自炊してる人で簡単な炒飯の作り方教えて!!!!!!!!!!!!!!!!

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:07:50.611 ID:n4P2wcdQ0.net
今日一人暮らし始めて一人で作ったけどクソ不味かった

レシピ

1、フライパンに油を入れて全体に伸ばす
2、ウィンナーを4分割した奴を何個か入れる
3、米を入れる
4、塩コショウで炒める
5、しょうゆを入れる
6、追加で油投入
7、溶いた卵を入れて炒める

って感じだった、まずウィンナーが不味かった、くどい
後炒めすぎて米がパリパリに焦げてた

29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:14:21.311 ID:z0PD7r1b0.net

ネギ入れるかどうかで風味が段違い

51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:21:31.731 ID:YBUnA0OFr.net

>>42
これ

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:12:02.429 ID:EUIojwhYr.net

炊飯器にポテチと覇王入れて炊く

53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:23:13.670 ID:TSVeG29qd.net

ウィンナーと卵とご飯
塩胡椒醤油ごま油にんにくチューブで
油を多めに入れウィンナー入れる
ご飯入れて中火で炒める
卵入れて塩胡椒醤油にんにくで味付け
良い感じになったらちょっとごま油で香り付け

美味しいかは分からんが食べれる

60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:25:43.513 ID:n4P2wcdQ0.net

>>47
最期までみたわ
米の前に入れた赤いの何だったんだろうな
最初この国では赤い米なんだなぁって思ったら普通の米もでてきてゲシュタルト崩壊したわ

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:13:36.496 ID:yMPi5ZCJ0.net

ウインナー

醤油

塩胡椒

俺ならこれでやるな、希望を言えば飯と一緒にネギも投入

68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:33:46.695 ID:cI43BDSSa.net

卵かけご飯にちょっと油混ぜて熱したフライパンにイン
すぐにかき混ぜずにそのまま1,2分待ってから鶏がらスープ投入して混ぜると美味い

63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:29:38.120 ID:5RUKHWJk0.net

>>47
かわええなあオイ
ニヤニヤしながら見てもうたわ

63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:29:38.120 ID:5RUKHWJk0.net

>>47
かわええなあオイ
ニヤニヤしながら見てもうたわ

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:11:09.249 ID:X2DSXbcN0.net

順番逆だろ
卵は一番最初や

39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:16:48.340 ID:n4P2wcdQ0.net

>>34
米は常備炊いてる様にしてるからその米を使って料理したいんだよねえ
オムライスはよくやるけど流石にオムライスだけじゃ飽きてきてな

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:12:31.325 ID:7ac97a2p0.net

油は多目

油→卵→ご飯→味付け→具(内容によっては事前に炒めておく

5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:09:09.353 ID:JnI3lDuK0.net

冷凍チャーハンをチンする

78 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:56:28.775 ID:9sdRVb1k0.net

白飯に混ぜたらチャーハンになるふりかけが一番簡単

17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:11:25.524 ID:NPmwwdP1a.net

ウィンナー炒めるのに油いらんやろ

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:13:08.890 ID:QzrTtn/la.net

香味ペースト入れる
それだけで良い

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:09:20.150 ID:d/WCcjtX0.net

フライパンに米を投入する前に卵と米を混ぜ合わせておく

49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:20:38.878 ID:RLzCi8n20.net

お前らホントチャーハンスレ好きだよな

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:10:26.449 ID:FQ5p2Bbi0.net

具材の値段考えたら冷凍チャーハン十分安いぞ

70 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:38:49.746 ID:nvGX2UGnd.net

>>69
そりゃそうだろ
一応プロが開発してんだぞ

31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:14:42.103 ID:X2DSXbcN0.net

卵かけご飯作っては焼くとボソボソになるやん
クソまずいわ

4 :奈緒:2019/11/16(土) 19:08:30.201 ID:GedSIKd10.net

冷凍買ってきてチンする

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:10:34.319 ID:XCCTELf/a.net

調味料がゴミだろ
醤油の風味はいらん
味の素かシャンタン入れろ
百均で売ってる炒飯パウダー使え
あとスーパーでもらえる牛脂入れるとコクが出る

47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:20:03.472 ID:0SjYqIO8a.net

これ参考にしろ
https://youtu.be/zk_YRwIxaAU

36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:16:14.715 ID:ET/xO+wx0.net

(´・ω・`)油たくさん入れないといけないよ

43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:18:15.522 ID:5RUKHWJk0.net

ウィンナーならウイニーとかゴールデンウィンナーがいい
皮つきやスモーク臭するのはあかん

45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:19:35.523 ID:FNtdj8CpM.net

油あっためたら米投入、適当になじませたら卵投入、卵と米なじませながら塩コショウ投入、適当なとこで適当に醤油投入、米がパラパラになったら終了
パリパリになるのは炒めすぎ

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:10:34.491 ID:h+PyzzbfM.net

油入れる

豚ひき肉炒める

ご飯投入

すかさず卵も投入

白ネギ投入

塩コショウ

焦がし醤油

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:09:10.993 ID:FUH4GlH10.net

ニチレイの冷凍チャーハンより旨いチャーハンを素人が作れるわけないから

56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:23:54.642 ID:/UJhrLVf0.net

意外とウインナーとピーマンが合う

61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:25:44.306 ID:d0tleQlv0.net

ちなみにワイのところは電気コンロで火力弱いんで卵かけご飯混ぜ混ぜ炒め法ですわ(´・ω・`)

55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:23:45.954 ID:+6rwVZa4r.net

>>39
ご飯を炒めるのに粉末タイプのパスタソースとか使っても美味しいよ
和風や明太子味とかオススメ
あとウインナーは1センチくらいにした方が火も入りやすいし食べやすいよ

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:09:37.583 ID:n4P2wcdQ0.net

冷凍炒飯はなしで、そんなの一々買う程金に余裕はない

38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:16:42.715 ID:BHPkTcyY0.net

ウインナー炒めたら取り出しとけ
油ドバドバ入れてフライパン熱して卵入れてちょっとかき混ぜてご飯投入
すぐ一回くるっとひっくり返して刻むように炒める
炒めたウインナー投入
味付け適当
でだいぶマシになると思うけど

62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:29:25.464 ID:SoA5HnagM.net

卵かけご飯を作ります
玉ねぎをみじん切りにしピーマンを細切りします
豚バラ肉を適当に切り分けます

玉ねぎを炒めピーマンを炒めた後に豚バラ投入
後は任せたw

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:11:01.033 ID:V5vFb9bAd.net

追加の油がダメベチャベチャになる

74 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:52:08.488 ID:pyfSsWXT0.net

>>73
俺もそう
先に卵をふわふわにして、それを一回取り出してご飯を炒めてるわ
んで最後に投入する

35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:15:28.263 ID:n4P2wcdQ0.net

へ〜〜卵最初なんだ、それは知らんかったいい事聞いたぜ
やっぱ玉ねぎか白ネギ入れないと炒飯っぽくならんような気がしたわ
どっちでもいいのん?

46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:19:52.252 ID:eGyuRJkxa.net

ネギ入れるなら醤油の直前で

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:15:01.814 ID:kk8bZs55x.net

卵とご飯を混ぜて炒める
味付けは無しでもよい
ウインナーを濃いめの味付けで炒める
以上

40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:17:41.194 ID:D6GXuP070.net

ごはんをフライパンで炒める
炒飯の素を投入
強火で1分ほど炒める
お好みで具材を入れる

66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:30:14.624 ID:aYs0ARozd.net

今のコンロは勝手に火を弱める機能までついてるからな
固めに炊くのが一番

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:14:59.214 ID:P2Npph1va.net

>>9
米じゃなくて炊いたご飯入れたほうがいいぞ?
パエリアじゃないんだから

71 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:40:26.199 ID:ET/xO+wx0.net

(´・ω・`)卵先に入れるとふわふわにはなるけど、米に絡まないから美味しくならないんだが

10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:10:15.942 ID:Mr6AHmZnM.net

フライパンに油引いてご飯に卵混ぜたのと一食三十円のチャーハンの素かけて炒める

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:09:23.248 ID:5DD+ONb20.net

コンビニで冷凍チャーハン買ってくる

72 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:41:24.645 ID:zMbW6xL60.net

油多目にひいてネギと豚バラ細かく刻んだの炒める
溶き卵投入
すぐご飯投入
ご飯はバラバラになるようにフライパンあおってお玉でくずす
塩コショウ入れる
AJINOMOTO入れるパンダ10振り分くらい
混ぜる
鍋肌に割醤油垂らして香りづけ
軽く混ぜて出来上がり

64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:29:47.396 ID:0SjYqIO8a.net

>>60
おそらく外側が赤く着色されたウインナーを切ったやつだと思う

65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:29:48.798 ID:diYk/mAbd.net

俺は炒飯作るときは家に何も無い時だから
ご飯と卵と肉系のあったらとりあえずそれで代用して
塩こしょうと醤油とウェイパー適当に入れて出来上がり
ご飯と卵は別々に入れるけどご飯に卵ぶっかけたい気持ちはあるからご飯→卵だな

44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:18:25.554 ID:eGyuRJkxa.net

安いウインナーは薄めの輪切りにして先に炒めてどかしておく
油広げて煙出る直前くらいまでがっつり温めてからさい最初に卵だけ入れて一瞬で軽く混ぜる
卵が少し生なくらいで米入れて一気にほぐしながら炒める
さっきのウインナーと味覇と胡椒入れる
最後にフライパンのふちで醤油垂らしてからがっと炒めて終わり

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:15:24.443 ID:JnI3lDuK0.net

ネギまで視野に入れたら絶対冷凍チャーハンにコスパ負けるわ

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:08:23.210 ID:FQ5p2Bbi0.net

まず冷凍チャーハンを解凍します

50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:20:41.205 ID:11+E+PIL0.net

冷ご飯でやるのって邪道なの?

37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:16:17.456 ID:RLzCi8n20.net

良く熱したフライパンに大匙2くらいの油入れる
卵入れて固まる前にご飯いれてほぐしながら炒める
日本酒大匙一杯弱入れると風味よくなる気がするやらなくてもいい
ハム入れる鶏ガラスープの素とコショウ入れる結構強めに振れ
ネギ入れて鍋肌から醤油回し入れてごま油振って出来上がり
終始強火でおk

28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:14:06.338 ID:d0tleQlv0.net

卵かけご飯作ってそれ油敷いたフライパンで炒めて味の素とか醤油ちょっと入れて味整えたらだいたい旨い(´・ω・`)

79 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 20:39:40.184 ID:zRCUc12rM.net

途中で面倒になりバターライスやガーリックライスに代わる

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:10:33.315 ID:JnI3lDuK0.net

半額の日に冷凍チャーハンを買う

77 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:55:22.549 ID:BrvKarnV0.net

>>69
スレタイ読もうぜ

67 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:33:11.085 ID:SoA5HnagM.net

ウインナー入れると油が多すぎて胸やけしてゲップが出るから豚バラにしてる

58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:25:09.674 ID:/UJhrLVf0.net

中華アジ
ギザミネギ
シラス

73 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:49:09.467 ID:5RUKHWJk0.net

>>71
米に絡むってのがよく分からんのだが卵かけご飯にして炒めるやつのとは違うのかな?
俺はフワフワの卵が具材として存在感出してるようなのが好きや

69 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:37:31.622 ID:RIgujbhSa.net

炒飯の話題だけは饒舌になるお前らがドヤ顔で語る自慢のレシピ(笑)より冷凍炒飯フライパンで炒めた方が美味い

41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:18:06.670 ID:wK3Xg8zt0.net

卵かけご飯にしてから炒めろ

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:14:33.026 ID:uSXiYTdT0.net

がんばれ

20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:12:10.239 ID:wwZP5dnFM.net

卵とご飯はザックリと混ぜておく

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:12:20.322 ID:6c3a+4jE0.net

卵ご飯にして炒めるといい感じになるぞ

75 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:52:20.896 ID:Lx+PnL1gp.net

成仏してクレメンス…

76 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:54:11.678 ID:tg6zPp3dH.net

ウィンナーじゃなくてハム
油はごま油
味付けは鶏ガラスープの素

48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:20:07.764 ID:YMDB1h/fa.net

チャーハンの素でいいじゃん

52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/11/16(土) 19:21:35.188 ID:n4P2wcdQ0.net

お前ら炒飯作り詳しいな、頼もしいぜ

>>45
簡単レシピでいいね、ネギとかなしでOKなんか

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