明太子スパつくってるからよりおいしくなるコツ教えろ

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:18:06.526 ID:vQm5Rebva.net
俺が入れてるものは明太子とバターとゆで汁で薄めためんつゆだがまだなんかいる?

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:21:54.975 ID:5ePAl7x+0.net

ママーのやつがいいぞ

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:26:03.037 ID:A3kXfYp90.net

海苔と大葉

51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 13:12:24.060 ID:ACLK8BC6r.net

>>50
白胡麻はオススメ
明太とは違うプチ食感と香ばしさが合う

28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:23:46.455 ID:Q8uOTX9Mr.net

>>25
クソまずくなる

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:21:07.741 ID:cW92vt2B0.net

マヨネーズも混ぜるとうまい

63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:06:39.891 ID:1fTiTX1zM.net

>>61じゃあめんつゆを使うなよ
そもそも無塩バター使って明太子足すレベルだぞ

48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:56:26.765 ID:YeR2z7my0.net

いい明太子使う

18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:21:53.688 ID:uL/VA78rd.net

明太子とバターしか要らない
茹で汁もパスタ入れれば一緒に適量入るからいらない

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:19:06.517 ID:aO7vMOYXp.net

刻み海苔入れないの?

47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:53:33.158 ID:nIUBN2DDd.net

バター1欠片でマイルドさがダンチ

69 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:16:39.107 ID:vnKn0tql0.net

好みしだいだろ
俺からするとバターが邪魔だ

20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:22:06.331 ID:CPiMZ/+DM.net

結局はオリーブオイルをケチらないことと塩気をしっかりつけること

これに尽きる

59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:03:52.310 ID:/+F7S1x2p.net

生より焼いた方が好き

66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:10:29.743 ID:1fTiTX1zM.net

明太パスタなんだから明太子おろそかにしたら滅ぶ

たしかに明太子入れすぎるとしょっぱくなるがだったら明太子以外の塩味を根こそぎ削ればいい
バターは無塩で麺を茹でるときも塩を入れない
ここまでやるとだいぶ明太子入れるスペースが稼げる
めんつゆ(笑)なんかいれて明太子入れすぎたらしょっぱいとか片腹大激痛だわ
バカかよ

27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:23:27.179 ID:c7jEyip00.net

>>11
生クリーム大さじ2醤油大さじ半分にほぐした明太子入れるとおいしんだけどな

42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:36:40.873 ID:KzzViwE70.net

鷹の爪

36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:28:39.258 ID:qc8sQ8YAa.net

だから今すぐポッカレモン買ってきてそれで明太子を溶きなさいって
あまり入れすぎるなよ?明太子溶かしきる程度の少量だぞ?
そしてめんつゆは不要だからスタメン落ちさせなさい

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:23:08.336 ID:AQfJpmIod.net

ツナ缶の汁を少々

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:22:08.039 ID:vQm5Rebva.net

>>16
クリーム系のソース嫌いなんですが
カルボナーラすら好んでは食べない

40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:35:04.628 ID:DNP+k63Za.net

できた?

45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:52:39.661 ID:vQm5Rebva.net

混ぜた

(*´∀`)うまっ

46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:52:51.239 ID:ACLK8BC6r.net

美味そう
グッジョブ

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:19:34.209 ID:vQm5Rebva.net

>>5
入れないと物足りなくないか?

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:19:09.037 ID:vQm5Rebva.net

あ、きざみ海苔ものせてる

77 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:30:53.124 ID:vQm5Rebva.net

【関連】なんでもかんでも否定したい病の奴ってなんなんだろう
https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1561611009/

77 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:30:53.124 ID:vQm5Rebva.net

【関連】なんでもかんでも否定したい病の奴ってなんなんだろう
https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1561611009/

38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:29:55.981 ID:/KxB2URbM.net

バター 糊 マヨネーズ

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:22:40.831 ID:vQm5Rebva.net

>>19
すまんなイタリアの輸入物で

43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:37:29.717 ID:ACLK8BC6r.net

バター以外には割と白胡麻と刻み海苔が果たす役割りは大きい
和だしはもちろん入れるよね?

23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:22:51.359 ID:jJkl7OmB0.net

万能ネギ

75 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:23:15.083 ID:vnKn0tql0.net

>>74
おう、ありがとな
イッチも今回作ったの美味かったって言ってるから認めたってくれや

49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 13:00:37.349 ID:1lvz9q8b0.net

青じそ追加で

60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:04:23.746 ID:1fTiTX1zM.net

>>57麺がピンクがかってない時点であまりに少なすぎる

57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:03:08.333 ID:vQm5Rebva.net

>>56
あのう
画像の状態ですでに麺にかなりの量の明太子からませてあるんですけど

35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:26:53.976 ID:gK/HLdXI0.net

>>31
一番いいのは無添加の昆布茶だけど、よく見る缶のやつでも十分

58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:03:35.488 ID:1fTiTX1zM.net

明太子をケチってめんつゆなんか使うからダメなんだよ

68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:14:49.729 ID:1fTiTX1zM.net

>>67雑味いれてかさましとか昔の粗悪酒じゃねんだからさあって感じだよな
発想が貧困

26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:23:18.732 ID:vk30T2CQ0.net

明太子スパッツくってんのかとおもった

37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:29:11.388 ID:glGNlWLs0.net

おいしくなあれニャンニャン

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:21:03.912 ID:7UkPYVy00.net

マジレスするとレモン汁な

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:19:42.417 ID:c7jEyip00.net

生クリーム使わない派?

64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:07:07.293 ID:vQm5Rebva.net

自分が食うわけでもないのにごちゃごちゃウルサイ今日の文句つけ太郎がわいたわ

┐(‘〜`;)┌

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:21:13.778 ID:EzP5Qlha0.net

クリーム系の方が美味しくね?

62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:05:50.160 ID:1fTiTX1zM.net

塩味は明太子だけでいい
ただ今の倍〜3倍入れろ

39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:32:39.289 ID:qc8sQ8YAa.net

説明が前後したが明太子はあらかじめ小鉢でレモン汁で溶いてから入れるんだぞ

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:23:10.590 ID:BWVEPeN70.net

コツは簡単
明太子スパの素を使うだけ

78 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:32:55.248 ID:fLyKVajya.net

>>77
こいつ鬱陶しいから許すのやめるわ

76 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:25:55.573 ID:7cZzuIQga.net

>>75
しょうがねえなあ……お前にそう言われちゃ許してやらなくもないわ

55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 13:58:46.563 ID:4t3Io8XB0.net

大葉トッピング

74 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:21:13.668 ID:7cZzuIQga.net

>>73
いやまあそこは好みの問題だから好きにしなよ
ボソボソが好きなやつもそりゃいるさ

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:19:57.459 ID:qY1/utTk0.net

>>7
明太子スパゲティはシンプルなのが一番

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:25:28.947 ID:WoWHefUWd.net

味の素

61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:05:47.803 ID:vQm5Rebva.net

>>60
これ以上いれたらしょっぱくなるわ
アホかおまえは

31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:25:29.141 ID:gK/HLdXI0.net

麺つゆを入れると安っぽい味になる
まだ、ほんだしの顆粒を茹で湯で溶いたやつのほうがいいけど、そもそもそのへんを加えるのは明太子の量が足らないときにする
バターと刻み海苔でだいたい味付けは足りる

29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:25:03.625 ID:/oAzqVxB0.net

茹で汁の代わりに牛乳

52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 13:28:33.871 ID:6XU8uEeGp.net

レモン

71 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:17:46.786 ID:7cZzuIQga.net

バター無いと口当たりがボソボソしてくるだろ
ありゃ滑らかにするだけのもんだ

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:21:00.888 ID:qc8sQ8YAa.net

明太子は酒かレモン汁で溶くとよい

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:25:36.828 ID:WiTrH6hup.net

最後に納豆をぶちまける
これはマジでうまい

54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 13:53:28.789 ID:BCc965ona.net

うまほー!

72 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:18:47.210 ID:7cZzuIQga.net

>>70
じゃあ塩辛い駄パスタで満足してろよ貧乏人

56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:01:59.110 ID:1fTiTX1zM.net

>>44明太子少なすぎ論外
明太子とか3個くらい入れるだろ

10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:19:58.326 ID:PNAxnIUqa.net

茹で汁いらなくね

65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:10:16.895 ID:qc8sQ8YAa.net

えっ美味そうじゃん
俺さっきレモンレモン言ったけどレモン汁はあくまでも酒の代替品だからとても良いと思う

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:20:40.454 ID:vQm5Rebva.net

>>10
入れないと水分量少なくかんじる

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:18:34.785 ID:mqi9dqJBM.net

追い明太子

67 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:12:35.931 ID:7cZzuIQga.net

おいしい明太子と無塩バターだけでいいのに貧乏人はめんつゆだのなんだの足して誤魔化しちゃうからな

薬味が欲しいのはまた別

44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:49:39.916 ID:vQm5Rebva.net

きざみノリの場所がわからんので今日は無しで

79 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 14:33:02.859 ID:AzKPVWCQ0.net

美味しくなるコツ教えろで生クリームって言ったヤツに「ねぇよバカ」って返すとかマジで意味わかんねえ

5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/27(木) 12:19:15.334 ID:qY1/utTk0.net

めんつゆはいらない

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