1000円でステーキとごはん食べ放題！「やっぱりステーキ」東京進出。行ってみたら高級やよい軒だった
1 ：アバカビル(ジパング) [US]：2020/03/12(Thu) 18:51:40 ?2BP ID:JWRLCAEX0●.net
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やっぱりステーキ、「いきなり！」尻目に東京進出 社長が意気込み語る
3/12(木) 5:59配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200312-00612834-shincho-bus_all
沖縄では「やっぱり」のほうが有名
外食産業の盛衰は激しい。立ち食いステーキで世を席巻した「いきなり！ ステーキ」（ペッパーフードサービス）が、大赤字を出して74店舗の閉鎖を明らかにしたのは2月26日のこと。
その一方で、沖縄発のステーキチェーンが東京に殴り込みをかけるという。その名も「やっぱりステーキ」。
「いきなり！」に行くつもりが間違えて入ってしまいそうな名前だが、沖縄ではこちらのほうが有名だ。値段も「いきなり！」に負けていない。
「やっぱり」では千円札1枚で溶岩プレートにのった赤身ステーキと、食べ放題のサラダにライス、スープがついてくる。
同店を運営するディーズプランニングの義元大蔵社長が言う。
「よく人から聞かれるのですが、『いきなり！ ステーキ』さんの名前は全然意識していませんでした。きっかけは、お酒を飲んだ後の締めの食事なんです。
皆さん、一杯やったあとラーメンとか蕎麦で締めることがありますよね。それが肉文化のある沖縄ではステーキ。私も、仲間と飲んだ後、何を食べようかと聞かれて“やっぱりステーキさ！”と食べに行く。店名はそこから来ているのです」
が、沖縄でもステーキは安くはない。だから、居抜きの店舗を使ってぎりぎりまでコストダウンし、さっぱりした赤身ステーキを出せば人気が出るだろうと始めたのが5年前。
飲食ビルの廊下を利用し、わずか6席でオープンすると、あれよあれよと言う間に店舗は増え、沖縄から九州、名古屋などに進出。50店舗に手が届くところまできた。
そして、いよいよ激戦地の東京というわけである。「いきなり！」はもちろん、他のステーキチェーンもひしめく中で、成算はあるのか。
「まだ場所は言えませんが、オープンは5月上旬と決めてあります。東京は土地が高いので、すぐに23区内というのは難しい。だから、郊外になると思います。
東京進出を明らかにしたことで『いきなり！ ステーキ』との対決という風に話題にされるようですが、向こうは500店に迫る大手。全くスタイルが違いますので自分たちがやれることを精一杯やるだけ」（同）
そこで、迎え撃つ「いきなり！」に聞くと、
「当社もリーズナブルなステーキを日本中に広めてきた自負があります。お互い競って、ステーキ文化を定着させたい」（ペッパーフードサービスの広報担当者）
赤字でもそこはチェーン最大手。いきなり挑戦状を突き付けられても余裕を見せるのであった。
182 ：オムビタスビル(群馬県) [ﾆﾀﾞ]：2020/03/12(Thu) 21:20:13 ID:bwbBN1vs0.net
ステーキ宮迫に勝てるかな？タレがまず違うだろう。
5 ：：2020/03/12(木) 18:53:33.98 ID:jOAxFKOn0.net
やっぱりステーキは、那覇と石垣とススキノで食べた
東京だと松屋（牛丼屋）が、やっぱりステーキを真似てるよね
267 ：：2020/03/13(金) 01:00:26.14 ID:+ogwCVAd0.net
最初だけだとは思うけど
あんな肉使って採算取れるのか
55 ：バルガンシクロビル(茸) [US]：2020/03/12(Thu) 19:09:57 ID:IGXWcJcT0.net
>>36
メニューにこんなのもあった
323 ：リルピビリン(茸) [NG]：2020/03/13(金) 08:35:05 ID:Unm/D3600.net
>>322
山梨の首都は立川
287 ：ファムシクロビル(高知県) [CH]：2020/03/13(金) 02:46:54 ID:96I0arUp0.net
>>112
メシマズがつくったら、どんな食材もアレやろｗ
230 ：ザナミビル(沖縄県) [US]：2020/03/12(Thu) 22:55:01 ID:Y5wFb99F0.net
沖縄は基地周辺のアメリカ人仕様のステーキ屋がおいしい
那覇は高い
152 ：リルピビリン(東京都) [CN]：2020/03/12(Thu) 20:27:32 ID:5FgmoZLc0.net
そりゃ食べ物屋の場合は住所で東京に拘る必要が無いからなw
393 ：コビシスタット(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2020/03/15(日) 15:36:16 ID:yBAu/w0t0.net
チェーン店は50店を超えてからが勝負。
だが、コロナの関係で立地のいい場所が空く（他社撤退、廃業）可能性が高く、ここ数か月は新規出店のチャンスでもある。
372 ：ポドフィロトキシン(千葉県) [JP]：2020/03/14(土) 15:43:30 ID:dJlC6Egh0.net
>>50
よう地元民
76 ：エファビレンツ(愛知県) [SE]：2020/03/12(Thu) 19:24:00 ID:0SisnZP50.net
サラダってキャベツのみ？
44 ：ホスフェニトインナトリウム(東京都) [US]：2020/03/12(Thu) 19:05:58 ID:0L+mtace0.net
>>8
神奈川じゃねえか
411 ：オセルタミビルリン(熊本県) [MX]：2020/03/15(日) 16:56:16 ID:lq39Jk+K0.net
１０００円でこれは凄いな〜居ぬきででけんかな近所に
340 ：コビシスタット(SB-iPhone) [US]：2020/03/13(金) 12:23:17 ID:bkMio3fD0.net
やよい軒のカットステーキなんてゴム食わされてるみたいで食えたもんじゃないぞあんなもの
250 ：バロキサビルマルボキシル(茸) [KR]：2020/03/13(金) 00:21:51 ID:AhHl3Kto0.net
やっぱりイナバだ
324 ：ソホスブビル(ジパング) [ﾆﾀﾞ]：2020/03/13(金) 08:37:27 ID:qzeJ0a0Z0.net
おかずスティールなの？
94 ：：2020/03/12(木) 19:35:48.90 ID:s5qh/hcN0.net
て、まだやってねーのかよ
56 ：エンテカビル(茸) [GB]：2020/03/12(Thu) 19:10:16 ID:b2WXAd/10.net
やけに半島文字が目立つメニュー表だったな…
240 ：：2020/03/12(木) 23:23:45.12 ID:k0ydAhrq0.net
うっかりステーキ
どっぷりステーキ
ほっこりステーキ
もっこりステーキ
412 ：ザナミビル(やわらか銀行) [FR]：2020/03/15(日) 16:58:14 ID:Lk7nYVwk0.net
話題つくりとしての出店なら有りだけど
東京では経費かかりすぎて利益少ないような気がする
303 ：：2020/03/13(金) 05:02:50.27 ID:JJrORp350.net
>>39
シンプルに塩胡椒で焼いた状態で出てくるから、お好みのタレやニンニクを自分でかけて食べるんだよ。
塩胡椒だけでもけっこう美味しいしね。
127 ：レムデシビル(茸) [DE]：2020/03/12(Thu) 19:54:34 ID:Qb9ncfNv0.net
満北亭vs南京亭の戦い再び！的な？
146 ：ドルテグラビルナトリウム(東京都) [CN]：2020/03/12(Thu) 20:21:53 ID:0qWLN8wl0.net
何でもそうだけど、急拡大すると必ず反動があるよ
ステーキ屋を広げるのはいいけど、ゆっくり慎重にやれよ
いきなりステーキの二の舞になるぞ
30 ：ラニナミビルオクタン酸エステル(茸) [ﾆﾀﾞ]：2020/03/12(Thu) 19:01:35 ID:VLQbsysL0.net
ハンバーグがおいしい
58 ：テラプレビル(神奈川県) [US]：2020/03/12(Thu) 19:11:37 ID:T1AdD0Og0.net
>>29
ここのじゃなくて、美味しくておっきなハンバーグ出すチェーン出来て欲しい
145 ：ネビラピン(大阪府) [CN]：2020/03/12(Thu) 20:18:13 ID:Nv6Sa8Dj0.net
>>36
サラダって全然サラダじゃないじゃん
341 ：ダサブビル(SB-iPhone) [DZ]：2020/03/13(金) 12:23:36 ID:38WPhX6j0.net
けっきょくステーキ
297 ：：2020/03/13(金) 04:06:16.62 ID:SN/DClh90.net
スーパーで100グラム138円の牛肉買って自分で焼いたほうがいい
238 ：：2020/03/12(木) 23:14:08.81 ID:hPGQis2g0.net
青梅あたりに出しちゃって笑わしてほしい
197 ：：2020/03/12(木) 21:43:35.27 ID:POOUTt2L0.net
ステーキってそんなにしょっちゅう食うもんでもないし
そこまで安くしてもらわんでも良い気もするんだよなあ
とはいえ、ヒーローズとかモンスターグリルみたいな
1ポンド食って5000円でお釣り来るのはありがたいっちゃありがたいが
327 ：ネビラピン(東日本) [US]：2020/03/13(金) 08:49:46 ID:LkqmXujW0.net
>>36
ビュッフェなのかよ
176 ：：2020/03/12(木) 21:10:55.61 ID:z81AuRS40.net
>>25
宮のタレは西日本の人間には合わない
正直マズい
西日本向けにカスタマイズしないと
103 ：コビシスタット(埼玉県) [TW]：2020/03/12(Thu) 19:39:52 ID:B73Pa+Yv0.net
ごはん屋さんでニセモノっぽい店名は絶対にNGだろ
出してる食品の素材とかもニセモノなんじゃ…とかそうまで思わないにしても
無意識的に怪しさから足が遠のくぞ
48 ：エルビテグラビル(群馬県) [US]：2020/03/12(Thu) 19:07:26 ID:m5pKyph30.net
>>36
これ１０００円か
やるじゃないの
352 ：ラミブジン(埼玉県) [US]：2020/03/13(金) 22:47:53 ID:xeMSeLBG0.net
コスパ考えなくてもいきなりステーキじゃ相手にならないぐらい美味いのさ間違いない。
東京進出で質を落とさなければ。
433 ：リトナビル(関東地方) [US]：2020/03/15(日) 18:42:09 ID:Lfu4nKfD0.net
閉店間際でも大丈夫ですか？
153 ：ダサブビル(ジパング) [JP]：2020/03/12(Thu) 20:28:46 ID:z7nSegDf0.net
こないだ知り合いの誕生日に300ｇくれたったわ
ちょっと食ってみたかった
353 ：：2020/03/13(金) 23:41:48.59 ID:rxrykvLT0.net
いきなりステーキの閉店を狙って
居抜きでやっぱりステーキが出店。
笑いが止まらない。
139 ：エムトリシタビン(茸) [IN]：2020/03/12(Thu) 20:09:04 ID:xFamdU9g0.net
>>8
三鷹駅、松屋とまずは勝負だろうと思う
291 ：ラミブジン(SB-iPhone) [DE]：2020/03/13(金) 03:09:30 ID:p0HEd/Io0.net
近所のいきなりは
メニューにビーフペッパーライスがついかされた。
まんまペッパーランチ。
384 ：ダクラタスビル(庭) [US]：2020/03/15(日) 14:40:07 ID:KFLZ744e0.net
>>382
料理の上手い九州人は特にステーキ料理は料理が上手い下手関係ないから嫌いなんだよ？
86 ：ソリブジン(東京都) [DE]：2020/03/12(Thu) 19:31:38 ID:t1l3rpkF0.net
良いこと考えた
いきなりステーキが閉店した店舗に居抜きで入れば良いんじゃね？
203 ：リトナビル(茸) [EU]：2020/03/12(Thu) 21:48:09 ID:Yje+pNVj0.net
毎日は嫌だが、週一くらいでビフテキ食いたいよな？
そんなときにこの値段ならかなりお手頃だべな？
242 ：リルピビリン(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2020/03/12(Thu) 23:31:21 ID:UzBpCuTw0.net
食べてみたけどビーフインパクトの方が100倍美味かった
136 ：メシル酸ネルフィナビル(茸) [GB]：2020/03/12(Thu) 20:05:41 ID:SMvTtF730.net
やっぱりステーキ
昔1キロ3990円あったのか
今ないよな…
焼く技術落ちたのか…
288 ：ファムシクロビル(高知県) [CH]：2020/03/13(金) 02:47:23 ID:96I0arUp0.net
>>113
ソースって14種類とかのはずだが
187 ：ネビラピン(愛知県) [CN]：2020/03/12(Thu) 21:29:18 ID:TQJcSmlG0.net
ようやく東京進出か。
ここに一度行ったらいきなりステーキに行く理由がなくなる。
59 ：エンテカビル(東京都) [HK]：2020/03/12(Thu) 19:12:26 ID:8SHEwPbd0.net
いきなりステーキに似ているという指摘にやっぱりステーキ社長「全く意識していない」
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1582854907/
64 ：ザナミビル(東京都) [ﾇｺ]：2020/03/12(Thu) 19:15:14 ID:XXxiEPxh0.net
>>1
>いきなりステーキさんの名前は全然意識していませんでした。
この一言でなんも信用ならねえw
343 ：プロストラチン(東京都) [IT]：2020/03/13(金) 15:18:13 ID:h7mgNUpb0.net
>>299
羨ましいわ
アメリカ産の肩ロースが180円台になってるだけでやっす！ってなってたわ
272 ：リバビリン(茸) [US]：2020/03/13(金) 01:30:35 ID:KAbm+VAi0.net
>>83
仙台だったら いぎなしステーキ とかやってほしかった
84 ：エンテカビル(ジパング) [DE]：2020/03/12(Thu) 19:30:20 ID:NKNDJENl0.net
>>82
10日火曜日までクーポンで530円だったな
いっぱい食ったわ
368 ：アバカビル(福岡県) [US]：2020/03/14(土) 14:19:08 ID:DwYuWIff0.net
沖縄発なら期待できるかも
ジャパニーズステーキの本場だし
85 ：ダルナビルエタノール(中部地方) [AU]：2020/03/12(Thu) 19:31:28 ID:k6C5Q3V30.net
>>82
松屋のご飯とかクッソまずいんだが、よくおかわりする気になるな
329 ：ラミブジン(神奈川県) [CN]：2020/03/13(金) 09:06:29 ID:yFxhL42h0.net
脂身の少ない赤身肉のステーキだったら一回で７５０ｇくらい食べないと満足感が出ない
319 ：：2020/03/13(金) 07:54:58.91 ID:Df5U5Y9f0.net
>>6
それ、秘密のケンミンショーのせいなんだってな
元々そんな文化は無かったんだとさ
ただ、深夜遅くまで開いてるステーキ屋自体はあるけれど…
旅行に行ってそれ聞いて、ちょっとガッカリした思い出
食ったけど
33 ：アタザナビル(新潟・東北) [KR]：2020/03/12(Thu) 19:03:48 ID:jNOwbnG00.net
博多は飲んだ後のしめが餃子って聞いたけど
地域でいろいろ違うんだな
57 ：コビシスタット(愛知県) [ﾆﾀﾞ]：2020/03/12(Thu) 19:10:27 ID:FZq8cjsw0.net
いきなりステーキも初めは安かったよね
101 ：ソリブジン(関東地方) [US]：2020/03/12(Thu) 19:39:32 ID:nA4Tivf90.net
券売機の肉の写真がまずそう
あとバイキング方式はちょっと嫌かなw
219 ：アバカビル(東京都) [US]：2020/03/12(Thu) 22:26:23 ID:POOUTt2L0.net
>>213
でもご家庭の鉄板じゃ
熱量足りなくない？
143 ：：2020/03/12(木) 20:14:20.03 ID:pFRwSsmW0.net
いきなりでシメステーキやったことあるけど、酔って味も何も分からなくなってる時にリブロース600g食べたのは後悔した。
勿体無いよな。
177 ：ダサブビル(ジパング) [JP]：2020/03/12(Thu) 21:13:06 ID:z7nSegDf0.net
いきなり！に居抜きで入ってくれ
そしたら行く
122 ：メシル酸ネルフィナビル(茸) [GB]：2020/03/12(Thu) 19:49:27 ID:SMvTtF730.net
>>117
国際通りに1キロステーキセットを売ってる店があって
ドーンと大きな塊肉が来て
インスタ映えするっていう店もあったなぁ
ご飯サラダバーチケットを追加で買えば
シェアして食えて更にお得
92 ：メシル酸ネルフィナビル(茸) [GB]：2020/03/12(Thu) 19:34:12 ID:SMvTtF730.net
>>86
あの狭いくそな席を改装する費用が
137 ：エトラビリン(東京都) [US]：2020/03/12(Thu) 20:06:57 ID:SIJhDZtC0.net
次は
わりきりステーキ とか
ざっくりステーキ とか
ひとまずステーキ とか
150 ：アタザナビル(家) [US]：2020/03/12(Thu) 20:27:13 ID:lji9a0ge0.net
ステーキはソース次第。
69 ：ダクラタスビル(茸) [US]：2020/03/12(Thu) 19:19:59 ID:R5kCx4bD0.net
沖縄だからなあ。
牛肉だと思ったらシーサーの肉とか使ってそう。
315 ：アバカビル(中国地方) [AU]：2020/03/13(金) 07:41:02 ID:Xhy+vXjo0.net
さっぱりとした赤身ステーキってもも肉出てきそう
334 ：：2020/03/13(金) 09:37:20.99 ID:wEaR6nWN0.net
>>6
しめに焼肉みたいなもんだなｗ
229 ：ホスカルネット(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2020/03/12(Thu) 22:53:51 ID:mlH8MjNg0.net
いきなりは高い毎日食えない・・・
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