【漁業】漁師も悲鳴…福井で寒ブリ大漁、網に6000匹 和田漁港「船に積めないレベル」★２ [シャチ★]
1 ：シャチ ★：2024/12/04(水) 11:44:54.68 ID:mHroN7wX9.net
福井県高浜町和田の和田漁港で、寒ブリの水揚げ作業が行われている。定置網には6千匹以上のブリの群れが入り、漁師は「ここまでの豊漁は今までない。船に積めないレベル」とうれしい悲鳴を上げている。
定置網は若狭高浜漁協が同町音海沖に設置している。11月30日に網を確認すると大量のブリの群れがいることが分かり、約700匹を水揚げ。1日は2隻の漁船で通常より1時間早い午前4時に出港し、約2500匹を揚げた。
ブリは体長約1メートル、重さ10～15キロが中心。船からクレーンを使って水揚げした。1日は何度すくってもブリがなくなる気配はなく、帰港した午前7時半ごろから同11時ごろまで出荷作業は続いた。この日は京都の市場に出荷した。
大漁を一目見ようと漁港には見物人の姿も。県立大海洋生物資源学部1年の学生（19）は「サイズが大きく、数も多いので迫力がある」と目を見張っていた。
定置網にはまだ3千匹ほどが残っている。3日も水揚げを行い、高浜町や小浜市の市場にも出荷する予定という。若狭高浜漁協の桜木忍副組合長（63）は「脂がのり、食感も柔らかい。食べてみてほしい」と話していた。
福井新聞社
12/2(月) 12:07配信 福井新聞ＯＮＬＩＮＥ 漁師も悲鳴…福井で寒ブリ大漁、網に6000匹 和田漁港「船に積めないレベル」
https://news.yahoo.co.jp/articles/b639483b2c45e862e626d10a8399160026c5d140
2024/12/03(火) 20:31:53.54
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1733225513/
209 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 13:47:07.24 ID:wK+IToFm0.net
>>202
鰻と一緒か
養殖の方が美味いって感じちゃうんだよね
159 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 12:53:44.16 ID:3S3wdpw40.net
地震関係ある？
488 ：名無しどんぶらこ：2024/12/05(木) 20:33:30.74 ID:Ovvk2L+S0.net
>>484
それは残念
229 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 14:22:36.21 ID:TWrcwXOF0.net
>>226
>>227
その調子で日本の魚の不買を続けて広めてください。
誰も買わなくなれば後継者不足の漁師にトドメを刺せます。
魚食をやめるか商社の輸入した物だけを食べるよう
みんなで徹底して日本の漁師を根絶させ水産資源を守ろう。
109 ：ID: c7ac96e1]：2024/12/04(水) 12:21:11.18 ID:tgQ2X6w30.net
>>102
獲らなかったら
257 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 15:51:24.60 ID:Znr29DXD0.net
値崩れしない程度に獲って残りはリリースすれば良いのでは？もうしてるのかな？
249 ：：2024/12/04(水) 15:27:14.57 ID:NiUz8Flk0.net
>>243
いやこれ定置網な
他船とか全く関係ないからｗ
340 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 19:26:35.92 ID:WC+u+Plz0.net
さんま買ったぞ
ジジババがさんまの大きさについて、中→大→中と時代により大きさが変わってると言ってたから
買った時は言うほど小さくない、中位だけど
5尾480円とか、確か
ジジババの話を要約すると、つまり、高度成長期時代に一時的に巨大化したとのこと
元に戻ったというか
456 ：名無しどんぶらこ：2024/12/05(木) 15:56:48.91 ID:Vb9OS88A0.net
寒ブリは腹の大トロ部分を炭火で炙ってから
ブリ大根にして煮付ける
これが一番美味しい
32 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 11:59:45.52 ID:YMNK58SK0.net
定置網漁法、ブリは回遊魚であることを理解できない
日頃、高卒やFランを馬鹿にする自称高学歴老人たちの
『乱獲』『根こそぎ』『とり尽くす』
という頭の悪いリフレインを存分にお楽しみくださいw
601 ：名無しどんぶらこ：2024/12/07(土) 13:08:15.93 ID:4LAg7COP0.net
魚を根こそぎ獲っていくのは中国でしょ
565 ：名無しどんぶらこ：2024/12/06(金) 20:16:29.21 ID:pxc1/1MD0.net
>>564
大根おろしと一味唐辛子と醤油
544 ：名無しどんぶらこ：2024/12/06(金) 13:39:41.89 ID:eSu8XrX40.net
イナダはコリコリしてる気がする
435 ：名無しどんぶらこ：2024/12/05(木) 14:42:32.32 ID:Um9kcdum0.net
定置網に6000匹とか、群れの先頭がアホだとこうなる
つーか、道を間違えたら引き返せよバカブリ
554 ：名無しどんぶらこ：2024/12/06(金) 15:07:44.18 ID:ShRbW+li0.net
ブリが１００〜２００円でサンマが５００〜８００円か。
凄い時代がきたもんだ。
125 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 12:26:18.55 ID:1Xzg8m3z0.net
干物とか缶詰にするって話は聞かないよなあ…
美味しく保存するのが難しい魚なんだろうか
535 ：：2024/12/06(金) 12:57:22.69 ID:lXXumPNQ0.net
この時期は越前海岸を車で走ってるとでっかい寒ブリが鮮魚店や市場とかでゴロゴロ並んでるよな
5 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 11:47:18.14 ID:HQOgcaXj0.net
刺し身にして食べたい
214 ：：2024/12/04(水) 13:50:38.51 ID:x4n9MNhC0.net
寒ブリ美味いよな
冬の富山で食ったブリ刺しが忘れられない
やっぱり富山はいいよな、寿司も最高に美味いし
金沢とか相手にもならない
北海道？ バカな観光客相手にボッタくってろ
361 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 21:36:55.05 ID:T+fI/HvL0.net
>>338
あれメスガニな 味噌と 卵目当てで食べるんだよ
448 ：名無しどんぶらこ：2024/12/05(木) 15:29:33.47 ID:1CgKY21p0.net
刺し身にするも良し
ブリしゃぶやブリ大根なんかも寒い冬にはあったまる
291 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 17:24:32.39 ID:ec2KNQoo0.net
>>286
同じ魚だが、脂の乗りが違うんじゃね。
27 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 11:58:36.57 ID:F4RUFKI00.net
大漁だというが取りすぎるなよ
81 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 12:13:49.30 ID:P2/WqT5z0.net
>>68
ブリシャブは美味いよな
524 ：名無しどんぶらこ：2024/12/06(金) 10:27:45.93 ID:PHsNrCao0.net
496 ：名無しどんぶらこ：2024/12/05(木) 21:24:32.91 ID:z1f+zK7J0.net
米が高いのでブリにしましょう
ブリブリ
204 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 13:42:14.96 ID:+jP8uf0L0.net
ブリ食いてえなぁ
337 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 19:19:12.42 ID:gLLg3vxP0.net
お久しぶりね♪
90 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 12:15:51.41 ID:fRDbCYcL0.net
漁師の他に悲鳴を上げている人はいるのか？漁師が悲鳴！が正しいのではないか？
359 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 21:35:36.81 ID:5GrQsHZy0.net
>>357
本物のブリって
さぞかし貴重なものなんだろーなー
79 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 12:13:36.12 ID:oAFDtKdU0.net
＊注:安く販売するとは言ってません
410 ：名無しどんぶらこ：2024/12/05(木) 13:10:15.67 ID:kDs71UWf0.net
こんがりと炭火で焼いて醤油つけてご飯をモリモリ食べたい
508 ：名無しどんぶらこ：2024/12/05(木) 22:37:08.12 ID:KgpvIiJJ0.net
>>505
多分、イナダは北陸ではフクラギ。
フクラギは北陸ではよく食べられてるよ。
439 ： 警備員[Lv.9][新芽]：2024/12/05(木) 15:08:18.04 ID:3tmuwk/n0.net
ブリをゴマ鯖みたく漬けにして食べるのが好き
そこそこ日持ちもするし最高
316 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 18:22:10.07 ID:zrJv4M6m0.net
>>309
今は安くはないな。昔は安かったが。
117 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 12:24:01.82 ID:CYWYulDn0.net
ブリの生産量は養殖と天然物がほぼ同じくらいらしい
596 ：名無しどんぶらこ：2024/12/07(土) 09:21:47.13 ID:zEgyJvwg0.net
一旦凍らせてアニサキス対策するんかな電気ビリビリもあるとは聞いたが
444 ：名無しどんぶらこ：2024/12/05(木) 15:22:44.73 ID:AD076eRF0.net
>>441
人気あるよ
今はいつでもある程度のものが季節を問わず食べられる飽食の時代だしインタビュー受けてる人も価値が分からないだけだよ(´･ω･`)
577 ：名無しどんぶらこ：2024/12/06(金) 21:25:58.11 ID:0VGh6rxu0.net
>>575
米もそうだけど結局店が安くしねえか、な
438 ：名無しどんぶらこ：2024/12/05(木) 15:05:08.66 ID:VQB39DYV0.net
網の中で死んだブリは水吸ってて身が怠けてる。そろそろ関西のスーパーでそういうブリのお刺身を見かけるはず。
9 ：：2024/12/04(水) 11:50:48.81 ID:tsCfqEod0.net
天変地異が起こるのか？
447 ：名無しどんぶらこ：2024/12/05(木) 15:27:48.21 ID:LJA3mqx50.net
フクラギは？ フクラギは採れたの？
201 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 13:38:57.86 ID:/Tfn3HkD0.net
>>195
漁師あるあるですな
324 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 18:46:45.19 ID:voIABCmE0.net
豊漁でもあほみたいに高いから誰も買わない
83 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 12:14:18.39 ID:4ARsGi0Y0.net
(´・ω・｀) お魚がうんちした
(´・ω・｀) ぶりっ
75 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 12:12:55.50 ID:P2/WqT5z0.net
527 ：名無しどんぶらこ：2024/12/06(金) 10:54:17.39 ID:MVAqW2gM0.net
>>522
網目の大きさくらい調整しとけよ
409 ：名無しどんぶらこ：2024/12/05(木) 13:02:57.18 ID:gpV051HZ0.net
>>8
↑
この考え方なんだよね、日本の漁業って
195 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 13:34:10.07 ID:cHB9N2VG0.net
捕れるだけ獲って翌年にはまた温暖化の影響で不漁って言うんやろ
68 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 12:11:10.14 ID:cEqOPCa+0.net
>>63
余分な油を落とす方法あった気がする
482 ：名無しどんぶらこ：2024/12/05(木) 20:16:11.58 ID:6UUEyC7K0.net
鰤トニースピアーズ
259 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 15:54:13.72 ID:VRGDffw+0.net
はま寿司に並ぶのはいつ？
76 ：：2024/12/04(水) 12:12:57.01 ID:Fv7+T9KC0.net
イエローテール 天然は
🪱🪱🪱いっぱいいるからキモいよ
564 ：名無しどんぶらこ：2024/12/06(金) 19:18:09.37 ID:CK/V1Iek0.net
こんだけ安く刺し身で出回ると、醤油以外の食べ方を沢山試してみたくなるね。
400 ：名無しどんぶらこ：2024/12/05(木) 11:07:31.86 ID:Psj7X7vB0.net
>>397
売るよ
389 ：名無しどんぶらこ：2024/12/05(木) 04:06:53.40 ID:LwL6DWQt0.net
>>15
値下げするくらいなら海に捨てる
35 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 12:00:39.40 ID:XU1JdrSM0.net
回遊の運要素強いのに増えたと勘違いして根こそぎとるなよ
371 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 22:37:22.32 ID:/ii6tmG80.net
だけどスーパーとか飲食店では
毎年同じ値段になります
304 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 17:54:07.39 ID:rYdyFp0D0.net
太平洋側のブリは絶対に不味いからな、脂なくてパサパサで
やっぱ日本海か北海道だめ
455 ：名無しどんぶらこ：2024/12/05(木) 15:47:06.43 ID:AD076eRF0.net
>>453
え、普通にするけど(´･ω･`)
514 ：名無しどんぶらこ：2024/12/06(金) 05:43:50.47 ID:OJuHMBdj0.net
>>508
イナダは不味いし売っても安いから近所の漁師はとらない
喜ぶのは釣り人だけ
315 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 18:19:06.25 ID:XRVyXQag0.net
福井の魚は原発の放射能が怖い
377 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 23:34:37.43 ID:QloyZ73C0.net
それ
ぶーりぶり
552 ：名無しどんぶらこ：2024/12/06(金) 14:53:10.84 ID:x0c48nic0.net
>>549
そうなんだ
初めてイサキの一尾丸ごと見たけどめちゃきれいだったよ✨
今日は捌いてくれる店員さんがいる日だから頼んだら刺身にもしてくれると思う
71 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 12:11:55.86 ID:/wlUH9Ok0.net
>>65
共有の田んぼって意味かな？
87 ： ：2024/12/04(水) 12:15:25.30 ID:nO6F0KqU0.net
地震で栄養が海に流れて食物連鎖の好循環が起きたとかかな
570 ：女(30代)：2024/12/06(金) 20:50:21.92 ID:1Za613/10.net
ブリステーキ
ブリバーガー
ブリトースト
ブリラーメン
ブリそば
ブリボナーラ
252 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 15:29:45.38 ID:ZV/u5Odc0.net
>>241
背身と腹身と分けてパックに入れてる店もあったな
好みがあるな
ブリはEPAやDHAの不飽和脂肪酸の栄養などが豊富だそうだ
醤油に付けると油が沢山浮いてたまらないねあれは
276 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 16:41:01.22 ID:sE8QrRme0.net
ブリのアニサキスは異常。見たらもう食材としてはみれなくなる
351 ：名無しどんぶらこ：2024/12/04(水) 21:14:35.89 ID:NlIhNovI0.net
ｶｱﾁｬﾝです。年末年始ブリ食べたいです。
刺身、切身、しゃぶしゃぶ用に捌いて無料でください。
クール便代も無料で。
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