落合博満「米が吸うのは研ぐ時の水だから水道水で研いでミネラル水で炊いても意味ないのよ」
1 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:22:23.94 ID:zoaZN9050.net
昨日のテレビでの発言
43 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:33:28 ID:12k1hyOb0.net
なんとなく無洗米を天然水で炊いてるんやがこれは意味あるんか
9 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:24:14.34 ID:yfgyrNoj0.net
へー
13 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:25:46 ID:WfIunqR2M.net
炊く時の水の大半は空気中に蒸発しとるんやろ
4 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:23:32.39 ID:r7ymLKKx0.net
じゃあ炊く時の水はどこに行ったんよ？
27 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:29:41 ID:N/ZMgCzVx.net
炊いてるときの水、蒸発してた
68 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:39:32.96 ID:d9zCXhPLM.net
>>65
不味いのは東京やろ
11 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:24:32.60 ID:sVmzoFIf0.net
それなら炊きあがった時に水はどこに消えとるんや
やっぱりオッチって無能やわ
16 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:26:28 ID:XQdBKJSiM.net
信子「アンタは口出ししないの！」
50 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:34:27 ID:MU/As/aC0.net
球審の白米です
47 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:34:12 ID:nDiMU6p20.net
水なんて煮沸したらどっちも同じような味やろ
44 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:33:45 ID:LymOuiWDa.net
>>41
夢がショボいって理由で振られたハゲやんけ
70 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:39:51.63 ID:mlLUmaqLa.net
栄養学の祖、佐伯先生は七分づきの無洗米こそ至高と仰ってたわ
57 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:36:31 ID:XQdBKJSiM.net
？「無洗米買ってこいや」
6 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:23:37.49 ID:tSWgaR/ld.net
炊いてるときも吸うやろ
38 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:32:00 ID:qLdAVccVp.net
味付きの水で炊けばわかるやん
8 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:23:55.63 ID:tSWgaR/ld.net
落合ちんぽ
53 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:34:54 ID:S79QEN6R0.net
ほんなら炊き込みご飯はどういう理屈で味が付くんや
46 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:34:05 ID:CwPKZd0I0.net
精米技術進歩してるから今は混ぜるだけでええらしいな
29 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:29:47 ID:wdIDg1V0a.net
一番最初に入れる水だけ変えろ
73 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:40:24 ID:Xhvp+59wd.net
都会の水道水は鉄臭いんじゃないのん？
受験の時のホテルの水がそうやったわ
ちな30年前
10 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:24:31.90 ID:mqgRgvOmp.net
>>7
じゃあ吸ってるやん
56 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:36:20 ID:I/0KzZqKd.net
栄養云々言うなら玄米食っとけ
玄米くうの嫌なら白米と糠を同時に食えよ
74 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:40:24 ID:I/0KzZqKd.net
ワイのおかんが栄養あるからとゴーヤ大量、栄養が無くなるからと茹でも中途半端な料理しか作らなかったから
明らかに他の子の弁当より不味そう(実際不味い)だったから小学校の時に弁当を隠して食ってたんや
26 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:29:30 ID:7QE8tvwi0.net
金やんがキレるぞ
7 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:23:38.68 ID:yubPsRfcr.net
>>3
蒸気やろ
61 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:37:11 ID:+o3KfKA+0.net
肉は焼く前なら水を吸うが、焼き始めた後は吸わない
15 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:26:03 ID:nGaaxNeka.net
温度と圧力によって水の染みやすさが変わるから洗う時も炊く時も意味あるやろ
後者は蒸すために使われるから若干効果は怪しいけどやけど
49 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:34:25 ID:WUR3eNIT0.net
めんどくせーから研がずにインや
死にゃせんわ
3 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:23:02.52 ID:mqgRgvOmp.net
じゃあ炊飯器の時に入れた水はどこ行ってるの？
17 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:26:34 ID:MOHKmoji0.net
これもう球界のヒトラーやろ
45 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:33:46 ID:v2BCQGgm0.net
栄養とか言うなら研がないのが一番栄養ある定期
64 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:37:43.45 ID:LymOuiWDa.net
>>59
プラセンタ効果や
37 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:31:54 ID:N/ZMgCzVx.net
その米が育った土地の水を使うんやで
14 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:25:53 ID:cMEfipSua.net
オチシン必死やね
18 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:27:04.01 ID:zxswVzOEr.net
アンチ乙
おいしくなあれっていい続けた水なら味変わるから
75 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:40:49 ID:JovjCaIg0.net
醤油で洗って水で炊いたら炊き込みご飯になるんか
19 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:27:15.19 ID:WlZ7riUd0.net
じゃあ打ってみろ
28 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:29:45 ID:OQf8Ikf9d.net
違いわかる奴なんて1/100くらいやろ
63 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:37:30 ID:N0cn7HI40.net
草
22 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:28:03 ID:d/LI2Vo10.net
>>16
ふくし「パンの方がうまいわ」
35 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:31:49 ID:T5ubNi1ia.net
雑味が大事やと鉄鍋のジャンで言うてたぞ
51 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:34:45 ID:BvW0V7/z0.net
>>21
やっぱ落合正しかったのか
31 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:29:52 ID:xKekYV7Sa.net
そもそも落合はパン派だろ
72 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:40:24 ID:JqkAS4LY0.net
🈵🈴🈵🈵
58 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:36:38 ID:3I6dHJdl0.net
ワイ無洗米、高みの見物
54 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:35:22 ID:XayXbrQN0.net
や落神
41 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:32:53 ID:sUSkn8pNp.net
24 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:28:42 ID:2UDKBR0yr.net
>>21
まじかよ！
やはり落合は選水眼もスゴいんやな
25 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:28:58 ID:gXbEW74D0.net
>>21
一番吸うのは最初の水やからな
やから研ぐときは最初に素敵な水を入れてサッと洗ってすぐに捨てることやで
36 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:31:49 ID:iboIFJ1+0.net
>>31
信子派だぞ
2 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:22:43.49 ID:kgDHwe6T0.net
意味無いことは無いやろ
30 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:29:51 ID:sZC4b7f80.net
落合が黒って言ったら白でも黒なんや
65 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:37:52.65 ID:/o5FTnXV0.net
そもそもミネラルウォーター使う意味って何？
水道水が不味い田舎の話？
12 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:25:18.99 ID:Vrbz9Koe0.net
高木守道「ミネラルウォーターで炊いた米はうまい」
48 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:34:15 ID:FZ4YLgOZ0.net
両方いい水つこたらええねん
34 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:31:41 ID:LymOuiWDa.net
一番吸ってるのは田圃の水
20 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:27:20 ID:uAmDjDDer.net
水道水とミネラル水は栄養的にはそんなに変わらん
32 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:30:43 ID:VsNfsxjH0.net
>>10
炊飯器の上から全部出るんやで
69 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:39:43.52 ID:JqkAS4LY0.net
>>39
はぇ〜
39 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:32:20 ID:N25uZUzi0.net
土井善晴「水が完全に澄むところまで変えたほうが、お米としてはおいしくなります。
だけども、今の人たちが変えてはいけないというようなことをいうとすれば、お米の栄養価がなくなるということなんです。
まあでも今は別にお米から栄養とらんでもいいわけでしょ」
52 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:34:47 ID:si2WHiXLa.net
ドラフト1位野村の時点で全て説得力が皆無やぞ
55 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:35:49 ID:CzKjrtM+0.net
じゃあ炊かんでもええやろ
60 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:37:09 ID:DQqvkZqlM.net
>>39
サンキュー土井先生
21 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:27:25 ID:jAbH0slf0.net
なんかで一番最初にとぐ時だけミネラルウォーター入れとけばいいとか見たで
66 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:38:37.15 ID:N/ZMgCzVx.net
田舎は地下水なんだよなあ
42 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:33:13 ID:I/0KzZqKd.net
最初に米洗う水はジャバジャバ速攻で洗って速攻で水捨てればいいんやで
落合は時間かけて洗ってそう
71 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:40:24 ID:KG+XLTE/0.net
>>41
濁りを完全に取る派と残っててもいい派がいてわけわからん
23 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:28:15 ID:eOzflfeh0.net
食べて違い分かるんか
40 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:32:49 ID:glrseX0/0.net
無洗米どうなってるんや…
5 ：風吹けば名無し：2020/07/13(月) 10:23:32.35 ID:JqkAS4LY0.net
味変わるもんなんか？これ
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