古古米をヴィンテージ米おにぎりというけど古いと価値が増える物なのかよ? [194767121]

1 ::2025/06/03(火) 13:59:28.43 ID:Vj8Z8qEp0●.net ?PLT(13001)

コンビニ大手ローソンは3日、7月から関東限定で古米を使ったおにぎりを販売すると発表した。同日の創業50周年記念施策発表会で明らかにした。

【写真】ローソンが7月に関東で発売する古米を使ったおにぎりのイメージ

おにぎりとして販売するのは、ローソンが独自に仕入れた2022年、23年産の古米。数量が2トンと限られているため、7月上旬から関東の一部店舗で
「ヴィンテージ米おにぎり」として販売する。「古米のおいしさを手軽に試すことができる」という。価格は「塩むすび」が同社のおにぎりでは最も安い税別120円程度になる見通し。

ローソンは随意契約で500トンの政府備蓄米の購入も申請しており、契約できた場合、1キロ税別360円、2キロ700円の小容量パックとして全国で販売する。
備蓄米が到着し次第、最短で3日後には関東の店舗で販売を始め、1週間で全国展開するという。

竹増貞信社長は「備蓄米を速やかに全国の店舗に届けることで、需給の安定化を微力ながらサポートしていきたい」と話した。

https://news.yahoo.co.jp/articles/f8fc638b897a7fa9e8a3b3463307cdb66b868f19

66 ::2025/06/04(水) 10:10:25.54 ID:U+1wxDs20.net

じゃ「見切り品」「おつとめ品」も「ヴィンテージ品」でいいな

23 ::2025/06/03(火) 14:31:24.91 ID:W+aGKOlp0.net

勝手に名前つけてるのか、同和自民党

14 ::2025/06/03(火) 14:10:37.16 ID:JkxydPLL0.net

>>11
ワインは知らんがビンテージものはただでさえ数が限られるからね。新規で作られることもないから価値は下がらない

36 ::2025/06/03(火) 14:53:56.33 ID:JkxydPLL0.net

>>34
ボジョレーのいい出来っていう控えめだと
あーこれ不味い出来なんだったわかって良心的

30 ::2025/06/03(火) 14:42:43.25 ID:IcLoZ61m0.net

寿司は古米がいい

56 ::2025/06/03(火) 20:06:14.18 ID:cbItij/N0.net

価値低いのにヴィンテージってどういうこと?

50 ::2025/06/03(火) 16:59:31.78 ID:IxJjB6sE0.net

>>45
東南アジアとか古米の方が値段が高かったりするけれど
味が理由じゃないんだよな

寿司屋は古米を使うとかソースの良くわからんことをふれ回ってる奴らがいるようだが
実際には新米出始めの頃だけ前年分と混ぜて調整しているだけで
ふつうは古米なんか使わないし

28 ::2025/06/03(火) 14:40:07.85 ID:9Nb52wMY0.net

これから流行る!!
生まれ年の米とかムネアツ!!

34 ::2025/06/03(火) 14:51:54.41 ID:TtemqL3f0.net

> 2022年、23年産

これが10年に1度の逸品とか、ここ10年で最高とかならビンテージでいいけど
単に古いだけならビンテージっていう言い方はモヤってする

71 ::2025/06/04(水) 10:32:35.05 ID:Eq7W0/ln0.net

敢えて米糠フレーバーを添加

18 ::2025/06/03(火) 14:19:18.08 ID:43fYB0lT0.net

GACKTが23年物のご飯食べて熟成の味とか言ってたんだろ?
便乗?デキレ?

2 ::2025/06/03(火) 14:00:49.55 ID:F9zwgFfI0.net

たけえよ

33 ::2025/06/03(火) 14:49:39.35 ID:svAPy8eA0.net

>>1
日本人「古古古米の方が美味しい」
「これ寿司店の銀シャリの味だ」
まさかのブラインド調査結果に
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1748487921/

お米のブランド調査した結果、古米が圧勝してしまう…
専門家「熟成しておいしくなった」
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1748343304/

日本一の米屋【お米マイスター麹町】
「3年寝かせた古古古米は最高級品。
寿司屋や和食料理人の間では熟成米と呼ばれている」

29 ::2025/06/03(火) 14:41:11.98 ID:Z/T4zibj0.net

VSOPにぎり

26 ::2025/06/03(火) 14:36:30.30 ID:MdEAX8SL0.net

何年かに一回の大飢饉で人道援助米放出する
北朝鮮民に配慮してんだよ

あと一年で家畜飼料に落ちるくず米とか言うと
受け取ってくれないだろ
言ってしまった奴もいるらしいけど

68 ::2025/06/04(水) 10:22:27.22 ID:X6nCq0ZB0.net

オブソリート米

40 ::2025/06/03(火) 15:08:17.70 ID:rNICcevf0.net

タイムワープ2022米おにぎり

31 ::2025/06/03(火) 14:43:42.69 ID:QADiSemX0.net

50円でも買わないwww

21 ::2025/06/03(火) 14:26:17.50 ID:uJFzpFLm0.net

こ、こ、こめ……

60 ::2025/06/03(火) 20:53:41.39 ID:QKh2Nqjo0.net

古古米のうまさが分かってしまったら
なおさら今後収穫される新米の値段は下げなくてはならんだろ。
まったく、値段釣りあげてたクソ業者共はアホだよな。
自分で自分の首を絞めるようなことばっかりやってる

43 ::2025/06/03(火) 15:10:01.05 ID:IqmXrDMa0.net

家畜の餌が2000円で売れるんだから

十分ヴィンテージじゃん

57 ::2025/06/03(火) 20:15:51.32 ID:n7rajoAw0.net

誰かが小泉米のことを「ななひかり」って言ったらしい

モ娘(鳩)お荷物君は誰だ2のスレへ

22 ::2025/06/03(火) 14:26:40.73 ID:KStwLxdC0.net

価値がでは無く
水分量減ってるから腕の差がハッキリする

炊き込みとか味が染み込み易い分ダシの差がでやすい

73 ::2025/06/04(水) 11:32:11.75 ID:9ZTpWjgV0.net

民主党政権時代は良い時代だったよね
https://i.imgur.com/VXHJIwG.jpeg

https://i.imgur.com/hvLXpMy.jpeg
ウニのおにぎりが150円で買えた

民主党政権時代は良い時代だったわ

https://i.imgur.com/9YKN9ht.jpeg

37 ::2025/06/03(火) 15:03:01.50 ID:NoXVqp6z0.net

レトロ米

24 ::2025/06/03(火) 14:33:10.76 ID:N6h5o+p40.net

ケースバイケース

67 ::2025/06/04(水) 10:13:23.86 ID:ncVxNdMD0.net

古ければ古いほど良い。女性と同じです

48 ::2025/06/03(火) 15:58:34.50 ID:CniA05+w0.net

>>5
あの人は米食わんって言ってなかったっけ

19 ::2025/06/03(火) 14:19:21.34 ID:hAk2DWX30.net

政府主導でおかしな事言わせてるだけ
古米の方が美味いんなら公的機関の食堂全部古古古米にしろよ

9 ::2025/06/03(火) 14:08:45.96 ID:S5Q3vCnM0.net

https://i.imgur.com/u2ZlDYf.jpeg
古古米を食わされる時代

民主党政権時代は
米や飯が安くて
良い時代だったよな

64 ::2025/06/04(水) 04:36:33.39 ID:Oc3Z70vo0.net

>>4
古くなった素麺も保存状態がよくてカビたりしてなければうまいな

27 ::2025/06/03(火) 14:38:02.92 ID:Lxtx+uP00.net

ヴィンテージもので数年寝かせてうまくなるならいいけどな

20 ::2025/06/03(火) 14:23:15.95 ID:1YVN9Z6g0.net

ゆで卵やー

41 ::2025/06/03(火) 15:08:53.76 ID:AwArXGDs0.net

ヴィンテージ女子

17 ::2025/06/03(火) 14:18:41.61 ID:Q5EkkUaO0.net

美味しいかどうか不明でも

塩麹とかタピオカとかと同じで流行の話題の食べ物になったのは間違いない

一度食べてみたいと思ってるのが1億人いるでしょ

16 ::2025/06/03(火) 14:12:02.82 ID:E2mSuMU10.net

古米程度じゃ大して変わらんだろ

12 ::2025/06/03(火) 14:09:25.68 ID:YvYCpJDh0.net

アンティーク米

45 ::2025/06/03(火) 15:10:51.16 ID:c1RRoRnA0.net

>>1
マジレスすると乾燥するからgあたりのコメの量が増えて価値が上がる
歩留まりも落ちるから精米コストも跳ね上がる

古古古米と古古米を比較すると古古古米の方が金がかかるんだよ
仮に古古古米の政府からの売り渡しが840円、古古米が920で1割の価格差があるからと
精米の売り渡し価格が古古古米が1800円、古古米が2000円って値段にはならん
歩留まりの悪く、gあたりの粒の数が多い古古古米の方が精米コストが高くなり値段が同じようになる

今回のコメ価格の高騰はこれが原因なんだよ
農家からの売り渡し価格が倍になったからといって、精米コストも倍でふっかけてるのが原因

72 ::2025/06/04(水) 10:34:02.85 ID:iI2OkOiZ0.net

熟成米おにぎり

49 ::2025/06/03(火) 16:32:07.58 ID:BhC2p8560.net

塩むすびなら80円位にならんかね

51 ::2025/06/03(火) 17:02:49.30 ID:RDGJuTok0.net

精米の化学

69 ::2025/06/04(水) 10:28:49.58 ID:WFzLQRTs0.net

JA工作員が今日も必死か

58 ::2025/06/03(火) 20:28:26.95 ID:cbItij/N0.net

申し訳ないけどななひかりは草

35 ::2025/06/03(火) 14:52:35.85 ID:KxP6qMWN0.net

寝かせることで美味しくなるならビンテージもありだけど
時間経過で劣化してくだけだからダメだろ

79 ::2025/06/05(木) 17:08:53.65 ID:PMkKCSkQ0.net

>>77
ソースにもあるけど、税抜き120円前後で塩にぎりを販売予定
普通の米を使った現行の塩にぎり↓が税込み138円である事を考えると
安くも無いし、むしろ古古古米を使っているのにボッタク過ぎ

金しゃりおにぎり 塩にぎり|ローソン公式サイト
https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1504109_1996.html

63 ::2025/06/04(水) 04:16:50.80 ID:/7Rgta6T0.net

ただ単に古さを揶揄しただけだと思う
まぁ今はブームに乗ればびっくりするほどの安値で仕入れられて
一般人が買ってくれるという構図が出来上がっているからやるだけである

59 ::2025/06/03(火) 20:41:29.13 ID:jipi4qyC0.net

古くなった米に価値があるかのような印象操作は、消費者を欺く行為だよ。

52 ::2025/06/03(火) 17:26:43.21 ID:sA1KOmus0.net

かなり出来の悪かった24年物より22年物の脱穀直後に手間暇かけて炊いたご飯のほうが美味いのはあながち間違いとも言えない気がする

6 ::2025/06/03(火) 14:06:12.75 ID:bDdyHHG50.net

古代米(ㅅ´ ˘ `)

10 ::2025/06/03(火) 14:08:54.86 ID:JkxydPLL0.net

たんなる古いだけの米にビンテーはアカンやん?

3 ::2025/06/03(火) 14:00:54.58 ID:LkE/+n2e0.net

ビンテージ=価値あるとかアホ?

54 ::2025/06/03(火) 18:10:09.37 ID:2uSnEKe70.net

古いほど美味い
10年20年保管できたら1キロ数十万円になる

53 ::2025/06/03(火) 17:44:44.08 ID:MGR/LfJp0.net

最近パスタばっかり食ってたら便秘気味になった

47 ::2025/06/03(火) 15:15:03.44 ID:RAnPNvPb0.net

古古おにぎり

65 ::2025/06/04(水) 04:40:21.99 ID:Oc3Z70vo0.net

まーカビてるの食ったら下手すりゃ死ぬけど

46 ::2025/06/03(火) 15:12:33.18 ID:5NzZkPxP0.net

>>35
ワインも不味くなるけど価値は上がるじゃん
結局付加価値つければ劣化したその味を美味いとか言い出すんだよ

61 ::2025/06/03(火) 20:56:15.22 ID:NXV30MzK0.net

>>1
正確な名称は

古米=「劣化米」
古古米=「二倍劣化米」
古古古米=「三倍劣化米」
古古古古米=「四倍劣化米」

としなさい

5 ::2025/06/03(火) 14:04:42.91 ID:5fdUqZY40.net

一流芸人Gackt様が古古米は美味いとおっしゃられておる

25 ::2025/06/03(火) 14:34:24.61 ID:Frzrceex0.net

備蓄米は放出したのでもうすぐ無くなる
いつまでもしがみつくような代物でもない

7 ::2025/06/03(火) 14:06:38.36 ID:UPlPTLB90.net

2023の米はまろやかで濃厚、100年に一度の出来

13 ::2025/06/03(火) 14:09:46.05 ID:JkxydPLL0.net

>>9
食わされるって強制なん?選択肢増えただけ
平成の米不足はマズいタイ米だぞ?

62 ::2025/06/04(水) 03:12:33.50 ID:hwqgOSFA0.net

>>48
それを忘れて
「完璧に正しい保存方法なら熟成される」とか予防線張るくらいなら喋らなきゃいいのにね

4 ::2025/06/03(火) 14:04:14.06 ID:8qr3j1AM0.net

そうめんはヒネに価値あるんだっけ?

70 ::2025/06/04(水) 10:30:05.37 ID:wywK/CPq0.net

古い米が美味いとか馬鹿ここに極まれりだな

8 ::2025/06/03(火) 14:07:37.66 ID:UPlPTLB90.net

>>3
もともとそういう意味

55 ::2025/06/03(火) 18:17:56.86 ID:po9ThUyc0.net

1年前の牛乳も
ヴィンテージ牛乳として売ればいい

32 ::2025/06/03(火) 14:44:06.89 ID:zDctGCft0.net

見切り米でいいじゃない

15 ::2025/06/03(火) 14:11:37.83 ID:EMW2Fz4b0.net

エンシェント米

11 ::2025/06/03(火) 14:09:05.91 ID:cbVC3eDr0.net

そもそも古くなると美味しくなるってのも脳の刷り込みに近いような

76 ::2025/06/05(木) 03:22:27.91 ID:PMkKCSkQ0.net

寝かせる事で味に奥行きが増すワインやブランデー、ウイスキー等とは違って
保管年数が増す毎に劣化していくだけの米を「ヴィンテージ」と称して売るのは
消費者の錯誤を招く、景品表示法(優良誤認)違反の不当表示案件だと思う

ヴィンテージ 意味 – Google 検索
https://www.google.com/search?q=%E3%83%B4%E3%82%A3%E3%83%B3%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%B8+%E6%84%8F%E5%91%B3

優良誤認とは | 消費者庁
https://www.caa.go.jp/policies/policy/representation/fair_labeling/representation_regulation/misleading_representation

ローソンへ問い合わせ(警告)を入れると共に、とりあえず↓から通報してきた

景品表示法違反被疑情報提供フォーム | 消費者庁
https://www.caa.go.jp/policies/policy/representation/contact/disobey_form
※名乗った方が、お上が動いてくれやすいが、匿名での通報も可能

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