切りで豚コマ

37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:20:42.787 ID:dw5RcC2U0.net

豆もやしとかはどうなんかね?

66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 10:48:59.479 ID:wkcMXwnE0.net

>>65
美味そうやね

43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:26:13.712 ID:Majay7i50.net

>>38
そりゃ安い・早い・旨い・多いの代名詞とも言える野菜だからな

全うな調理法すれば何倍も旨く食える

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:57:22.304 ID:x1qgxtrq0.net

豚肉の油と肉汁で麺にも味がついて美味しくなるな
俺はキャベツと豚肉だけのシンプルの焼きそばが好き

68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 10:50:26.279 ID:iKtuFPc80.net

もやし入れない派多くて安心したわ
焼きそばにもやし入れる奴はガイジ

57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:51:53.990 ID:x1qgxtrq0.net

ニラ入れると香りが強いからほぼニラ味になってしまうけどな

57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:51:53.990 ID:x1qgxtrq0.net

ニラ入れると香りが強いからほぼニラ味になってしまうけどな

45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:27:13.351 ID:8PGp1MoA0.net

焼きそば食べたくなってきた

42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:24:21.129 ID:IRjf5/CK0.net

>>39
うまそう

73 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 10:53:43.274 ID:x1qgxtrq0.net

バク転しながら焼きそばの真上で射精して香り付けするといいんだってね

40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:23:10.162 ID:wW2dwQ+O0.net

>>36
2、3分するだけだからシャキシャキ感も残るし炒めてもすでに余分な水分出してるからビチャビチャにならないよ

84 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 11:41:07.808 ID:IRjf5/CK0.net

もやしを用いたバージョン
https://i.imgur.com/Qth4kxN.jpeg

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:19:31.059 ID:wW2dwQ+O0.net

もやしはレンチンして水抜きしてから使うといいよ

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:30:42.719 ID:xNAtE9jE0.net

具がないならもうインスタントでいいわってなる

64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 10:46:30.809 ID:IRjf5/CK0.net

>>54
合うよ

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 08:31:38.602 ID:WpryKn0UM.net

>>10
ジューシーな肉汁が美味いんだよ

48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:27:48.110 ID:IRjf5/CK0.net

>>47
ありがとな!

56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:33:07.751 ID:wW2dwQ+O0.net

>>55
そうなんだ
次作る時入れてみるわ
ありがとう

88 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 12:16:03.336 ID:IRjf5/CK0.net

>>86
確かに
>>87
何でも合うと思うよ
塩焼きそばスレになったなw

44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/09/26(木) 09:27:07.238 ID:IRjf5/CK0.net

俺のやきそば、こういうのでいいんだよ
https://i.imgur.com/uTdsoiq.jpeg

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